Escola de Enfermagem/Departamento de Nutrição/Rafael Longhi Sampaio de Barros
Rafael Longhi Sampaio de Barros

Rafael Longhi Sampaio de Barros

BARROS, RAFAEL L. S.Longhi, Rde Barros, RLLONGHI, RAFAELRAFAEL, LONGHI

Professor adjunto na universidade, com ênfase em nutrição esportiva e pesquisa sobre o papel neurodegenerativo da gordura trans no sistema nervoso central. Coordena projetos nas áreas de nutrição e atividade física, assim como atua como revisor científico de periódicos internacionais na área de nutrição.

Última atualização do Lattes
18/08/2026
Redes de pesquisa
Lattes
Artigos
19
Lattes · 42% com DOI
Orientações
57
Lattes
Patentes
0
Lattes
Coautores
93
Lattes
Produção por ano2004–2025
1
1
2
1
9
5
2
2
2
2
8
2
2
3
2
3
2
3
1
20042009201520202025
Top coautores10
01
Fernanda Barbisan
4
02
Lucia Marques Vianna
3
03
Igor Brandão
3
04
Luciana Bastos Rodrigues
2
05
Leonardo Borges Murad
2
06
ALMEIDA, ROBERTO FARINA
2
07
SOUZA, DÉBORA GUERINI
2
08
QUINCOZES-SANTOS, ANDRÉ
2
09
SOUZA, DIOGO ONOFRE
2
10
Luciana de Quadros
2
Últimas publicações
2025
Comparison of Loss to Follow-Up Rates in Randomized Clinical Trials of Nutritional Versus Pharmacological Interventions for Weight Reduction: A Systematic Review Protocol
Artigos em periódicos
2023
Particularidades da Nutrição e do Exercício Físico na Interpretação de Exames Laboratoriais
Demais produções
2023
Efeitos da suplementação de creatina no desempenho físico de paratletas
Artigos em periódicos
2022
É tempo de Azeite para os Brasileiros
Textos em jornais / revistas
2022
Potenciais efeitos deletérios de dietas restritivas nas respostas endócrino-metabólicas, composição corporal e desempenho físico de atletas com lesão medular espinhal
Artigos em periódicos