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Última atualização do sistema: 30.04.2025
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Gilberto Simeone Henriques
http://lattes.cnpq.br/0154050337153412
Última atualização do Lattes: 23.03.2025
Unidade:
Escola de Enfermagem
Departamento:
ENF-DEPTO DE NUTRICAO
Nomes de citação:
HENRIQUES, G. S. / HENRIQUES, GILBERTO SIMEONE / GILBERTO SIMEONE HENRIQUES / SIMEONE HENRIQUES, GILBERTO / HENRIQUES, GIBERTO SIMEONE / HENRIQUES, GILBERTO / SIMEONE-HENRIQUES, GILBERTO / HENRIQUES, G
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(76, 75% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(22, 23% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(1, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(88, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
5
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
113
Propriedade Intelectual
Trabalho Técnico
(23)
+
Ano
2019
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Biological Trace Element Research
Ano
2019
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Food Science and Technology
Ano
2019
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Nutrición Hospitalaria
Ano
2018
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Biological Trace Element Research
Ano
2018
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Food Science and Technology
Ano
2018
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Nutrición Hospitalaria
Ano
2016
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista Biological Trace Element Research
Ano
2015
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2015
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2014
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2014
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2013
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2012
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2012
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2010
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2010
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2007
Título
Consultor ad hoc da Chamada Pública 25/2006 - Programa de Pesquisa para o SUS: Gestão Compartilhada em Saúde 2006/2007 - Fundação Araucária
Ano
2007
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2006
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2006
Título
Consultor ad hoc da Fundação Araucária - Chamadas de Projetos 2006/2007
Ano
2005
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
Ano
2005
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista NUTRIRE da SBAN
Ano
2003
Título
Revisão de artigos científicos para a Revista de Nutrição da PUCCAMP
6 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Biodisponibilidade de Micronutrientes
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Química, Física, Fisico-Química e...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Doenças Infecciosas e Parasitárias
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Metaloenzimas e Biodisponibilidade de Minerais
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Radiodifusão
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Valor Nutritivo de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 370
Professor da UFMG (14)
Externo Identificado no Lattes (10)
Não identificado (346)
