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Viviane Santos Birchal
http://lattes.cnpq.br/0342014878408861
Última atualização do Lattes: 20.05.2026
Unidade:
Escola de Engenharia
Departamento:
ENG-Departamento de Engenharia Química
Nomes de citação:
BIRCHAL, V. S. / BIRCHAL, VIVIANE SANTOS / BIRCHAL, VIVIANE / BIRCHAL, VIVIANE S.
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(29, 76% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(4, 25% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(1, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(47, 9% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
10
Doutorado:
2
Pos-Doutorado:
1
Outras:
56
Propriedade Intelectual
Trabalho Técnico
(1)
+
Ano
2008
Título
Membro do Coelgiado de Engenharia Química - Uni-BH - Projeto Pedagógico do curso
1 Especialidade
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Desenvolvimento e Otimização de Processos de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 133
Professor da UFMG (20)
Externo Identificado no Lattes (5)
Não identificado (108)
Diego Henrique de Souza Chaves
MARIA LAURA DE AZEVEDO PASSOS
Sonia Denise Ferreira Rocha
Andréa Lúcia Teixeira Charbel
MICHELINE SANCHES
CHAVES, DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
Marco Aurélio de Souza Birchal
Maria Aprecida Vieira Teixeira
Marco Auélio de Souza Birchal
Marco Aurélio de Souza Birchal
Esly Ferreira da Costa Junior
Érika Cren
Elaine Cristina Campos
Alessandro Fernandes Moreira
Giselle Rossi de Vasconcelos
Felipe Duarte Pereira
Luciana Moreira Seara
Igor Presotti Diniz
Ana Carolina Serra Duarte Vasconcelos Machado
COSTA JUNIOR, ESLY FERREIRA DA
Priscilla Celestino Almeida de Souza
Pedro Henrique Campleo Felix
Daniel Torres Gomes
Lucas Cândido Santos
Luiz Cláudio Freitas Maciel Garcia de Carvalho
Caio César Freitas Xavier
Arun S Mujundar
Virginia Sampaio Teixeira Ciminelli
Glória Regina da Silva Wildhagen
COSTA, ANDRÉA OLIVEIRA SOUZA DA
Hugo Eduardo Araujo da Gama Cerqueira
Claudia Medianeira Cruz Rodrigues
Glades Felix
Cássia Ribeiro Souza
Matheus Andrade de Sousa
ROCHA, SÔNIA DENISE FERREIRA
Cleverson Fernando Garcia
Maria Helena Caño Andrade
CAMPOS, ELAINE CRISTINA
Talita Cunha Fahel
Marcelo Borges Mansur
Giovany Rodrigues
Marco Artur de Mendonça Júnior
Douglas Rezende
Amália Luísa Pedrosa Xavier
Leonardo Ribeiro Borges
Gustavo Costa Resende
Juan Canellas Bosh Neto
BRANDÃO, ALISSON FRANK CANUTO
Lucia Peret de Almeida
Patrícia Alvisi
Lixin X Huang
Josemar Pereira dos Santos
Cristiano dos Santos Rodrigues
Birchal, Marco Aurélio de Souza
DA SILVEIRA, TÂNIA MARIA LEITE
enil almeida brescia
Marcelo Walgusto da Costa Bertolin
CUNHA, NAIRANA MARCONDES
CHARBEL, ANDREA LUCIA TEIXEIRA
MELO, MIGUEL VASCONCELOS E
Daniele Cláudia Matta Fagundes Zárate
RODRIGUES, FILIPE GOMES
natalia de Carvalho Teixeira
JR, ESLY FERREIRA COSTA
Márcia Maria Campos de Freitas
Fabiane Adela Tonetto Costas
GARCIA, MARIA APARECIDA VIEIRA TEIXEIRA
SOUSA, MATHEUS ANDRADE DE
SOUZA, LUCAS DE OLIVEIRA
Lucas Henrique de Oliveira Souza
Gustavo Matheus de Almeida
Matheus B.R. Cardoso
Leidivan de Almeida Frazão
Bruno Otávio Soares Teixeira
Cléia Batista Dias Ornellas
Raoni Guerra Lucas Rajão
Gerson Marques
Raquel Cristina Lima Rodrigues
João Gabriel Camargos de Paula
Benigna Maria de Oliveira
Paloma de Assis Ribeiro Batista
Hamida Joseph Dabian Moreira
Raquel Conceição Ferreira
André Drumond Ferreira
gabriel Guimarães Ferreira
SOUZA, CÁSSIA RIBEIRO
Felipe Paixão Cristelli
VAUGHAN, JAMES
Breno Mateus Lara Alexandrino
Carlos Magno Camargos Mendonça
Oliveira
Marcelo Costa Flores
Meniconi
Maria das Mercês Reis de Castro
Camila Eleto Torres
Matheus Pereira Porto
J. N. PEREIRA JUNIOR
Felipe Moreira
K. C. Faria
Natalie Cristine Magalhães
R. Pires
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Katia Cecilia de Souza Figueiredo
Proscilla Celestino Almeida de Sousa
Antonella Lombardi Costa
Juan Canellas Bosch Neto
Fernanda Cristina Verediano
waded uterby da costa
COSTA JUNIOR, ESLY F.
CHAVES, DIEGO H. S.
FELIX, GLADES TEREZA
A. Vieira
Mariana Miranda Oliveira
Adriana Salum
Leandro Antônio Fonseca Domingues
Evaristo Chalbaud Biscaia Junior
Victoria Macedo Avila
Marcelo Guilherme Guida Mazza
COSTA JR, ESLY F.
Ferraz
CHAVES, DIEGO H.S.
carolina maria ferreira
Wanyr Romero Ferreira
BIRCHAL, MARCO DE SOUZA
Luciana Maria Oliveira
Soraia Vilela Borges
Maria Cecilia Pereira de Faria
Diego Botrel
Henrique Mesquita
Marília de Abreu Martins Paiva
Diego Morais
Bernardo Damasio Trincheiro
42 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
secagem
Spray dryer
magnesia
Spray-dryer
parâmetros de qualidade
milk powder
agglomeration
secagem em spray
kinetics
maracujá
radiação ultra violeta
alho desidratado
alambique
emulsões
simulação
magnesium oxide
Mineral Processing
hydration mechanism
casca de maracujá
parameters of product quality
Pectina
Simulation
Saccharomyces cerevisiae
Drying model
Leite
hydrometallurgy
Diabetes
alho
levedura
Aglomerados
Membranas Líquidas Surfatantes
Análise térmica
secador por atomização
Industrial Minerals
pasteurização
industria de alimentos
farinha
polvilho azedo
Decantação
Simulação Computacional
magnesium hydroxide
Segurança do Trabalho
CTIT UFMG