Claudia Regina Vieira http://lattes.cnpq.br/2543069905385753

Última atualização do Lattes: 26.02.2024

Nomes de citação: VIEIRA, C. R. / VIEIRA, CLÁUDIA REGINA / VIEIRA, CLAUDIA REGINA / VIEIRA, CLÁUDIA R
Mestrado: 5
Doutorado: 1
Pos-Doutorado: 0
Outras: 81
  • Produto Tecnológico (7)+
    • Ano
      2019
      Título
      Minibolos elaborados com farinha de batata doce recheados com geleia de amora
    • Ano
      2019
      Título
      Pré-mistura de bolo sem glúten a base de farinha de arroz negro e arroz vermelho
    • Ano
      2019
      Título
      Barrinha de frutas DuCerrado
    • Ano
      2017
      Título
      Queijo tipo mascarpone adicionado de óleos de frutos do cerrado
    • Ano
      2017
      Título
      Massas de pastéis elaboradas com farinhas de vegetais
    • Ano
      2017
      Título
      Pães tipo bisnaguinhas elaborados com farinhas de vegetais
    • Ano
      2017
      Título
      Massa alimentícia instantânea enriquecida com farinha de casca de maracujá (Passiflora edulis) utilizando fritura sem óleo
Mariuze Loyane P. Oliveira Thalita Cordeiro Santos Neide Judith Faria de Oliveira Maria Luiza Duarte FOnseca Mariuze Loyanne Pereira Oliveira Michely Gonçalves Mota de Souza Erika Endo Alves Marialice Pinto Coelho Silvestre Lara Maria dos Santos Ferraz e Silva Thays Carolyne Ramos Nascimento Breno Soares da SIlva Karolina Soares da Silva Crisberg Luan Marques da Silva Juliana Pinto de Lima Rafaela Pereira de Assis Barbosa Leonardo Correa Gomes da Silva ANA FLAVIA DIAS COSTA Ana Flávia Campos Santos Gabriel Sthefano Lourenco Pereira GUILHERME BRAZ DE MENEZES Isabela Garcia Ribeiro Carla Beatriz Silva Kessia Lenis Vieira Costa Janaína Teles de Faria Mônica Ribeiro Pirozi LAIR CHAVES CABRAL Elaine Erika Elizeu da Silva Nayane Dourado Nunes Michely Capobiango Cirila Ionara Almeida Roberta Torres Careli Flavia assunção campelo Carla Adriana Ferreira Durães Camila Almeida de Jesus Lenita Sena de Assis Gustavo Leal Teixeira Tatiane Pereira da Silva Silvania Roberta Ramos dos Santos Thalita Cordeiro Santos Francine Ferreira Martins Wanderley Filho Lopes de França Marilda Teixeira Mendes Milton Nobel Cano-Chauca Viviane Dias Medeiros Silva Ana Luiza Santigo Silva AMANDA LETÍCIA ARAUJO SANTOS Bárbara Clara Soares Fonseca Jéssica Fernandes Mendes Renata Nolasco Braga Nicoly Rodrigues Claysse Aparecida Alves Machado Maria Amanda do Carmo Souza Caroline Liboreiro Paiva Beatriz Megume Rodrigues Matsuki Lara Maria dos Santos Ferraz e Silva Hugo Calixto Fonseca ALLAN CESAR OLIVEIRA DE PAULA SAMARA FERNANDES ALVES Igor Viana Brandi Anna Christina de Almeida Thalita Rodrigues Martins Mario Daniel Huamán Bolaños KARINE SANTOS SOARES TALIA JULIA OLIVEIRA DOS SANTOS Mariuze Loyanny Pereira Oliveira Elisa Augusta Rolim Biasutti Regina Célia Della Modesta Fábio Gomes Lilian Karoline Souza Fernandes JOSILAINE CRISTINA DA CRUZ MILENE ANTUNES FERREIRA EMILE MARIA ALVES ARAUJO GUIMARÃES, VICTOR HUGO DANTAS LOUISIELLI HALANA CAMPOS DOS SANTOS Filipe Moan Berbet Vidal Bezerra GUIMARÃES, ANDRÉ LUIZ SENA Emilly Ingrid Silva Martins jocilane pereira de oliveira Thaís Inês Marques de Souza Maximiliano Soares Pinto Daiane