Sílvia Maria Franciscato Cozzolino
Ann Kristine Jansen
Maria Lúcia Ferreira Simeone
MORAIS, JENNIFER BEATRIZ SILVA
Elias Santos
Cláudio Zázá
MARREIRO, DILINA DO NASCIMENTO
FONTENELLE, LARISSA CRISTINA
CRUZ, KYRIA JAYANNE CLÍMACO
DOS SANTOS, LOANNE ROCHA
DO NASCIMENTO MARREIRO, DILINA
Dilina do Nascimento Marreiro
Simone de Vasconcelos Generoso
Mário Hiroyuki Hirata
Adriana Gisele Hertzog da Silva
MELO, STÉFANY RODRIGUES DE SOUSA
DE SOUSA, THAYANNE GABRYELLE VISGUEIRA
SEVERO, JULIANA SOARES
Ligia Amanda V O Miranda
Cleiber Pacífico
JENNIFER B SILVA MORAIS
DE SOUSA MELO, STÉFANY RODRIGUES
Camila Dias Nascimento Rocha
Maria Angela Lopes de Almeida Amazonas
SANTOS, LOANNE ROCHA DOS
Costa, Carlos Henrique Nery
Mayara Feitosa
Larissa Cristina Fontenelle
Cristiane Vieira Helm
Camila Medeiros da Silva Mazzeti
Lydiane Bragunci Bedeschi
Ana Paula Della Nina de Oliveira
Simone Cardoso Lisboa Pereira
Dayse Gomes
DE OLIVEIRA, ANA RAQUEL SOARES
Márcia Regina Pereira Monteiro
JULIANA SOARES SEVERO
ANA MARIA DOS SANTOS RODRIGUES
Dilina do Nascimento Marreiro
DA CUNHA SOARES, TAMIRES
Eduarda Guedes Guimarães
OLIVEIRA, ANA RAQUEL SOARES DE
EDUARDA GUIMARAES GUEDES
LUANA CAROLINE SANTOS
DE PAIVA SOUSA, MICKAEL
SOUSA, MICKAEL DE PAIVA
Stéfany Rodrigues de Sousa Melo
DE OLIVEIRA, FRANCISCO ERASMO
OLIVEIRA, FRANCISCO ERASMO
Gilberto Paixão Rosado
Iara Melo Silva
Juliana Prosdocimi de Lima
Camila Lúcia Chagas Ferreira
Júlia Santos Mendes
DA SILVA, NILMARA CUNHA
DA SILVA, LYANDRA DIAS
SOUSA, THAYANNE GABRYELLE VISGUEIRA DE
Lucca machado
Rosangela Minardi Mitre Cotta
Lígia Amanda Ventura de Oliveira Miranda
CARDOSO, BRUNA EMANUELE PEREIRA
Loanne Rocha dos Santos
MAIA, CARLA SORAYA COSTA
Lúcia de Fátima Campos Pedrosa
Isabela Silva Câncio Veloso
Adelson Luis de Araújo Tinôco
Nicolau Gregori Czeczko
Maria Flávia Carvalho Gazzinelli
Erica Queiroz Dias
Kátia Yumi Uchimura
Bruna Albuquerque
Flávia Emília Leite de Lima
Ana Paula Busato
Fernanda Munhoz da Rocha Lemos
DE OLIVEIRA, EMYLE HORRANA SERAFIM
RONDÓ, PATRÍCIA HELEN DE CARVALHO
SILVA, MARIA NAUSIDE PESSOA DA
DE FREITAS, SUELEM TORRES
DE MATOS NETO, EMÍDIO MARQUES
DA SILVA DIAS, THALINE MILANY
Rodrigo Ribeiro dos Santos
Sônia Regina Barbosa
Sílvia M Franciscato Cozzolino
DIAS, THALINE MILANY DA SILVA
TAVARES, LORENA BENATHAR BALLOD
HELM, CRISTIANE VIEIRA
PRISCYLA MARIA VIEIRA MENDES
DAILA LEITE C. BEZERRA
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
Laerte Pereira
Claudimary Santos
SILVA, VLADIMIR COSTA
ÁLVARO FIGUEIREDO DOS SANTOS
PAULO AFONSO NUNES NASSIF
Jurandir Marcondes Ribas Filho
Jeffrey Michael Bethony
TIMM, THAYNÃ
OLIVEIRA, FRANCISCO ERASMO DE
FREITAS, SUELEM TORRES DE
Anne Jardim Botelho
FONTENELLE, LARISSA C.
Camila Frazão Nogueira de Mattos
Nicole Aguiar de Freitas
Marina Rocha Oliveira
Queiroz, Valéria Aparecida Vieira
MONTEIRO, MÍSIA JOYNER DE SOUSA DIAS
BARROS, ESMERALDA MARIA LUSTOSA
Araujo, Diana Stefany Cardoso de
CHAVES, BIANCA MICKAELA SANTOS
BESERRA, JÉSSICA BATISTA
DE MOURA, MAYARA STOREL BESERRA
Tamires da Cunha Soares
Flavia assunção campelo
Bianca Mickaela Santos Chaves
PAIVA, ADRIANA DE AZEVEDO
SIMEONE, MARIA LÚCIA FERREIRA
CRUZ, KYRIA JAYANNE CLIMACO
ALBERTON, MICHELE DEBIASI
saldanha m f
RIBAS-FILHO, JURANDIR MARCONDES
BESERRA, JESSICA BATISTA
Janete dos Reis Coimbra
DE CASTRO E SOUSA, JOÃO MARCELO
BRAZ, DÉBORA CAVALCANTE
