Maria Beatriz de Abreu Glória http://lattes.cnpq.br/6895373188728113

Bolsista de Produtividade do CNPq Nível 1A

Última atualização do Lattes: 29.12.2021

Nomes de citação: Gloria, M. B. A. / GLÓRIA, M. B. A. / Glo?ria,M.BeatrizA. / Glória, M.BeatrizA. / ABREUGLORIA, M. / Gloria, M. Beatriz A. / Gloria,Maria Beatriz Abreu / Glória, Maria Beatriz Abreu / Glória, M.B.A. / Glória, Maria Beatriz A. / GLORIA, MARIA BEATRIZ A. / GLORIA, MARIA BEATRIZ A / GLÓRIA, M B A / GLÓRIA, MARIA BEATRIZ DE ABREU / DE ABREU GLÓRIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLORIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLóRIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLÓRIA, MARIA BEATRIZ / MARIA BEATRIZ DE ABREU GLÓRIA / de abreu gloria, maria beatriz / gloria, mbda / Glória, MBdA / de Abreu Glória, Maria Beatriz / GLORIA, MARIA BEATRIZ DE ABREU
Numero de Citações: Não informado

Fator H: Não informado

Mestrado: 82
Doutorado: 28
Pos-Doutorado: 8
Outras: 86
  • Trabalho Técnico (22)+
    • Ano
      2015
      Título
      Avaliação Institucional USP
    • Ano
      2015
      Título
      Assessoria ao Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFPA
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório de avaliação do qualis 2012 área de Ciencia de Alimentos, Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório do seminários de acompanhamento dos programas de pós-graduação da área de Ciência de Alimentos
    • Ano
      2013
      Título
      Documento de área 2013, Área de Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Atualização do webqualis Area de Alimentos, 2013 - Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório da Avaliação Trienal 2013 Área de Alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Comissão de Especialistas Premio de Reconhecimento Acadêmico Zeferino Vaz
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de propostas de Dinter, area Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Mestrado Profissional área alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Acadêmico - Área de Alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN acadêmico área de Artes e Musica
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de Propostas Minter/Dinter área de Direito
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Mestrado profissional área de direito
    • Ano
      2012
      Título
      Relatório da reunião de avaliação de cursos 3 x 3
    • Ano
      2012
      Título
      Orientações para novos APCNs em Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2012
      Título
      Orientações sobre a interdisciplinaridade e multidisciplinaridade área Alimentos
    • Ano
      2011
      Título
      Relatório da Avaliação Trienal 2010, Capes
    • Ano
      2011
      Título
      Reunião de posse dos novos coordenadores
    • Ano
      2011
      Título
      RElatório Seminário de Acompanhamento Á rea de Alimentos 2011
    • Ano
      2009
      Título
      Documento de área 2009, Área de Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2006
      Título
      Comissão de julgamento do Premio de reconhecimento acadêmico Zeferino Vaz
Nome da especialidade (número de vezes que aparece no Lattes)
Maria Beatriz Abreu Gloria Warlley Pinheiro Evangelista Maria Beatriz Abreu Glória Flávia Beatriz Custódio Renata Adriana Labanca Bruno Martins Dala Paula Maria Beatriz Abreu Glória Maria Beatriz Abreu Glória Maria Beatriz Abreu Glória Silvia Mendonça Vieira Juliana C. S. Rigueira Letícia Rocha Guidi Lúcia Péret-Almeida S. R. Vale Maria Beatriz Abreu Glória Ana Amélia Paolucci Almeida Elzíria Aguiar Nunan Tarliane Maria Silva Karine Helena Theodoro Maria Beatriz Abreu Glória Tânia Maria Leite da Silveira João Tavares-Neto Priscila Seixas Sabaini Patricia Amaral Souza Tette Roberto Gonçalves Junqueira Ana Flávia Santos Coelho Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira J. Ian Gray Regina Célia Adão Cyntia Karine Barreto Batista Christian Fernandes Guilherme Coelho Lopes dos Reis Valéria Furtado de Miranda Soares FERNANDES, CHRISTIAN Valterney L. Deus Eric A. Grulke Roseane Fett Richard A. Scanlan James F. Barbour Maria Beatriz Abreu Glória