Professor adjunto do Departamento de Zootecnia, com ênfase em Métodos de Metabolismo e Nutrição de Não Ruminantes. Atuou como especialista em nutrição de suínos, desenvolvendo produtos e formulações para rações. Aplicou técnicas de nutrigenômica à produção de suínos durante o doutorado e sua experiência inclui suporte técnico em fábricas de rações.