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01
Raquel Linhares Bello de Araújo
Faculdade de Farmácia · Alimentos
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Cléia Batista Dias Ornellas
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1999–2004
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1
Palavras-chave relacionadas
coocorrência
01
casein
2
02
Trypsin
2
03
profile peptide
1
04
peptide composition
1
05
protein hydrolysates
1
06
subtilisin
1
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Functional properties
1