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Última atualização do sistema: 05.02.2023
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SOBRE
Palavra-chave:
hidrolisados protéicos
utilizada 19 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Raquel Linhares Bello de Araújo
Cléia Batista Dias Ornellas
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "hidrolisados protéicos"
Arroz
Carvão ativado
Farinha de trigo
Perfil peptídico
Propriedades funcionais
Tripsina
casca de abacaxi
caseína
extrato enzimático de abacaxi
fenilalanina
fenilcetonúria
hidrolisados caseína di-e tripeptídeos analise de
hidrolisados protéicos
pancreatina
parâmetros hidroliticos
pepsina
pequenos peptídeos
popriedades emulsionantes
proteínas lácteas
remoção de fenilalanina
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