Adriana Silva Franca Maria Beatriz Abreu Glória Marcelo Resende de Souza Silvana da Motta Elisângela Flávia Pimentel Audecir Giombelli Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo Érico Tavares Gisela Magalhães Machado Moreira Afonso de Liguori Oliveira Ricardo Sousa Dias Giuliana Elisa Oliveira Mark A. Daeschel Cyleni Regatiere Abreu Souza Adriana Correa Mendonça Eliana Aparecida Nonato Knupp Maria José de Sena Claudia Pacheco Oliveira Larissa Lopes Bomtempo José Virgílio Coelho Renata Vieira da Mota Marcos A. M. Araújo Ana Carolina C. L. Martins Eliete S. Bispo Caroline Liboreiro Paiva David Lee Nelson Cristiane Maria Gomes Silva Robson José de Cássia Franco Afonso Rummenigge Oliveira Silva Silvana de Vasconcelos Cançado Cecilia Muller Bandeira Rodrigo Barbosa Acioli de Oliveira Rogério Marcos Souza Tássia Costa Souza Maria Crisolita Cabral Silva Regina Célia Santos Mendonça Suzana Pavlovic Mariem R. Ribeiro-Cunha Alberto Luís Guerra Brandão Paula Santiago Silva Daniela Álvares Machado Silva Rita Maria Lopes Portocarrero Naveira Eugênia Azevedo Vargas Leorges Moraes da Fonseca Maria Isabel Toulson Davisson Correia Katia Freitas Fraga Ivana Maria de Carvalho Siqueira Danila O. Martins Maria Berenice Cardoso Martins Vieira Elba Alexandra Pazmiño-Duran Luis Simião Carmo Wandilma Coelho Santos Joel Alves Lamounier Aulus Cavalieri Carciofi Anna Christina de Almeida Milton Cabral Vasconcelos-Neto DALA-PAULA, BRUNO M. Otacílio L. Vargas Marco Antônio Sundfeld Gama Marcos Paulo Gomes Cirilo Gerson Antônio Pianetti Michele Cristina Vilaça Adriana Farah DEUS, VALTERNEY L. Ana Paula Fernandez Cherubino Helena E. L. Palmieri GUIDI, LETÍCIA R. Guilherme Prado Maria de Fátima Vieira Starling Adriana Souza Lima Nicki Engeseth Paloma S. Santos Cristina da Cunha Naghetini Fernando César Ferraz Lopes Claudia Cinara S. Braga Meijon Leandro Soares de Oliveira Simone Magda Camargo Luiza Helena Meller da Silva César C. Xavier Maria do Carmo Gouveia Peluzio Lieselotte Jokl Mateus Mendes Faria dos Santos Regina S Minazzi-Rodrigues Emy Takemoto Renato Lins Pires Lilian Vanessa Silva Marco Antonio M. Furtado M. E. Sampaio Anna Luiza Sampaio Vasconcelos Igor Felipe Rodrigues Ribeiro Ronald E. Wrolstad Ana Paula de Souza Moreira Luis Antonio Minim Denise Sobral Junio César Jacinto de Paula Maria Angela Girioli Marcos A. Calera Renata Golin Bueno Costa Cristiano Emílio Campos Amaral Julieta Caccioppoli Maria Lúcia Andrade Bambirra Lucineia de Pinho Paulo Anna Bobbio Barney Watson Simone Franco Osme Olga L. Tavano Murillo de Albuquerque Regina Cleber Fausto Campos Helena Teixeira Godoy Antonio Fernandes de Carvalho Jacques R. Nicoli Taísa L. Tomaz-Edison Marcelo M. Santoro Flávia S. Bicalho Fabiane de Fátima Silva DO CARMO BRITO, BRENDA DE NAZARÉ Francisco Dias Nogueira Maria do Carmo Fonte Boa Souza Solange Coutinho Souza SILVA, LUIZA H.M. Mateus A. C. Souza Fernanda Caroline Silva Goes Eder Pereira Gomes Ricardo José Alves Paulo César Stringheta REIS, GUILHERME C.L. Juliana Capanema Ferreira Mendonça TETTE, PATRÍCIA A.S. CUSTÓDIO, FLÁVIA B. MACIEL, MARIA INÊS SUCUPIRA SHINOHARA, NEIDE KAZUE SAKUGAWA M. Monica Giusti Shirley Motta de Souza CUSTÓDIO, FLÁVIA BEATRIZ Marcília Fernandes Silva Bruna Alves Pereira Mendes Nelson Carneiro Baião Vanessa Aglaê Martins Teodoro Adriana Rodrigues Mata Ana Maria Costa A Plotto Beatriz Deppes Tallon-Netto Daniel Selivonchick Maria Cristina Dias Paes Lucia Helena Esteves dos Santos Laboissiere Arthur Magno Guedes Franco Andrade Edward Kolbe Tadeu Chaves de Figueiredo Keneth S. Hilderbrand Jr. Cormac Craven Kamila L. Rodrigues Angélica P. Todescato Patricia Aparecida Vieira de Barros Natália G. T. Magalhães Flavia Mendes de Faria Maria Lúcia A. Borges Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco FRANCA, ADRIANA S. Tasso Moraes-Santos Janice de Melo Gouvea Vilma Silva Vieira Leonardo Lacerda Rocha Antonio Manoel da Cruz Rodrigues Marialice Pinto Coelho Silvestre BISPO, ELIETE S. Dayala A Silva LauanaN G Pantoja Deborah H P Araujo Maria L. Izquierdo-Pulido José Bento Borba da Silva Brunetto, Márcio Antônio Carlos A. F. Oliveira GODOY, HELENA T. Fabiano A S Oliveira Maria Cristina Cassiano de