Maximiliano Soares Pinto http://lattes.cnpq.br/6690973527738451

Última atualização do Lattes: 27.09.2017

Departamento: Diretoria
Nomes de citação: PINTO, M. S. / PINTO, MAXIMILIANO SOARES / Soares, Maximiliano / Maximiliano Soares Pinto / Pinto, Maximiliano / SOARES PINTO, MAXIMILIANO / PINTO, MAXIMILIANO S. / PINTO, M.S. / PINTO, MAXIMILIANO S
Numero de Citações: 45 Fonte: SCOPUS
Numero de Citações: 34

Fator H: 3 Fonte: Web of Science

Numero de Citações: 25 Fonte: SciELO
Numero de Citações: 100 Fonte: Outras
Mestrado: 10
Doutorado: 2
Pos-Doutorado: 0
Outras: 42
Junio Cesar Jacinto de Paula Adbeel de Lima Santos Vanessa Aglaê Martins Teodoro Tatiana Santos Lima Denise Sobral José Manoel Martins Carolina Campos Cabrini Célia Lúcia de luces Fortes Ferreira Ana Luisa Ferreira Simões Cunha Igor Viana Brandi Antônio Fernandes Carvalho Patty Vieira Luiz Carlos Gonçalves Costa Júnior Ana Clarissa Santos Pires Livia Caroliny Almeida Santos Souza Fernando Antônio Resplande Magalhães Gisela de Magalhães Machado Anna Christina de Almeida Virginia Nardy Paiva Paulo Henrique Fonseca da Silva Ariana Aparecida Campos Souza Marcus Welbert Lempk Luciana Rodrigues da Cunha Marcus Welbert Lempk Mauro Mansur Furtado Eduardo Robson Duarte Anna Christina de Almeida Roberta Ribeiro da Cruz Cangussu Cristiane Silva Freitas Francielly Soares de Oliveira Ítalo Tuller Perrone Bruna Amaral Felício Renata Golin Bueno Costa Danielle Cheline Braga Pereira Paulo Henrique Costa Paiva Talyanne Thays Diniz Emiliane Andrade Araújo Maria Rosely de Almeida Queiroz Fernanda Guimarães Ana Paula Fonseca SOBRAL, DENISE Mariana Henrique Santos Cruz Nubia Fernandes Bispo Lizia Codeiro de Carvalho Sislene de Matos Reis Romilda Araújo Laura Francielle Ferreira Borges Passarinho, A. T. P. Lorenna Lopes de Menezes Priscila Silva Cunha Eduardo Robson Duarte Rafael Alves de Azevedo Luciana Castro Geraseev Laura Caroline Mendes Ferreira Capuchinho Andréia Braga Inácio Kátia Francielly Bezerra Camila Carolina de Souza Silva Hugo Calixto Fonseca Ana Carolina Rocha Santos Mirian Andrade Santos Kely Tatianne Costa Santana Nathalie Oliveira Silva Patrícia Valadares Mesquita Emanuela Karla Ferreira Ribeiro Verônia Fabiola siqueira e Souza Elisângela Michele Miguel Roberta Torres Careli Carla Ferreira Araújo PIRES, ANA CLARISSA DOS SANTOS Wagner Tadeu Rodrigues Pitta Fabio Ribeiro dos Santos Luana Lemos Leão Poliane Batista Santos Fernanda Lopes Ferreira Larissa Lorrane Rodrigues Borges Marcela de Oliveira Nogueira Alécia Daila Barros Guimarães Handray Fernandes de Souza Marielen Lopes Campos Mota Adauto de Matos Lemos Isabela Navarro Barbosa Marco Antônio Sloboda Cortez Lucas Gabriel Meira Santana Adriana Alkmim Viana Malta Daniele Pereira de Souza Borborema Amatha de Souza Reis Debora Evellin Gonçalves Franca HESPANHOL, MARIA DO CARMO Luiz Carlos Goncalves Costa Junior Jader Fontoura da Silva Anna Eliza Mourão Carvalho Stefany Adriana da Silva Reis Fernando Antônio Resplande Magalhães Felipe Alves de Almeida Cinthia Mazzoni Moreira Gercino Ferreira Virginio Junior Thais