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Última atualização do sistema: 25.05.2022
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SOBRE
Palavra-chave:
bactérias ácido-lácticas
utilizada 51 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Marcelo Resende de Souza
Alvaro Cantini Nunes
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "bactérias ácido-lácticas"
Glândula mamária
Leites fermentados
MATURAÇÃO
Mycobacterium
Patógenos
Probióticos
QUEIJO ARTESANAL
Queijos Artesanais
Segurança alimentar
altitude
antagonismo
atividade antimicrobiana
bactérias ácido-lácticas
colonização intestinal
enterotoxina estafilocócica
inibição
kefir
lactobacilos
microbiologia
potencial probiótico
queijo
queijo Minas artesanal
queijo de coalho
sensibilidade a antimicrobianos
sensibilidade a ácidos
sequenciamento genético
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