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Caroline Liboreiro Paiva
http://lattes.cnpq.br/0161298315336222
Última atualização do Lattes: 10.02.2026
Unidade:
Instituto de Ciências Agrárias
Departamento:
ICA-Instituto de Ciências Agrárias
Nomes de citação:
PAIVA, Caroline Liboreiro / PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO / PAIVA, C.L. / Paiva, Caroline Liboeiro
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(16, 100% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(8, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(24, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
5
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
12
3 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Desenvolvimento de Produtos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Gestão da Qualidade
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 134
Professor da UFMG (4)
Externo Identificado no Lattes (1)
Não identificado (129)
Juliana Pinto de Lima
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
Maria Eduarda Soares Andrade
Jose Fabio Soares
QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA
Bárbara Clara Soares Fonseca
Renata Nolasco Braga
Lívia Aparecida Gomes Silva
Priscila Cardoso Fidelis
Frederico Augusto Ribeiro de Barros
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
Fabiane Neves Silva
Carla Adriana Ferreira Durães
Hugo Calixto Fonseca
Jefferson Fernandes Soares
Claudia Regina Vieira
Júlia Mendes Duarte
Débora Maria Barbosa Souza
Larissa Rodrigues Soares
Ane Caroline Silva
Rogério Nunes dos Santos
OLIVEIRA, MARIUZE LOYANNY PEREIRA
DA SILVA, CAMILA SANTANA
DE OLIVEIRA, ANTÔNIO CARLOS
SCHAFFERT, ROBERT EUGENE
SIMEONE, MARIA LÚCIA FERREIRA
Jessica Ferreira da Costa Matias da Silva
Maria Beatriz de Abreu Glória
Renata Nolasco Braga Souto
Leonardo Correa Gomes da Silva
Lara Aguiar Borges
RIBEIRO, GUILHERME HENRIQUE
Fabio Ribeiro dos Santos
MOREIRA, DANIELE CRISTINA
Adriana Gonçalves Freitas
SANTOS, FABIO RIBEIRO
Mariana Gonçalves Teixeira
BALDO, MARCELO PERIM
BICALHO, AUDREY HANDYARA
MARIA APARECIDA GARCIA
DE LIMA, JULIANA PINTO
VALÉRIA QUEIROZ
Warlley Pinheiro Evangelista
LEANDRO DE MORAIS CARDOSO
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Juliana Rigueira
José Luis Ramírez Ascheri
BRANDI, IGOR VIANA
Cintia Nanci Kobori
José Avelino dos Santos Rodrigues
SANTOS, DANIELA CÁCIA DOS
Jéssica Ferreira das Neves
Helena Maria Pinheiro Sant'Ana
GUIMARÃES, VICTOR HUGO DANTAS
Pedro Vitor De Souza Silva
Frederico Barros
PEREIRA, ULISSES A.
PEREIRA JÚNIOR, Juarez Neves
Érica Aguiar Moraes
SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA
Thays Nascimento
DAIBERT
Soraia Silva Costa
GLÓRIA, MARIA BEATRIZ ABREU
Alcinei Místico Azeredo
Laíse Trindade PAES
Claysse Aparecida Alves MACHADO
Tatiane Pereira da SILVA
Ana Flávia Dias COSTA
Cícero Beserra de Menezes
Jessy Guimarães Mendes Santana
MENDES, LUDMILA RIBEIRO
Vinícius Tadeu da Veiga Correia
Thamires Araújo Tavares
VIEIRA, CLÁUDIA REGINA
ALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA
BARROS, FREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE
FIDELIS, PRISCILA CARDOSO
Cristielle Ferreira Soares
FLORIANO, RENATA OSAQUI
SILVA, LARISSA FERNANDES DA
Isabela Rosa Rocha
FONSECA, DAYANE HELENA DA
ANDRADE, MARIA EDUARDA SOARES
Lucinéia de Pinto
Lorendany Caetano Agapito
Dayane Hekena da Fonseca
Bruna Mara Aparecida Carvalho
Ada Lorrana Medeiros Antunes
ÊMILE LUZIA ANDRADE DE MORAIS
Lívia Mayra Andrade
Brenda Martins de Freitas Reis
Bianca Mesquita Pereira Garcez
Matheus Dias de Carvalho
DE CARVALHO, MATHEUS DIAS
Lucas Henrique Gonçalves Ribeiro
BORGES, LARA AGUIAR
DAIANE CRISTINA Ferreira
CAVALCANTI, IVIA CAROLINE ALMEIDA
Daya Gonçalves de Lelis Silva
LIMA, J.P.
BRANDI, I.V.
SOARES, J.F.
NASCIMENTO, A.L.A.
SOUTO, R.N.B.
BORGES, L.A.
Igor Vieira Brandi
Handray Fernandes de Souza
DANIELE CRISTINA MOREIRA
Geany Peruch Camilloto
AUDREY HANDYARA BICALHO
Renato Souza Cruz
GUILHERME HENRIQUE MENDES RIBEIRO
Gabriela da Rocha Lemos Mendes
AMANDA LAIS ALVES ALMEIDA NASCIMENTO
Ana Flávia Ramos
Valéria A.V.Queiroz
GLORIA, MARIA BEATRIZ A.
QUEIROZ, VALÉRIA A.V.
NETTO, DÉA A.M.
Elisânela Elena Nunes Carvalho
Jéssica Letícia Abreu Martins
Gabriel Sthfano Lourenço Pereira
José Ibrahim El-Corab Neto
COSTA, THELES
Aline Pereira de Sousa
Sávio Silva Rodrigues
GUIMARÃES, ANDRÉ LUIS SENA
PEREIRA, GABRIEL STHEFANO LOURENÇO
DE PAULA, ALFREDO MAURICIO BATISTA
COSTA, THELES DE OLIVEIRA
Igor Viana Brandi
Ana Flávia Campos Santos
Maria Luiza Duarte FOnseca
8 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Gestão de Desenvolvimento de Produtos
Bioactive amines
Método QFD
Polyamines
análise sensorial
Sorghum bicolor L.
Extraction
Hydric stress
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