Oliveira MOREIRA-ARAÚJO, REGILDA SARAIVA DOS REIS TAVANO, OLGA L. GUIDI, LETICIA R. ARAÚJO, MARCOS ANTÔNIO DA MOTA HOYOS, DANIELA C.M. Flávia Rubia Borges Gonçalves ROCHA, MAURISRAEL DE MOURA Ana M. S. Pinotti Carlos Gustavo Santos Ribeiro Elaine M. A. Mazon Marlice Teixeira Ribeiro Patricia R. Moriconi Maria Gabriela Campolina Diniz Peixoto REIS, NAIALY FERNANDES ARAÚJO Alessandra G. Torres Rosa Maria Esteves Arantes Suzane Marques Clarissa de Moraes Araujo Marite C. Dal'Osto Isabela Almeida Pordeus Vinicius E. J Rocha Fabio L. Rocha Maria Raquel A. Santos RIBEIRO, ANA CLÁUDIA S.R. Claudia Hara SANTOS, FLÁVIO ALVES Cyntia S. Fuzikawa Jacqueline Isaura Alvarez Leite D A P Marsiglia Antônio de Pádua Sousa SANTOS LOPES, ALESSANDRA DA SILVA PENA, ROSINELSON CAMPOS CHISTÉ, RENAN CUSTÓDIO, FLAVIA B. Claudia Fernandes Antunes e Souza Nathalia L. M. Moura COSTA, ANA MARIA GOMES, JOSÉ M. TETTE, PATRÍCIA AMARAL SOUZA Elza I. Ida Bruno Gonçalves Botelho Gabriel Antonio Taveira Rabelo Leila R. Caldeira Maria Cristina Dantas Vanetti Putarov, Thaila Cristina Y. H. Hui Rogéria Comastri de Castro Lisa H. McKee E. P. Batista Ana Maria Dantas-Barros Chris R. Keith J. M. S. Viana Grethe Hyldig Zelaine L. Silva OLIVEIRA FILHO, PAULO ROBERTO CAMPAGNOLI Patti C. Coggins Maria Selma Carvalho Feng Chen Santiago-Silva, Paula Daniela Duarte de Oliveira Patrícia Rosália Loreto Saraiva Terri Boylston ANDRADE, HUMBER AGRELLI Leo Nollet Maria Regina Carvalho Silva V. T. Carvalho Márcia Cassimira Marcos Mário Henrique França Mourthé Roney Alves Rocha Débora Machado Fracalossi Vagner Rodrigues Santos Dariane Beatriz Schoffen Enke E Baldwin Maria Fernanda Oliveira da Silva J Bai Cândido Alves da Costa J Manthey Joel Teodoro Silva Valeria A. V. Queiroz G. Sylvia Rolf Puschman PLOTTO, ANNE Maurisrael M Rocha Luiza H M Silva BAI, JINHE M. O. S. Gomes BALDWIN, ELIZABETH A. PIANETTI, GERSON ANTÔNIO Sami Dênia Oliveira MANTHEY, JOHN A. Rosiane Lopes da Cunha MOREIRA, GISELA DE MAGALHÃES MACHADO Maria Cristina Bressan Júlio César Cambraia Veado João Vicente Neto Bruno Martins Dala-Paula Paulo Eduardo A. Souza SOBRAL, DENISE C. Fernandes Rosangela de Freitas Aisa D. O. Del Rio Nélio José de Andrade Raquel F. Braga José Benício Paes Chaves Sebastião César Cardoso Brandão Daniel Angelucci Amorim Paulo Henrique Alves Silva Livia Simon-Sarkadi Jessica Y. Suda Maria Beatriz Abreu Glória Laurent Dufosse Márcio de Matos Coelho MACHADO, RENES DE RESENDE Rosinelson da Silva Pena H An Maria Isabel Rodrigues Adriano L. S. Souza BRAGA, ALYSSON VINÍCIUS Nilda de Fatima F. Soares Renan Campos Chisté Flávia L. A. Rabelo Leonardo T. S. Rocha REIS, GUILHERME C. L. SOUZA, MATEUS ARAÚJO CASTRO E Ricardo M. D. Byrro SILVA, JOSÉ BENTO B. Raquel Mares-Guia Antonio Carlos P. Oliveira SILVA, IARA RINCO SILVEIRA, JOSIANNE N. Elton R. Cê BARROS, NARA VANESSA DOS ANJOS PALMIERI, HELENA E.L. M. Mesquiari Caryne M. Bertollo DE OLIVEIRA PACHECO, ISABELLA CRISTINA PLÁCIDO CÉSAR, ISABELA COSTA Flavia Vitorino Freitas CASAGRANDE, M. F. KNUPP, ELIANA A.N. Karina A. Costa DA SILVA LEITE, ISABELLA MARQUES BYRRO, RICARDO M.D. A Reche Jr G. A. Lefort NETO, B. P. Elias B. Nascimento Jr DE LACERDA DE OLIVEIRA, LÍVIA Kaesel Jackson Damasceno LOUREIRO, B. A. ANJOS, MARCELO R. F. J. Rosenberg M. F. Cunha Elson L. R. Souza DE ALENCAR, ERNANDES RODRIGUES Mario Julio Avila-Campos Daniela C. M. Hoyos PUTAROV, T. C. SOARES, JOSÉ MARIA CHISTÉ, RENAN CAMPOS Josiane Alessandra Vignoli JÚNIOR, SAMUEL DIAS ARAÚJO Adriana A Aquino Barbara S. Costa AYANE, L. THEODORO, KARINE H. M. F. Gomides Denisley G. Bassoli Fabricia A. Oliveria LOZADA, MARÍA ISABEL ORDÓÑEZ PARREIRAS MARTINS, MARIA AUXILIADORA Andre Dechen Douglas E. Braga MARIA, A. P. J. BASTOS, ESTHER M.A.F. VASCONCELOS-NETO, MILTON C. Carolina S. Bizzotto CELESTINO, ISADORA COSTA José Eduardo Brasil P. Pinto João Paulo F Santos Patricia Amaral Sousa Tette Maria Isabel Alencar Dias Giovana C. Cesar CELESTINO, SONIA MARIA COSTA FIALHO, SÍLVIA LIGÓRIO M T Ribeiro Maria Helena Simões E SOUZA, MATEUS ARAÚJO CASTRO Nilton Oliveira Couto Silva Luciana R Eneas SANCHEZ, BEATRIZ ALEJANDRA ORTEGA PEREIRA, ELBA NATHÁLIA CORRÊA Maria do Carmo Marinho Coli Teixeira dos Santos