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Viviane Santos Birchal
http://lattes.cnpq.br/0342014878408861
Última atualização do Lattes: 13.07.2026
Unidade:
Escola de Engenharia
Departamento:
ENG-Departamento de Engenharia Química
Nomes de citação:
BIRCHAL, V. S. / BIRCHAL, VIVIANE SANTOS / BIRCHAL, VIVIANE / BIRCHAL, VIVIANE S.
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(29, 76% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(4, 25% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(1, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(48, 8% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
10
Doutorado:
2
Pos-Doutorado:
1
Outras:
56
Propriedade Intelectual
Trabalho Técnico
(1)
+
Ano
2008
Título
Membro do Coelgiado de Engenharia Química - Uni-BH - Projeto Pedagógico do curso
1 Especialidade
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Desenvolvimento e Otimização de Processos de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 133
Professor da UFMG (20)
Externo Identificado no Lattes (5)
Não identificado (108)
Diego Henrique de Souza Chaves
MARIA LAURA DE AZEVEDO PASSOS
Sonia Denise Ferreira Rocha
Andréa Lúcia Teixeira Charbel
MICHELINE SANCHES
CHAVES, DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
Marco Aurélio de Souza Birchal
Marco Auélio de Souza Birchal
Marco Aurélio de Souza Birchal
Maria Aprecida Vieira Teixeira
Esly Ferreira da Costa Junior
Érika Cren
Felipe Duarte Pereira
Igor Presotti Diniz
Ana Carolina Serra Duarte Vasconcelos Machado
Alessandro Fernandes Moreira
Luciana Moreira Seara
Elaine Cristina Campos
Giselle Rossi de Vasconcelos
Arun S Mujundar
Virginia Sampaio Teixeira Ciminelli
COSTA JUNIOR, ESLY FERREIRA DA
Priscilla Celestino Almeida de Souza
Pedro Henrique Campleo Felix
Daniel Torres Gomes
Glória Regina da Silva Wildhagen
Lucas Cândido Santos
Luiz Cláudio Freitas Maciel Garcia de Carvalho
Caio César Freitas Xavier
ROCHA, SÔNIA DENISE FERREIRA
Douglas Rezende
Amália Luísa Pedrosa Xavier
Cleverson Fernando Garcia
CAMPOS, ELAINE CRISTINA
Marcelo Borges Mansur
Giovany Rodrigues
BRANDÃO, ALISSON FRANK CANUTO
Marco Artur de Mendonça Júnior
Hugo Eduardo Araujo da Gama Cerqueira
Leonardo Ribeiro Borges
Gustavo Costa Resende
Juan Canellas Bosh Neto
Claudia Medianeira Cruz Rodrigues
Glades Felix
Cássia Ribeiro Souza
Maria Helena Caño Andrade
Matheus Andrade de Sousa
Lucia Peret de Almeida
Talita Cunha Fahel
COSTA, ANDRÉA OLIVEIRA SOUZA DA
DA SILVEIRA, TÂNIA MARIA LEITE
CUNHA, NAIRANA MARCONDES
Luciana Maria Oliveira
natalia de Carvalho Teixeira
Márcia Maria Campos de Freitas
SOUSA, MATHEUS ANDRADE DE
SOUZA, LUCAS DE OLIVEIRA
Gustavo Matheus de Almeida
Marcelo Costa Flores
Proscilla Celestino Almeida de Sousa
Maria das Mercês Reis de Castro
Fernanda Cristina Verediano
Bruno Otávio Soares Teixeira
Cléia Batista Dias Ornellas
Raoni Guerra Lucas Rajão
waded uterby da costa
Gerson Marques
CHAVES, DIEGO H. S.
FELIX, GLADES TEREZA
SOUZA, CÁSSIA RIBEIRO
Mariana Miranda Oliveira
VAUGHAN, JAMES
Leandro Antônio Fonseca Domingues
Victoria Macedo Avila
COSTA JR, ESLY F.
Oliveira
CHAVES, DIEGO H.S.
Meniconi
carolina maria ferreira
Carlos Magno Camargos Mendonça
Camila Eleto Torres
Matheus Pereira Porto
Soraia Vilela Borges
J. N. PEREIRA JUNIOR
Felipe Moreira
Diego Botrel
K. C. Faria
Natalie Cristine Magalhães
Henrique Mesquita
R. Pires
GARCIA, MARIA APARECIDA VIEIRA TEIXEIRA
Diego Morais
Bernardo Damasio Trincheiro
Raquel Conceição Ferreira
Patrícia Alvisi
Leidivan de Almeida Frazão
Lixin X Huang
Juan Canellas Bosch Neto
Cristiano dos Santos Rodrigues
Josemar Pereira dos Santos
Daniele Cláudia Matta Fagundes Zárate
Birchal, Marco Aurélio de Souza
Benigna Maria de Oliveira
enil almeida brescia
JR, ESLY FERREIRA COSTA
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Fabiane Adela Tonetto Costas
A. Vieira
Katia Cecilia de Souza Figueiredo
Adriana Salum
Antonella Lombardi Costa
Evaristo Chalbaud Biscaia Junior
Marcelo Guilherme Guida Mazza
Matheus B.R. Cardoso
Ferraz
Wanyr Romero Ferreira
BIRCHAL, MARCO DE SOUZA
COSTA JUNIOR, ESLY F.
Raquel Cristina Lima Rodrigues
Marcelo Walgusto da Costa Bertolin
Paloma de Assis Ribeiro Batista
CHARBEL, ANDREA LUCIA TEIXEIRA
André Drumond Ferreira
MELO, MIGUEL VASCONCELOS E
RODRIGUES, FILIPE GOMES
João Gabriel Camargos de Paula
Hamida Joseph Dabian Moreira
Lucas Henrique de Oliveira Souza
gabriel Guimarães Ferreira
Felipe Paixão Cristelli
Maria Cecilia Pereira de Faria
Breno Mateus Lara Alexandrino
Marília de Abreu Martins Paiva
42 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Secagem
Spray dryer
magnesia
Spray-dryer
parâmetros de qualidade
milk powder
agglomeration
secagem em spray
kinetics
maracujá
radiação ultra violeta
alho desidratado
alambique
emulsões
simulação
magnesium oxide
Mineral Processing
hydration mechanism
casca de maracujá
parameters of product quality
Pectina
Simulation
Saccharomyces cerevisiae
Drying model
Leite
hydrometallurgy
Diabetes
alho
levedura
Aglomerados
Membranas Líquidas Surfatantes
Análise térmica
secador por atomização
Industrial Minerals
pasteurização
industria de alimentos
farinha
polvilho azedo
Decantação
Simulação Computacional
magnesium hydroxide
Segurança do Trabalho
CTIT UFMG