Coutinho Rocha de Carvalho Isabela Campelo de Queiroz Maria Rita Ramos Magalhães Renata Nolasco Braga-Souto Vitor Augusto Teixeira de Rezende Levi F. Pajehú Roberto Ângelo Ferreira Nascimento Anna Eliza Mourão Carvalho CANO-CHAUCA, MILTON NOBEL REIS, SIDNEI TAVARES DOS Rosires Deliza Gabriel Sthefano Lourenço Pereira Bruna Mara Aparecida de Carvalho Ana Maria Alves da Silva Dias YASMIN BARBOZA TELLES PEREIRA Angélica Poliane dos Santos Zuba MATEUS EMANUEL GOMES BARBOSA Thaís Fernanda Ruas Gonçalves Camilla Santos Souza Juliana Pinto de Lima SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA Caroline Batista dos Santos Sergio Henrique Souza Santos Amparo Tárrega Ivan Pires de Oliveira Laura Laguna Patricia Puerta SANTOS, SERGIO HENRIQUE SOUSA Guilherme das Graças de Jesus OLIVEIRA, LUÍS PAULO Cristiane Patrícia Oliveira DE LIMA, JULIANA PINTO Clarissa Damiani Sandro Braga Soares André Luiz Sena Guimarães Sérgio Murilo Duarte Victor Lucas Fernandes Vitor Alledi Paulo Sérgio N. Lopes Fabiana Ferreira ISADORA MILENY COSTA DE BRITO ARIANE DA SILVA NOGUEIRA COSTA, THELES OLIVEIRA Bruno Zoia Montanari LETÍCIA DE OLIVEIRA RAMOS MAFRA, VALÉRIA KIMBERLY FERREIRA CAETANO Mayara Aparecida Gonçalves Soares Danielle Soares Malveira CARLOS EMILIO DE SANT'ANA PINTER PASTORELLO ANA LUIZA CARVALHO MOURA Ana Luiza de Abreu Albernaz Juliana Lane Paixão Carlos O. Lopes Jr. Wendel de Oliveira Afonso Italo Magno Matos De Freitas Aline Cristina Pinheiro Amorim Maria Izabel de Jesus Viana Karen V. Azevedo Walesska de Souza Nunes Debora Maria Barbosa Souza Handray Fernandes de Souza Camila Almeida de Jesus Sonia Couri Juliana Soares Fagundes Maria Creuza Pereira Oliveira Giselle Pereira Cardoso MARINHO, BARBHARA MOTA Raquel Linhares Carreira Camila Salles ramos Bruna Soares Andrade Gomes William James Nogueira Lima Fausto Makishi SOUSA, JACIARA NEVES LIMA, WILLIAM JAMES NOGUEIRA DE PAULA, ALFREDO MAURÍCIO BATISTA Maria Cristina Dias Paes Lucyana Conceição Farias Jordana almeida guimarães Felipe Machado Trombete FARIAS, LUCYANA CONCEIÇÃO CARVALHO, CAROLINA MAGALHÃES CAIRES Elias Barbosa Rodrigues GUSTAVO LUÍS D'GRANDE Jose Fabio Soares LARISSA CRISTINA FERREIRA Hélder dos Anjos Augusto Maria Laura Azevedo Correia Maria Luiza D'Almeida Casaro Ulisses Alves Pereira Lívia Mayra Andrade GUEDES, LIS LORENA MELÚCIO João Tomaz da Silva Borges Virgínia Martins da Matta Rafaela Pereira de Assis Barbosa Lucas de Oliveira Ferreira Amanda Samila de Jesus Silva Ronise Tuane Santos PEREIRA, GABRIEL STHEFANO LOURENÇO Lindeneia de Jesus Matias Vanessa Moreira de Magalhães DE SOUZA, ROGÉRIO MARCOS Luciana Pereira Gusmão Thales Vasconcelos Vieira Arruda Aline Cristina Arruda Gonçalves BRANDI, IGOR VIANA Washington Azevedo da Silva T. O. COSTA Kátia Chrisholm Fernanda Cristina Esteves de Oliveira A.S. MACHADO DANIELA SILVA RODRIGUES Juliana Imaculada Lopes Fialho Batista Alessandra Lopes de Oliveira EMANUELA KARLA FERREIRA RIBEIRO RODRIGUES Maria Beatriz Abreu Glória COSTA, DIEGO VICENTE DA José Vírgilio Coelho Suely Rodrigues Pereira BORÉM, LUCIANA MENDES ARAÚJO Francisco C. Oliveira Thaís Cristine Moura Guimarães FREITAS, DANIELA FERNANDA DE AGUILAR, C. M. BATISTA, ROSIANE