Fiuza, J. A. Anderson Caldeira Oliveira DE OLIVEIRA, CARLOS ALBERTO FERREIRA Luiz F. G. Silva Liliana Rocha G. L. Filho Thiago Geraldo Soares Françoise V. Botelho VOLPE, LARA MANTOVANI QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA Nayali F. A. Reis Daniel Perrone Moreira Glaucia M. Pastore Santos, V.R. J. F. M. Silva Brunnea Stephannea de Oliveira e Silva Paulo César Correa TIEMI, CAROLINE Valbert Nascimento Cardoso Karolina I. S. Pinto Rinaldo A. Mota Almeida, A.A.P. SILVA, GILSARA Vivian Proença Lara Maria Arlete Silva THEODORO, STEPHANIE DE SOUZA Thalita F. O. Silva Diogo José de Oliveira Pimentel ENGESETH, NICKI Thaiza Ribeiro Barbosa DEUS, VALTERNEY LIMA Vildes M. Scussel Diego de Queiroz Jordão Sena, Maria José LIMA, HERBERT Régia Paula Vilaça Queiroz REIS, GUILHERME COELHO LOPES DOS Karina Koerich de Souza Carlos Antônio Pereira Gonçalves Filho Maria Bethânia Silva E. Hoffer Patricia D. Paludo Gabriela Aires Martins M. A. S. Nicácio CIRÍACO, NAIARA MEIRELES Marco A. Brunetto Analice Regis BOMTEMPO, LARISSA L. SOARES, JOSÉ M. Maria Lúcia Pereira SOUZA, PAULO EDUARDO A. TAVANO, OLGA LUISA J. D. S. Filho A. R. Junior Ana Lícia Patriota Feliciano Marangon COELHO, J. VIRGÿLIO LOPES DOS REIS, GUILHERME COELHO L. L. Franco Karine M. Santos Maria Madalena Pessoa Guerra Zaine, Leandro Paulo Jose Amaral Sobral Rita Carolina Figueiredo Duarte CAMPOS, CLEBER F. NETO, JOÃO ALVES A. L. F. Silva Mario J. Avila-Campos Izabela Thais da Silva M. A. S. Pires SILVA, TARLIANE M. RAÚL, LITO JORGE COSTA, BARBARA S. Ennio Jefte Aristides da Silva Rinaldo C. Santos CARDOSO, TAILA MARTINS Ana Luisa Abreu Figueiredo Adriana A. Aquino Clarice Chemello EVANGELISTA, WARLLEY P. ARAÚJO, ISABELLY BARBOSA DA SILVA OLIVEIRA, FABIANO AURÉLIO Paulo Roberto Salomão David SERIANI CHIAROTTO, ALINE BEATRIZ João P. F. Santos Andrelina Maria Pinheiro Santos Beraldo, Mariana Casteleti ROCHA GUIDI, LETÍCIA FILHO, PAULO ROBERTO CAMPAGNOLI DE OLIVEIR BOTELHO, BRUNO G. DA SILVA JÚNIOR, SINÉZIO INÁCIO Viviane C Munhoz Marcia O. S. Gomes Maria Inês Sucupira Maciel Gomes, Márcia de Oliveira Sampaio SOUZA TETTE, PATRÍCIA AMARAL SILVA, LEANDRO JOSÉ João Felipe Campos Leite BUENO, DAYLA BADANN Michael Irey Luciana Leite de Andrade Lima Rodrigues, Maria Isabel THEODORO, KARINE HELENA SÁ JÚNIOR, PEDRO LUIZ SILVA ANDRADE, ARTHUR MAGNO G.F. Isabela Oliveira de Paula Rêgo Rafael S. D. L. Gomes MORGANO, MARCELO ANTÔNIO Carollina Banni Alevato Wei Zhao Adimilson Bosco Chitarra Rigueira, Juliana Cristina Sampaio TALHOUT, REINSKJE Roane Pena Viegas Sabrina Alves Ramos CAVALCANTE, RODRIGO BARBOSA MONTEIRO Gabriela Maldini Penna de Mascarenhas Amaral Smita Raithore Nathan Herszkowicz I. A. Soares Labanca, Renata A. TOLEDO, MARIA CECILIA DE FIGUEIREDO Leonardo Jose Camargo Lara Eunice R. Bernardes FERRAREZI, RHUANITO S. Mariana Macedo de Almeida Jinhe Bai Samuel Giordano J. M. B. Oliveira FONG, GEOFFREY T. Carlos Augusto Rosa PAULA, JUNIO C.J. John Manthey Marta H. Taniwaki D. G. Castro PAUMGARTTEN, FRANCISCO JOSÉ ROMA Célia Alencar de Moraes TEODORO, VANESSA A.M. Maria Carolina Pais Pinto Oliveira Elizabeth Baldwin Roberto Thomaziello Helene Pauliny Paes, Maria Cristina D HATSUKAMI, DOROTHY K. MACEDO, INDIRA MARIA ESTOLANO Carlos Augusto Gomes Leal Ines H. T. Oliveira Délia Rodriguez-Amaya COSTA, RENATA G.B. Luiz Carlos Fazuoli Costa, Cândido A SILVEIRA, DÂMARIS HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO André Almeida Fernandes Jaime Amaya-Farfan MOREIRA, GISELA M.M. Gabriel Ferreira Bartholo G. Campos FERREIRA, CARLOS GIL MOREIRA LAJOLO, FRANCO MARIA Érica Nascif Rufino Vieira Lilia Masson CAVALLINI, DANIELA CARDOSO UMBELINO Ricardo Cavani Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca Pinho, Lucinéia de MERCADANTE, ADRIANA ZERLOTTI QUILLES, MARCELA BASSI Ingrid Rauscher G. T. Dias Damiana Diniz Rosa CARVALHO, ANTÔNIO FERNANDES TOBARUELA, ERIC DE CASTRO Decio Karam Andre A. G. Faraco CARLOS, IRACILDA ZEPPONE Pedro Prates Valério Nelson Carvalhaes Maria das Dores Ferreira Maria Carolina Santos Mendes UBALDO, JULIANA CRISTINA SAMPAIO RIGUEIRA PETRY, FABIANE CRISTINA LEAL, CARLOS A.G. F. V. Parreira Ileane Samara Martins I. R. Silva ROSELINO, MARIANA