Zampieron Gabbardo Plesleisson Estefani Soares da Cruz Daniel Arantes Pereira Gisele Duarte Isabela Vieira Queiroz Renatta Soares Souza Paula Isabelita Reis Vargas Mariuze Loyanny Pereira Ferlando Lima Santos Agda Verbênia Lisboa Maria Cristina Dantas Vanetti Klinger Almeida Livia Carolina Leite Durães Rafael Rachid Campos Ana Luisa Amaral Pereira Grayce Laiz Lima Silveira Durães Marina Ranna Pinheiro Vasconcelos Renata Golin B. Costa Claudety Barbosa Saraiva PAULA, JUNIO CESAR JACINTO DE da Silva, Luis Henrique Mendes Danielle Soares Malveira NUNES, NATÁLIA MOREIRA DA SILVA, LUIS HENRIQUE MENDES FERREIRA, GABRIEL MAX DIAS FERREIRA, GUILHERME MAX DIAS Nathália Edwiges Meckler Weiss Andréia Soares Campos Igor Viana Brandi LELIS, CARINI APARECIDA Fabiano Oliveira Tiago Teixeira Silva José Alberto Bastos Portugal Maria Patrícia Milagres Juliana Nogueira Boccia Lívia Beatriz Almeida Fontes Vanessa Amaro Vieira Ana Clarissa dos Santos Pires Isabela Rocha Menezes TEODORO, VANESSA AGLAÊ MARTINS Juliana Araújo Dourado Josimar de Oliveira Magesti Diene Sara Lopes Souza Rodrigo Leal Magalhães Brenda Rocha dos Santos Gabriel Gomes Bastos Neide Judith Faria de Oliveira Rogerio Marcos de Souza ALMEIDA, FELIPE ALVES DE Hamilton M. de Figueiredo Ângelo Augusto Procópio Costa renata Poliana Coelho Pina Patrícia Andrade Guimarães Mitre Guilherme Santiago de Barros Fernando Carbonari Santana Filho Elisa Helena Paz Andrade Nilda de Fátima Freitas Soares José Augusto Araújo Marques Nélio José de Andrade Natan de Jesus Pimentel Filho José Ivo Ribeiro Júnior Jaqueline Flaviana Oliveira Sá de Carvalho, Antonio Fernandes Jan, Gwenael Santos Pires, Ana Clarissa dos Cláudia Freire de Andrade Morais Penna Patrícia Rodrigues Rezende de Souza Andrade, Emiliane Sislene Matos Reis Lilian Viana Teixeira Liliane Denize Miranda Menezes Larissa Pereira Brumano Luiz Carlos Goncalves Costa Junior Paulo Henrique Costa Paiva Adbeel de Lima Santos Susan Mayara Melo Vasconcelos COSTA, RENATA GOLIN B. MACHADO, GISELA DE MAGALHÃES RODRIGUES, THIARY FALCI Larissa de Oliveira Regina Célia Mendonça Daniel Arantes Pereira Mariana Gonçalves Teixeira Gabriel Sthefano Lourenço Pereira Franciellen Morais Costa Afonso de Liguori Oliveira Amanda Alves Pereira Thiary Falci Rodrigues Luana Cristina Rodrigues da Silva Lilian Ferreira Neves Yanne Boaventura Nobre Anna Christina Camelo Silveira Fabrícia Camelo Silveira Juliana Campos Carneiro Otaviano de Souza Pires Junior Agda Verbenia Lisboa Marques Roberta da Cruz Cangussu Ana Cláudia Maia Soares Ana Carolina de Araújo Nigri Carla Adriana Ferreira Durães Emanuelly Mariano Roberto Gonçalves Junqueira Amanda Soares Pinto Valdo Soares Martins Júnior Márcia Farias Andrade Francielle Patrícia Evangelista Mendes Charles Martins Aguilar Ana Carolina Santos Rocha Raquel Borges Faria Sara Alejandra Vladislavisc Mendoza Pereira, M. S. Viotto, W. H. Claudia Galvão Reis Nayara Thalita Ferreira Silva Irene Menegali Camila Almeida de Jesus Adriana Gonçalves Freitas Bernardo Rodrigues Porto Fabricio Soares Carvalho de Oliveira Abreu Marinalva