BORGES Gabriela Antonacci Mascarenhas Amanda Lélis MARIA STEFANY SILVEIRA FREITAS BARBOSA, R. P. A. BISPO, NÚBIA FERNANDES Vitor Alledi da Rocha Mauro Ramalho Silva Rodrigo Vieira Pericin Mateus Guilherme dos Santos RODRIGUES, DANIELA SILVA Cirila Ionara Almeida Araújo Natanielli A. S. Siva COSTA, THELES Lara Maria Santos Ferraz e Silva Antônio M. MARADINI FILHO Fernanda Meneghello Delvivo DE PAULA, ALFREDO MAURICIO BATISTA Elaine Erika Eliseu da Silva Tatiana P. Borges Marcos Jb Aguiar Lanamar de Almeida Carlos Cirila Ionara Almeida Araúíjo Cileimar Aparecida da Silva Rosângelis Del Lama Soares Mariuze Loyane Pereira Oliveira AMARAL, HERON FERREIRA Andréa M.M. Bastos SILVA, LÍVIA APARECIDA GOMES Itamar C. Carvalho Junior FONSECA, KELEM SILVA Carlos Alexandre de Oliveira Joanes Pereira Andrade JUnior SANTOS, GABRIELA FERNANDA DA CRUZ Cirila Ionara Almeida Araújo Lívia Carolina L. Durães DOS SANTOS, MARCOS FERREIRA Lucas André Xavier da Silva TEIXEIRA, MARIANA GONÇALVES Carolina S. Bizzotto Skarleth Andressa Carvalho Castilho BRAGA-SOUTO, RENATA NOLASCO Selma Terzi RIBEIRO, ISABELA GARCIA Carmem S. F. Trindade Márcia Farias Andrade SILVA, LARA MARIA DOS SANTOS FERRAZ E L. Hartman Lívia Aparecida Gomes Silva Alfredo Mauricio Batista de Paula Lourdes M. C. Cabral Heron Ferreira Amaral Deborah de Farias Lelis Sergio Macedo Pontes Gabriela Fernanda da Cruz Santos Nubia Fernandes Bispo Fernando Ribeiro Oliveira Marcos Ferreira dos Santos Fernanda Steffens Sueli P. Freitas Kelem Silva Fonseca Douglas Martinelly Alves Freitas Janaína Ribeiro Oliveira Aline L. de SOUZA Vitória Gonçalves Oliveira COSTA, THELES DE OLIVEIRA Vinícius de Abreu D?ávila Vitor Juneo Rocha Soares Verônia Fabiola siqueira e Souza GOMES, EMISAEL STÊNIO BATISTA I WAKELING Isabele Gomes Silva Silvestre Bianca Simões de Oliveira Shirlene Gonçalves Siqueira MORAES, DANIEL SILVA Maria Eduarda Oliveira Gonçalves Carolina Andrade Queiroz Marcella Gonçalves Oliveira Charles Martins Aguilar MAGNO SIMAO SILVA FILHO DA FONSECA, FRANCINE SOUZA ALVES J. Oliveira WILLIAN WARD FERNANDES CANABRAVA Luciana Castro Geraseev DE ALMEIDA, ANNA CHRISTINA Gustavo Silveira Teles Clara Inês A. V. VILLACIS YUDJI CHRISTOFOLETTI SASSAKI IUWAKIRI NOGUEIRA, WEDSON CARLOS LIMA Sergio Duarte Segall HELLEN SOUZA GUIMARAES DE SOUZA, CINTYA NEVES Amanda Souto Machado Lucas Jonathan Martins Ribas Adna Pereira Mota Gomes Ana Luiza Santos de Oliveira AZEVEDO, IZABELA LORENA LUCELIO MARQUES ALVES COSTA Fernando Colen D. V. COSTA Franciele M. Pelissari Júnio Cota Silva Poliana Mendes de Souza Eduardo Robson Duarte A. M. B. De Paula Mateus da Silva Junqueira V. H. D. GUIMARAES Douglas Roberto Guimarães Silva D. F. LELIS Eleonice Moreira Santos Diego Vicente da Costa R. A. S. SANTOS Christiano Vieira Pires Luciano Vieira Lima J. M. O. ANDRADE LUIZ FERNANDO BENTO Jéssica Ferreira Rodrigues Hélder dos Anjos Augusto ANA CLARA MAGALHAES BARCELOS Martha Zavariz de Miranda PAULA PIRES FERREIRA Antonio Roberto Giriboni Monteiro Christian Dias Cabacinha LUDIMILA OLIVEIRA RIBEIRO DA SILVA Raul Antônio Viana Madeira Livia Vieira de Barros Tatiana Saldanha Melissa Biazzi Fila Andréia Marçal da Silva
CTIT UFMG