NOUGALLI Carlos Brando Flavia Xavier Valente FERNANDES, C SANTOS, JOSÉ THIAGO DO CARMO Santos, R. d. G. C. d. Denilson de Oliveira Guilherme Laura Ciribelli Borges Dominguete José Ricardo Alves PINTO, ROSELI APARECIDA Aldir Alves Teixeira Luisa Costa Penna Penido EVANGELISTA, W P DOS SANTOS BOA MORTE, ELBA Luis Guilherme D. Heneine Rafael Jorge Almeida Rodrigues Camila Pinheiro Carvalho Silva E. A. Santos Antonio Figueiredo Fernanda Guimaraes Drumond e Silva TETTE, P A S DE OLIVEIRA CERQUEIRA, ANDRESSA Andre Luiz de Souza Pavel Kalac K. L. Carvalho Délia Rodrigues-Amaya Luis Telo da Gama LORDELO GUIMARÃES TAVARES, PEDRO PAULO Lais Cristina de souza Rosires Deliza PAULY-SILVEIRA, NADIÉGE DOURADO Anelise L. Drumond S. Raithore Maria das Graças Cardoso TETTE, PATRÍCIA A S DRUZIAN, JANICE IZABEL Marcelo Rocha Costa ROSSI, ELIZEU ANTONIO Hosye Oliveira e Vieira EVANGELISTA, WARLLEY P FONSECA MACIEL, LEONARDO M. T. Freitas T. S. A. Cunha Maria Inês Dantas MANZONI, MARLA SIMONE JOVENASSO Nadiege Pauly-Silveira Walter Soares Leal Peter Bitencourt Faria LEÃO, M.I. DA SILVA BISPO, ELIETE M. A. Brunetto Gilsara Silva A. B. Lisboa PAULA, JUNIO CÉSAR JACINTO J. D. V. Amaro Mariana Roselino Kaesel Jackson Damasceno e Silva Silvio Crestana Geraldo Eleno S. Alves MOURTHÉ, M.H.F BASTOS DE SOUZA, MARIANA F. E. D. Coleta Ivana Cristina Lovo Geisiane Santos Silva Juliana M. Hotta Daniela Cavallini Kenneth McNabb Rafael Resende Faleiros BARROS, P.A.V. MIRANDA DOS REIS, IZABEL R. P. Schocken-Iturrino Dea A Martins Netto Edineia X Souza Luiz F P Lourenção ZHAO, WEI Marla Manzoni Nara Vanessa dos Anjos Barros Elizabeth Pacheco Batista Fontes Fabiola de Oliveira Paes Leme RADOMILLE DE SANTANA, LIGIA REGINA M. C. Beraldo I. M. Kawauchi M. L. D'Avila Elizeu Rossi Marcelo Rodrigues Anjos Clóves Cabreira Jobim Marilia Martins Melo PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO LIMA DEUS, VALTERNEY Batista, M. A. Luiza Meller Silva Jose Martins Gomes Cesar V. Rombaldi Vany Perpétua Ferraz G Luzio BATISTA DE OLIVEIRA, THÂMILLA THALLINE E. C. B. Guirro L L Franco Jose Maria Soares Paulo Tarso L. Botteon W Widmer STARLING, MARIA DE FÁTIMA V. CONTE-JUNIOR, CARLOS ADAM E. M. Bouillet Adriana H. Souza Wagner G. Canhestro Igor F.P.C. Noronha RAITHORE, SMITA L C O Lima Antonio José Natali G McCollum CHIFARELLI DE OLIVEIRA NUNES, YVES EDUARDO D. A. Santos C. A. A. Valadão Paulo C. P. Lara Clesia Nascentes DALA PAULA, BRUNO M. J F Souza Rosiane Lopes Cunha W. Lunz J Narciso ELIAS, THAISA ABRANTES Josianne Nicácio Silveira Luiz Carlos Oliveira Lima A M S Nascimento Ismael Antonio Bonassi C. M. G. C. Dias R Cameron DA SILVA FRASÃO, BEATRIZ COSTA, RENATA GOLIN BUENO Giuliano Elias Pereira Valeria Macedo Cardoso R C M R Nassur Marilia Oetterer C. M. Sabarense CAVANI, RICARDO DELGADO, KARINA FRENSEL Francisco Edson Gomes Viviane G. S. Castro Rita de Cássia Mirela Resende Nassur Antonia Pereira Bezerra Ana Paula B. Moreira Ana Carolina Fávero GIOMBELLI, AUDECIR LUIZ DE MELO SILVA, VITOR REGINA, MURILLO DE ALBUQUERQUE Camila Fante Luis Antenor Rizzon PEREIRA DA COSTA, MARION Valdeane Dias Cerqueira Marcelo A. Morgano SOUZA, ANDRÉ LUIZ DE T. M. Morrisey G. A. C. Goulart Quirino, I. E. P. VIEIRA, CARLA PAULO Fernando Colen Natalia Machado Tavares SOUZA, LAÍS CRISTINA DE Luciano Manfroi OLIVEIRA, RENATA BARBOSA Eliane Souza Daniella C. Fialho Lopes Claudia Ida Brodskyn DIAS, FREDERICO ALCÂNTARA NOVELLI Ivan Barbosa Machado Sampaio Roseane Batitucci Passos de Oliveira Antonio, A.G. LOPES, ALESSANDRA SANTOS PAULA, WASHINGTON XAVIER Carolina Coutinho Icaro Bonyek Silva PIMENTEL, RODRIGO MEIRELES DE AZEVEDO Maria Amélia Ávila Maria de Fátima B. Drumond Naghetini, C.C. MARTINS, LUIZA HELENA DA SILVA OLIVEIRA ANDRADE, MARCUS VINICIUS Lupércio Cançado Farah Fabiana Conceição Pereira Tiago Reinan Lima Santos PEREGRINO, ISABELA FERREIRA, NELSON ROSA SOUZA MOREIRA, CAROLINA PAULA Lais M. Resende SOUZA, BIANCA SARZI DE RESENDE, LAÍS M. M. T. Morissey R. Freitas Victor José Pinto Golveia CHAGAS JUNIOR, GILSON CELSO ALBUQUERQUE SILVA, LUIZ FELIPE GOMES Elba N C Pereira Naiara M. Ciriaco MOTA, RENATA VIEIRA DA T. A. Seymor J. Y. Suda