E. B. Sant?Anna AGUDELO, ÁLVARO JAVIER PATIÑO Cristiano Vieira Pires Adair da Silva Santos Filho Maria do Carmo Hespanhol da Silva SIMÕES CUNHA, ANA LUISA FERREIRA Gabriel Max Dias Ferreira Guilherme Max Dias Ferreira Jaqueline de Paula Rezende Sebastião César Cardoso Brandão DA SILVA, MARIA DO CARMO HESPANHOL HUDSON, ELIARA ACIPRESTE GERASEEV, L.C. AZEVEDO, R.A. ORNELAS, L.T.C. DUARTE, E.R. VIRGINIO JÚNIOR, G.F. Vanessa de Araújo Veloso PAIVA, VIGÍNIA NARDY PACHECO, ANA FLÁVIA COELHO CANGUSSU, ROBERTA RIBEIRO DA CRUZ SARAIVA, LORENA KATHERYNE VIEIRA CABRINI, CAROLINA CAMPOS LEMPK, MARCUS WELBERT ROCHA MENEZES, ISABELA PIRES, ANA CLARISSA DOS S INÁCIO, ANDRÉIA B NUNES, NATÁLIA MOREIRIA CARDOZO, ROBERTA M D SANTOS, LEANDRO S DE SOUZA, ROGÉRIO MARCOS DA CRUZ, ROBERTA RIBEIRO CUNHA, ANA LUÍSA FERREIRA SIMÕES DOS SANTOS PIRES, ANA CLARISSA MARTINS TEODORO, VANESSA AGLAÊ PIRES, ANA CLARISSA S. OSÓRIO VELASCO, FREDERICO Joseane Oliveira Silva Mata, G. M. S. C. LELIS, CARINI A. Carlos Renato Viegas LEMPK, MARCUS W. VICTOR RODRIGUES, GERALDO PATRÍCIA NATALÍCIA MENDES DE ALMEIDA OLIVEIRA, FRANCIELLY S. CHRISTINA DE ALMEIDA, ANNA PARRELA MAIA, FLAVIO FELICIO, BRUNA A. MACHADO, GISELA MAGALHÃES Luciana Castro Gerassev Joana Ribeiro da Glória BUENO COSTA, RENATA GOLIN Antonio Fernandes de Carvalho Solimar Gonçalves Machado Evandro Martins Gardênia JACINTO DE PAULA, JUNIO CESAR
Queijo Minas Artesanal Bactérias Láticas Leites Fermentados Queijo Artesanal Staphylococcus aureus Leite e derivados Leite Laticínios Segurança Alimentar LEITE CRU Escherichia coli Staphylococcus sp Maturação Bebida Láctea Fermentada Queijo Iogurte Antimicrobiano natural Indústria de Laticínios Nisina Curso Técnico Laticínios Listeria innocua MICROBIOLOGIA Bebida láctea ATP Lácteos Probióticos Listeria sp. Queijo Minas Frescal dióxido de cloro Boas Práticas de Fabricação Tecnologia de Produtos Lácteos viscosidade Alimentos Funcionais Listeria monocytogenes pH Fermento Natural múltipla resistência Alimentos Bovinocultura leiteira Petrifilm Queijos Artesanais Higiene Acidez Proteínas do Soro bioluminescência Legislação Sanitizantes Qualidade HIGIENIZAÇÃO ATP-Bioluminescência Livro didático Norte de MInas Gerais Sanidade Mangaba Cultura Lática BOAS PRÁTICAS Soro Efeito Antagônico Produção Patógenos tratamento de água Pingo Mercado Serro Prebióticos Patógenos em leite e derivados Fermentação Serra da Canastra casca Padronização Bacteriocina queijo Canastra Acidificação lactic acid bacteria Consumidor Fermento endógeno Araxá Estabilidade Térmica sanitização Citrato Pesquisa Requeijão Alimentação saudável resina para tratamento de casca de queijo Nisin Tecnologia de Membranas Minas Traditional Serro Cheese Colostro Fermentado Mussarela Ácido Peracético Derretimento diagnóstico Salga MANEJO NORTE DE MINAS Leite Fermentado Minas Traditional Cheese Serro-MG tratamento Térmico do Leite Microbiologia de queijos Leite Desnatado Engenharia Ciências Agrárias Soro de Leite Capacitação Diagnóstico Sanitário Produtos lácteos Kefir
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