Ricardo Queiroz Gurgel
Vanessa Evangelista Freitas Tjara
BORDIN, SILVANA
MOITA NETO, JOSÉ MACHADO
KYRIA JAYANNE C CRUZ
ANA RAQUEL SOARES DE OLIVEIRA
RAÍSA DE O. SANTOS
TIMM, THAYNÃ GONÇALVES
Raquel Linhares Bello de Araújo
COSTA, DORCAS LAMOUNIER
AUGUSTI, RODINEI
Jurandir Marcondes Ribas-Filho
Inayara Cristina Alves Lacerda
Luiz Cuevas
Anna Santos
Sandra Regina Justino da Silva
Fernanda Faro
Alceu Jordão Júnior
SILVA, MARIELE LINO
NERY-COSTA, CARLOS HENRIQUE
Graziela de Campos Magistralli Carrão
PORCIDES, RAFAEL DIB
Fernanda Azeredo Chaves
Camila Medeiros Mazzetti
Beatriz Helena Manzochi
ULRICH ANDREAS DIETZ
Salmo Raskin
SILVA-MORAIS, JENNIFER BEATRIZ
Lidyane Bragunci Bedeschi
Elayne Josciane Souto
Rafael Augusto da Costa Parrela
Maria do Carmo Gouveia Peluzio
MATOS NETO, EMÍDIO MARQUES DE
Fabíola Schirr
Cláudia Morosini Peres
Luciana Cordeiro Duarte
CLÍMACO-CRUZ, KYRIA JAYANNE
Luciane Luca de Alencar
Rosario Domingues C. Hirata
Klébio Ribeiro Silva de Marti ns
Humberto Marten Teixeira
CAROLINE THAMARA AQUINO LOPES
Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia
THAIS LAZZERI
Adriana Ferreira Pereira
Cícero Bezerra de Menezes
SOUSA, GUSTAVO SANTOS DE
Michele Debiasi Alberton
Neuza Maria Brunoro Costa
SOUSA, MICKAEL PAIVA
MURATA, GILSON
OLIVEIRA DUARTE DE ARAÚJO, CAMILLA
Uélida Pereira Concret
Leila Leiko Hashimoto
Francisco Erasmo de Oliveira
Maria Tereza Gouveia RODRIGUES
COSTA MAIA, CARLA SORAYA
Cássia Alves dos Santos
Fernanda Grande
Jéssica Batista Beserra
SANTOS DE SOUSA, GUSTAVO
Larissa Rodrigues Nascimento
Eric de Castro Tabaruela
Maria Emília Daudt Von Der Heide
Gleicy Helly Ribeiro Brito
Lorena Benathar Ballod Tavares
Adaliene Versiani de Matos
Pedro Miguel Romeu Simões
Renato João Sossela de Freitas
Nadir Nogueira
RODRIGUES DE SOUSA MELO, STÉFANY
LAIS BEHRING
Araujo, C. L.
Nina Waszczynskyj
Hugo Ricardo Bernardes
ROCHA DOS SANTOS, LOANNE
de Moura, J. M.
Karina Kaminski Paciornick
Bárbara Cristina Guedes Miranda
BEATRIZ SILVA MORAIS, JENNIFER
Dantas, E. L.
CARDOSO, BARBARA RITA
Kátia Zuffellato
DOS SANTOS RODRIGUES, ANA MARIA
JAYANNE CLÍMACO CRUZ, KYRIA
Marcelle Saldanha
SOARES, TAMIRES DA CUNHA
Marcela Braga Greselle
Luciele Milani Zen
NASCIMENTO MARREIRO, DILINA
Dorcas Lamounier Costa
SANTOS, LOANNE ROCHA
MARTINS, JORDDAM ALMONDES
ANDRADE LANNA, NATÁLIA
Simeone, Maria Lucia Ferreira
COSTA SILVA, VLADIMIR
PEREIRA, IRISLENE COSTA
OLIVEIRA COSTA LIMA, LUANA
Campelo, Flávia Assunção
LEAL MENDES, ISLANNE
Andreza Silveira Bicalho e Souza
Lacerda, Inayara Cristina Alves
SOARES DE OLIVEIRA, ANA R.
Carolina Miranda Aguilar Nahim-Safadi
Melo, Júlio Onésio Ferreira
Susana Resende Fontes
Ramos, Ana Luiza Coeli Cruz
EDUARDO CUEVAS, LUIS
OLIVEIRA, CLÁUDIA MARIA COSTA
VIDEIRA'AMARAL, JM
RODRIGUES SANTOS, ANNA PRYSCILLA
DE ARAÚJO, CAMILLA OLIVEIRA DUARTE
SERELHA, M
SILVEIRA SOUTO, FERNANDA MARIA
PARENTE, JOSÉ MIGUEL LUZ
DE ARAÚJO, GUEYHSA NOBRE
REBELO, M
NASCIMENTO FARO, FERNANDA
PESSOA, PRISCILA PEREIRA
VIRELLA, D
AFONSO JORDÃO, ALCEU
DOS SANTOS, LUANA CAROLINE
SANTOS, LARISSA BEZERRA
PEREIRA'DA'SILVA, L
DOS SANTOS, CLAUDIMARY BISPO
Lucas Henrique Lobato de Araujo
PIRES, LILIANE VIANA
QUEIROZ GURGEL, RICARDO
BARROSO, CHRISTIELLE FÉLIX
JARDIM-BOTELHO, ANNE
DE ALMENDRA FREITAS, BETANIA DE JESUS E SILVA
gomes p
DA SILVA, MOISÉS TOLENTINO BENTO
TRAUTWEIN, VAGNER MARCOLIN
SILVA, MAURO