qualidade aminas bioativas Poliaminas AMINAS BIOGÊNICAS histamina Café alimentos pescado Pós-Graduação cúrcuma antimicrobiano Tiramina antioxidante SAUDE Educação vinho laranja análise Carbamato de etila Metodologia Analítica queijo frango Ciência de Alimentos metodo analise aguardente de cana atividade antioxidante leite Processamento Avaliação Produção uva antocianina controle de qualidade mel queijo ralado aminoácido Leite humano Hortaliças aguardente dieta estabilidade LC-EM/EM Radiação gama cacau Professor Titular torrefação armazenamento cancer metais cachaça espermina cogumelo atuns aminas conjugadas Ração Banana Concurso nitrato sinefrina Soja metodologia determinação bioacessibilidade atum espermidina leite cru Ovos Serotonina oxidação pigmentos curcuminóides alface americana Extração intoxicação nitrito autenticidade contaminantes prolina cafeína minerais fermentação Iniciação Científica café solúvel cerveja influência brotamento ração animal Cloranfenicol atividade de água Chocolate cromatografia líquida Carboidrato Carne suína Pesquisa cromatografia voláteis triptofano Alface COR minimamente processado peixe oxidação lipídica frutas Beta-caroteno cobre Segurança feijão-caupi Método Leite bovino Sorgo anfenicois Fenólicos Suco de laranja amadurecimento Propriedades funcionais Progressão dieta enteral crescimento corantes naturais células somáticas Residuos microbiota flavor doce de leite Segurança alimentar Saúde Pública Fígado Bovino Carne Bovina Salsicha adubação análise sensorial promoção mercúrio Maracujá Salmonela Peixes Antibiótico corante natural Curcumina agricultura urbana FRUTAS TROPICAIS enterobactéria analises físico-químicas queijos salame nitrosaminas Molho de soja Nutrição teores levedura Huanglongbing acido graxo MATURAÇÃO leite fermentado carne MILHO ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO CLAE soro de queijo couve características físico-químicas microbiologia Histamine aditivos CG MS ureia Composição Aflatoxina Química Banca Prêmio ácidos graxos adulteração Lípides tomate compostos voláteis botão floral ENXAQUECA Curcuma longa L N-nitrosaminas bioquímica nitratos análise cromatográfica CONTAMINAÇÃO PROTEÍNA Composição Química isolado proteico de soja cenoura corantes sintéticos Soro ISO 17025 hidrolisados amido comercializados carne de frango ácido fenólico Feijão alimentos funcionais Iogurte nitritos Curcuma longa Urucum queijo Minas CL-EM/EM jacaré manteiga cianeto metanol Temperatura curcuminóides SINTESE gamma radiation CAMARAO Bacteriocina feniletilamina PALESTRA ÁGUA DE COCO Mexilhão acadêmico probiótico desodorização Acrilamida fenilalanina Leite Materno Enterobactérias organicos Análise microbiológica estresse hídrico nutrição enteral formação quality Tecnologia Streptococcus mutans Cultura de tecido Ensino Comparação nitrosamines Compostos bioativos bebida Espectrometria de massas sustentabilidade bixina acreditação de laboratório queijo mussarela N-nitrosodimetilamina professor doutor Pipoca Cromatrografia Livre Docência cultivar colheita Pigmentos PROTEOLISE toxicologia Análise multivariada risco Germinação cromatografia gasosa Pesticida Produtividade Medicamentos frangos espirulina Compostos Fenólicos Professor Adjunto Pseudomonas fluorescens ACADEMIA Produtos cárneos Qualidade de Alimentos metabolito microbiano in metro encapsulamento Qualidade microbiológica Escurecimento enzimático queijo frescal sistema modelo Evolução refeiçoes prontas frango de corte irradiação HPLC tucupi triptamina trevo roxo Vegetais limão fórmulas infantis QUEIJO ARTESANAL acreditação laboratório Lactobacillus CAPES qualidade higienico-sanitaria suino Campylobacter Peito de Frango peroxidase FERRO Purificacao passifloras refrigerante frango corte Maillard Safety CNPq Água Nisina Acreditação Congelamento Sthaphylococcus aureus fibras produtos salame tipo italiano vigilancia sanitaria Bacon polifenoloxidase Poster soro de leite Gestão da qualidade adoçantes Seleção FÍGADO cárie Tratamento Térmico farelo de arroz bico de mamadeira Açaí sausage metodo cromatográfico geléia cachorro cavalo cromatografia líquida de alta eficência Butirato Maciez umidade Envelhecimento Físico-química amamentação Legislação enriquecimento