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Última atualização do sistema: 04.09.2024
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Palavra-chave:
inocuidade
utilizada 22 vezes por 4 professores
Utilizada por 4 professores
Por ordem de relevância (total: 4)
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
Afonso de Liguori Oliveira
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Tatiane Alves da Paixão
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "inocuidade"
BACTÉRIAS
Bacteriocina
Bactérias láticas
Brucella ovis
DTA
L. monocytogenes
Listeria
Listeria monocytiogenes
Novas Tecnologias
Patógenos
Produtos Carneos
Qualidade de carne
Segurança alimentar
Segurança sanitária
alimentos
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bacteriocinas
carne
carnes
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kefir
lactic acid baceria
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