DE MACEDO, GEORGE FRED SOARES
lima l l
RIBAS, CARMEN AUSTRALIA PAREDES MARCONDES
ARAÚJO, RAQUEL
ALVES DE LIMA, EDSON
MALAFAIA, OSVALDO
MELO, JÚLIO
Edislane de Araújo Souza
ALENCAR, BRUNO LEONARDI FREIRE DE
Sarbas Carlos Vieira
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Ednelda Brito Machado
TORRES-LEAL, FRANCISCO LEONARDO
NASSIF, PAULO AFONSO NUNES
Raisa de Oliveira Santos
CZECZKO, NICOLAU GREGORI
Silva, Mauro Ramalho
BITTENCOURT, RUY CARLOS DE ARAÚJO
BARROS, VERUSKACAVALCANTI
MAIA, JOSÉ MARIA AYRES
MATOS FERREIRA, ADALIENE VERSIANI
SANTOS, MANOEL FRANCISCO DA SILVA
Rafael Calvão Barbuto
ARAÚJO, CAMILLA OLIVEIRA DUARTE DE
PIEROTE, NAYANE REGINA ARAÚJO
Teresa Barretto
Francisco Leonardo Torres Leal
SOARES, NINA ROSA MELLO
Adriana G Hertzog Silva
PAYOLLA, TANYARA BALIANI
Cláudia Peres Costa Maia
Hércia Stampini Duarte Martino
MOURA, MAYARA STOREL BESERRA DE
Débora Fávaro
DE SOUSA, GUSTAVO SANTOS
Natércia Acipreste Moura
Maria Flávia Gazzinelli
Mauro Fisberg
Aline da Silva Miranda
Adriano Max Moreira Reis
NOGUEIRA, NADIR DO NASCIMENTO
Lúcio Guedes Barra
Délcio Fernando Guimarães Pereira
Micheline Rosa Silveira
Elisabeth Lemos Chicourel
Suelen Fabiane Campos
BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA
Ione Mabe
DE LIMA, EDSON ALVES
João Henriques Lara do Amaral
Marisilda de Almeida Ribeiro
Cláudia Regina Lindgreen Alves
ARAÚJO, DIANA STEFANY CARDOSO DE
SABAS CARLOS VIEIRA
DE LIMA, GABRIEL GOETTEN
Carla Cristina Alves Lopes
Caroline Schilling Soares
MAZZA, MARCELO
Gabriella Saitta Chioccola
Carla Christiane Binda
Flávia Lanna de Moraes
Edgar Nunes de Moraes
Mario Adolfo Correa Neto
PASKO, RAFAELY ZENNI
Flaviane Simões Ibañez
Priscila Corsini Unicki
TEIXEIRA, ANTONIO LUCIO
Paulo Roberto Leitão de Vasconcelos
CLÍMACO CRUZ, KYRIA JAYANNE
NICOLE TITZE SCORZIN
Maria Auxiliadora Parreiras Martins
Luciano Bettega
Orlando José dos Santos
MARTINS, LAÍS BHERING
José Ulcijara Aquino
CARDOSO DE ARAÚJO, DIANA STEFANY
Marcelo Mazza
José de Ribamar Vale
Raquel Maria Amaral
FREITAS, BETANIA DE JESUS E SILVA DE ALMENDR
Periguari Luiz Holanda de Lucena
OSVALDO MALAFAIA
VIEIRA, SABAS CARLOS
Paul Wolf
SANTOS, RAISA DE OLIVEIRA
José Ulcijara de Aquino
David B. Hoyt
Araújo, Raquel Linhares Bello de
MENDES, PRISCYLA MARIA VIEIRA
José de Ribamar Vale
Raul Sérgio Martins Coimbra
CARLA SORAYA COSTA MAIA
SIMEONE, MARIA LUCIA
BEZERRA, DAILA LEITE CHAVES
Osvaldo Malafaia
CHRISTIELLE FÉLIX BARROSO
CAMPELO, FLÁVIA
ALMEIDA, ANA TÁRCILA ALVES DE
Maria Helena de Souza
Fernanda Souto
Bruna Miranda de Oliveira
SENE, INGRIDI DE SOUZA
LUZIA, LIANIA ALVES
Kimielle Cristina Silva
Bruna Emanuele Pereira Cardoso
Paulo Afonso Nunes Nassif
LACERDA, INAYARA
FREITAS, TAYNÁH EMANNUELLE COELHO
QUEIROZ, VALÉRIA
FEITOSA, MAYARA MONTE
Carla Corradi Perini
219 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Biodisponibilidade de micronutrientes
Zinco
Nutrição
Nutrição Enteral e Parenteral
Biodisponibilidade de minerais
Dietas enterais artesanais
comunicação
Dietética
avaliação do estado nutricional
Programa de Monitoria de Graduação
Mineral Bioavailability
obesity
Análise Química de Dietas
zinc
Ensino de Nutrição
selenium
Promoção da Saúde
Nutrição experimental
biodisponibilidade
alimentos funcionais
educação nutricional
extensão universitária
Técnica Dietética
Magnesium
Relatoria Científica em Nutrição
Cardápios