Prospecção frando de corte pós-colheita Produção Animal Doce ocratoxina Cultura Lática pólen Periódicos mamão Farmácia tendências Ninidrina maturado par iônico color Vitis vinifera Arroz Enterotoxinas Óleo de soja irrigação pasteurização produtos origem animal antibacteriano Lactococcus lactis Oxalis triangularis INFLORESCÊNCIA BANANA baby bottle gordura Nutritve value Pseudomonas colorants FTIR gato turmeric embalagem ativa Professor Associado deposição micro ondas Cloreto de dansila compostos tóxicos Rancimat suco óleo volátil açafrão digestibilidade casca ingredientes aterogenicidade vinagre Madeira neuroativo calo cúrcuma em pó oleoresina amendoin conserva sistema lactoperoxidase industria indústria alimentos lactação bebidas alcoólicas influence Minas Gerais microrganismos salames metodologia nalítica Characterization Medicamento Segurança Nutricional farinha origem animal nipples Valor nutritivo LACTOSE carnaúba azeitona Perigo desidratação reação de Maillard sangue fritura participação antifúngica vitamina E Mestrado Doutorado lisina disponível microbiológica metodologia aminas Degradação Stricto Sensu aspectos toxicologicos Staphylococcus Proteômica oleos e gorduras Alimentos infantis Consumo alimentar Tese bases voláteis totais Amazonia Aproveitamento formation pão de queijo Mestrado profissional ETANOL Brasil enzimas multimistura Vitamina A fish Técnicas fluorimétricas lactococcus coco verde IMAO dieta vaca panificação cádmio qualidade nutricional stability sardinha Boas Práticas oxalis leite resfriado agrotóxico queijos ralados grau alcoólico Abacaxi ocorrencia queijo gruyère coalho pH omega-3 biofilme Crianças Própólis professor assistente fraude Laticínios Desempenho leite tipo C albacore Arginina higiênico-sanitária levels Análise de Componentes Principais QUEIJO COALHO silagem Zinco jussara Listeria ARTIGO CIENTÍFICO Staphylococcus aureus Alta pressão Seleção Doutorado agrárias Plataforma Sucupira PROFISSIONAL Planejamento estratégico produtos de panificação Bifidobacterium SPME Inovação Tendência antocianidina marolo ratos cigarro compostos antiinflamatórios Pacientes sucralose dissertação enzyme activity microextração Rendimento Euterpe edulis M. transferência tecnologia Saccharum officinarum L Quantidade extensão measuring derivados antidepressivo aging marcadores extrusao bioequivalência escorpião LDL receptor Farmácia Social instituição microbiana fruta do conde Traira cloreto de sódio processamento mínimo Lactuca sativa sal restaurantes self service Análises Clínicas erva-doce deodorization Chemistry Pigmentos Naturais orange products glycyrrihizin coximento vida de prateleira Batata ensaio hidroclorotiazida absorção atômica hidrodestilaçào lactococcus lactis ssp cremoris Deterioração metilciclopropeno Escherichia coli Cabernet Sauvignon Merlot milano massas congeladas Otimização leite pasteurizado MÚSCULO thaumatin Idosos CÁLCIO Toxina textura benziladenina Avanços comprimido Alimentação artesanal maceração 5-HTP microflora extrato café Nitrato Redutase concentrado Idoso profile Spermine CONVENCIONAL Rotulagem poedeira Exportação adoçante de mesa GC-MS indigeno modelo spermidine biotecnologia aquicultura Stevia Angiotensina Departamento Bioquímica animal estimação PROFESSOR VISITANTE musica e artes Cinética Ecologia tecnologias socioambientais tabaco fluorescencia oleoresin sem flavor Valoração biscoito Resistência Microbiana promoção ao doutorado TLC modelo carneo xucrute Marcelo Santoro serotonin Reconhecimento acadêmico Música indicadores Biodiversidade CORAÇÃO sorvete mcp potássio Cabernet Frank lactococcus lactis ssp lactis Banco de Leite Humano Desenvolvimento Aplicação tóxico controling assessment psicrofilicos produtos à base de frango microbiota psicrotrófica carotenóides autoavaliação Depressão cultivo in vitro atividade funcional Planejamento Interdisciplinaridade sustentabilidadae ácido orgânico grãos defeituosos Musa x paradisíaca propagação queijo tipo Minas destilados Eletroforese capilar Análises Forenses Embalagem Salga fermentados amargo sulfonamida contagem microbiana Gelo raio-imuno-ensaio jambolão unidade de alimentação poliaminoxidase extrato centeio Calendula officinalis L. Ratos