Modelos experimentais em nutrição
MICRONUTRIENTS
Micronutrientes
Agaricus brasiliensis
biomarcadores
dietas enterais
Dietética Hospitalar
Fórmulas Enterais
Epidemiologia
PET-SAÚDE
Glicemia
Suplementação com micronutrientes
Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição
ratos
Avaliação de Trabalhos Acadêmicos
carboidratos
Ancilostomíase
Serviço de Nutrição e Dietética
Diabetes
Metalotioneínas
Perfil Metabólico de Lipídios
Ração semi-purificada semelhante à AIN-93
Estado Nutricional
Ciências da Alimentação
nutrição enteral
Alimentos e Alimentação Coletiva
Determinação de Elementos Traço
Composição de alimentos
Nutrição de Idosos
Nutrição clínica
AQPC
cobre
Vitamina A
Notificação de doenças
Nutrição e Genética
Padronização de Dietas Hospitalares
Qualidade Protéica
Monitoria
Análise de Morbidade
representações sociais
Fibra alimentar
Rt-Pcr
Assessoria Pedagógica em Nutrição
ECA testicular
thyroid
osmolalidade
Obesidade
avaliação nutricional
COVID19
mushrooms
cardiovascular disease
crioscopia
Necessidades e Recomendações de Nutrientes
Portfólio
Planejamento de Unidades de Alimentação e Nutrição
enzima conversora de angiotensina
Copper
Pupunha
antioxidantes
ACE testicular
Fisiologia digestiva
Administração de Unidades de Alimentação e Nutriçã
Nutrição do Escolar
Informação em Nutrição
Nutrição e Dietética
probióticos
Inquéritos Alimentares
Testis ACE
Avaliação de Dietas
Concurso Público
Unidades Produtoras de Refeições
Oxidative stress
Terapia Nutricional Enteral
Administração UFMG
Idosos Robustos
Digestão e Absorção de Nutrientes
câncer de mama
terapia nutricional
Carência Nutricional
Mapas Conceituais
Mídia Radiofônica
Consumo alimentar
Saúde do Idoso
Absorção Atômica de Chama
IDDSI
testículos
Insuline Resistance
Fortificação de Alimentos
CLPPZn
Sorgo
Estágio Curricular
Aminoácidos
Suplementação
FERRO
Leishmaniosis
Programas de Suplementação
Propriedades funcionais
Mídia
Alimentos processados
Fisiologia do Esporte
Pesquisa de satisfação
Nutrição Materno-infantil
calcium
Morbidade
DRIs
migranea
Metaloproteins
cancer
Envelhecimento
Food Processing
MAGNÉSIO
elderly
Leptin
Estágio Docente Pos Graduação CAPES
Currículo de Nutrição
Professor Associado
Nutrição - Coordenação
Sars-Cov2
Avaliação da Qualidade Protéica
Iniciação científica
Burnout
Gestão de Laboratórios
Chron´s Disease
antioxidant
Merenda Escolar
cirurgia bariátrica
Selênio
Fasting
Kala-azar
Nutrição Adulto
PDCAAS
aves
Depleção com Zinco
Ensaio biológico
hidrogel
Farmácia
L-carnitina
ANVISA
Foresty products
Hemodialisys
inflamation
pandemia
prebióticos
Kano´s Model
Digestibilidade de Nutrientes
Dyslipidemia
Aminoácidos Quelatos
Calasar
leite de soja
fermentação
Função testicular
PPGNS
Babaçu
Dieta Pastosa
Pereskia aculeata
amido resistente
Time Restrict Eating
administração em saúde
residência multiprofissional
Ácidos Graxos
Índice de Qualidade da Dieta
cuidados paliativos
anticoagulação
NIRS
Iodo
INSUFICIÊNCIA RENAL
sorghum
osmolality
Migraine
Genética Clínica
Cardápios Vegetarianos
Estresse ocupacional
Nutrição e Dietética Hospitalar
food consumption
sarcopenia
Fat acids
Esporte e Adolescência
vigilancia sanitaria
Cardápios Hospitalares
terapia intensiva
idoso frágil
Dieta Vegetariana
Peach-palm
Protein Quality
citocinas
disfagia
Feijão de Soja
Vitamina K
extrusion
ICP-OES
Glutatione Peroxidase
breast cancer
Feijões
CTIT UFMG