Wistar Saponificação smoked Minicurso hortifruticula editais ácido ciclopiazônico cloreto de calcio Oenococcus cultura de tecidos camomila descafeinação alho Ácidos clorogênicos Cromatografia a gás Tanino revisão Fatores antinutricionais Aves biofortificação gastrectomia fármaco Ovelha peptídeos Propriedade intelectual suplementação fumo alcoolemia óleos essenciais Bioativos catalase Nutriente Aspergillus ochraceus light CHÁ Pseudomona fluorescens ácido tenuazônico dsenvolvimento de produtos Ingestão Boas Práticas de Fabricação ultrassom tanque refrigerador Etoposídeo comercializadas Effect xarope Migraine intense sweeteners aroma infra-vermelho Aspartame sweetener coliformes ICP-MS small animal feed curcuminoid pigments teor alcólico fórmula infantil Leite UHT percepção sensorial formados containing desorção filé de peixe congelado sorvetes NORMAS qualidade de óleo óleos alterações fluorimétricas Fungicidas Taxa Lisina Departamento de Alimentos departamento de análises clínicas microscopia Trigonelina defeito sulfito estimativa ingestão METABOLISMO intense sweetener alitame efeito adverso Projeto methods produtos tipo bacon nitrite N-nitosamines Faculdade de Farmácia alfa veneno Refrigerante de laranja Vísceras gema Milho verde conservantes dogs Salmonella choleraesuis Salmonella Typhimurium meotodo Embutido bebidas lácteas acroleina synephrine Óleo de Girassol Efeito matriz ácido protocateico octopamina pescado congelado filme Corante Caramelo requeijão piscicultura Lactococcus lactis lactis DES Musa acuminata x Musa balbisiana Cocos nucifera DNA cometa Umbu inflorescencia da bananeira queijo Minas curado Microextração líquido-líquido dispersiva erva de sal Curcma longa self service Chumbo hidromel Retinoblastoma Anemia DINTER buttermilk edulcorantes Plantas Aromáticas Obesidade Pesquisador Tremoço Maca Comissão minimamente processada vitamina C luteina VOLTAMETRIA pêssego corantes azuis íons Fried tilápia Comparison qualidade de água papaina levels added monotoring engarrafada Control SIMULTANEA Industrializados sanitárias nitrate chester desnutrição Solanum lycopersicum Síndrome oils poultry neoplasma bactérias ácido láticas Eggplant changes during congelados qualificação N-nitrosamines Umidade relativa uso clínico soluções desmetoxicurcumina preliminar DERIVAÇÃO Fitato Chupeta putrescina umbigo da banana Lactococcus lactis cremoris Substâncias voláteis inativação enzimática serviços de alimentação enterotoxina estafilocócica Retinol leite esterelizado camundongo gnotobiótico Orientações N-nitrosodimethylamine CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA vulnerabilidade recursos genéticos Processamento produtos origem vegetal Embrapa instalações industriais orientação Orgânica IMUNOLOGIA lipase internacional científico Araticum Prevalência approaches resistência rede laboratório anticancerígena methodology comercializada tuna Percursosres quantitativa odontológicos leste pasteurizado produzida Congelado Cellulose Vibrio cholerae commercialized pigments exigencias bromelina Contribuição choque potatoes meat flora enterobacteriana cucuminóides prata banana solanacea family qualidade peixes determination Psicultura reações estudos poliamida lambari milho de pipoca minter atividade inibitória sacharomyces Tagetes patula L trigo isotermas Métodos Substituto de Gordura flavonóides rendimento de corte enzyme ruptura cadeia frio copigmentação Concentrado protéico de soro inflorescência bananeira reologia Alternariol Substâncias bioativas compostos nutricional value pré-tratamentos óxido nítrico Padronização Estudo índices 5-HMF HCA Yacon Monitoramento Redução trabalho premiado trabalho apresentado estratégia almoço manga Kinetics validação chia inflamação membrane condições implante intraoculat patente promoção da qualidade filmes comestiveis biotransformação hepática Gilson Ramaldes qualidade seleção excelencia docente Unicamp produtos naturais Atividade corantes artificiais composição centesimal inspeção estadual corantes Beta-lactâmico Caiman yacare pressão hsrostática novos produtos Aterosclerose di-tripeptídeo controle mirtilo CAO cervejas veterinária
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