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Viviane Santos Birchal
http://lattes.cnpq.br/0342014878408861
Última atualização do Lattes: 13.07.2026
Unidade:
Escola de Engenharia
Departamento:
ENG-Departamento de Engenharia Química
Nomes de citação:
BIRCHAL, V. S. / BIRCHAL, VIVIANE SANTOS / BIRCHAL, VIVIANE / BIRCHAL, VIVIANE S.
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(29, 76% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(4, 25% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(1, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(48, 8% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
10
Doutorado:
2
Pos-Doutorado:
1
Outras:
56
Propriedade Intelectual
Trabalho Técnico
(1)
+
Ano
2008
Título
Membro do Coelgiado de Engenharia Química - Uni-BH - Projeto Pedagógico do curso
1 Especialidade
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Desenvolvimento e Otimização de Processos de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 133
Professor da UFMG (20)
Externo Identificado no Lattes (5)
Não identificado (108)
Diego Henrique de Souza Chaves
MARIA LAURA DE AZEVEDO PASSOS
Sonia Denise Ferreira Rocha
MICHELINE SANCHES
Andréa Lúcia Teixeira Charbel
CHAVES, DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
Maria Aprecida Vieira Teixeira
Marco Aurélio de Souza Birchal
Marco Auélio de Souza Birchal
Marco Aurélio de Souza Birchal
Esly Ferreira da Costa Junior
Elaine Cristina Campos
Giselle Rossi de Vasconcelos
Érika Cren
Felipe Duarte Pereira
Alessandro Fernandes Moreira
Igor Presotti Diniz
Ana Carolina Serra Duarte Vasconcelos Machado
Luciana Moreira Seara
Arun S Mujundar
Virginia Sampaio Teixeira Ciminelli
COSTA JUNIOR, ESLY FERREIRA DA
Priscilla Celestino Almeida de Souza
Pedro Henrique Campleo Felix
Daniel Torres Gomes
Glória Regina da Silva Wildhagen
Lucas Cândido Santos
Luiz Cláudio Freitas Maciel Garcia de Carvalho
Caio César Freitas Xavier
Lucia Peret de Almeida
Talita Cunha Fahel
COSTA, ANDRÉA OLIVEIRA SOUZA DA
Hugo Eduardo Araujo da Gama Cerqueira
ROCHA, SÔNIA DENISE FERREIRA
Douglas Rezende
Amália Luísa Pedrosa Xavier
Cleverson Fernando Garcia
Giovany Rodrigues
BRANDÃO, ALISSON FRANK CANUTO
CAMPOS, ELAINE CRISTINA
Marco Artur de Mendonça Júnior
Marcelo Borges Mansur
Leonardo Ribeiro Borges
Gustavo Costa Resende
Juan Canellas Bosh Neto
Claudia Medianeira Cruz Rodrigues
Glades Felix
Cássia Ribeiro Souza
Maria Helena Caño Andrade
Matheus Andrade de Sousa
Lucas Henrique de Oliveira Souza
gabriel Guimarães Ferreira
Felipe Paixão Cristelli
Maria Cecilia Pereira de Faria
Breno Mateus Lara Alexandrino
Marília de Abreu Martins Paiva
Cristiano dos Santos Rodrigues
Daniele Cláudia Matta Fagundes Zárate
DA SILVEIRA, TÂNIA MARIA LEITE
CUNHA, NAIRANA MARCONDES
Natália de Carvalho Teixeira
Márcia Maria Campos de Freitas
GARCIA, MARIA APARECIDA VIEIRA TEIXEIRA
SOUSA, MATHEUS ANDRADE DE
SOUZA, LUCAS DE OLIVEIRA
Proscilla Celestino Almeida de Sousa
Fernanda Cristina Verediano
Gustavo Matheus de Almeida
waded uterby da costa
Leidivan de Almeida Frazão
CHAVES, DIEGO H. S.
Marcelo Costa Flores
FELIX, GLADES TEREZA
Maria das Mercês Reis de Castro
Mariana Miranda Oliveira
Bruno Otávio Soares Teixeira
Leandro Antônio Fonseca Domingues
Cléia Batista Dias Ornellas
Victoria Macedo Avila
Raoni Guerra Lucas Rajão
Oliveira
COSTA JR, ESLY F.
Gerson Marques
Meniconi
CHAVES, DIEGO H.S.
carolina maria ferreira
Camila Eleto Torres
Raquel Conceição Ferreira
J. N. PEREIRA JUNIOR
Soraia Vilela Borges
SOUZA, CÁSSIA RIBEIRO
K. C. Faria
Diego Botrel
VAUGHAN, JAMES
R. Pires
Henrique Mesquita
Diego Morais
Bernardo Damasio Trincheiro
Patrícia Alvisi
Carlos Magno Camargos Mendonça
Juan Canellas Bosch Neto
Lixin X Huang
Benigna Maria de Oliveira
Josemar Pereira dos Santos
Felipe Moreira
Birchal, Marco Aurélio de Souza
Natalie Cristine Magalhães
enil almeida brescia
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
JR, ESLY FERREIRA COSTA
Matheus Pereira Porto
Fabiane Adela Tonetto Costas
Katia Cecilia de Souza Figueiredo
A. Vieira
Antonella Lombardi Costa
Adriana Salum
Evaristo Chalbaud Biscaia Junior
Marcelo Guilherme Guida Mazza
Matheus B.R. Cardoso
Ferraz
Wanyr Romero Ferreira
Luciana Maria Oliveira
BIRCHAL, MARCO DE SOUZA
Raquel Cristina Lima Rodrigues
COSTA JUNIOR, ESLY F.
Marcelo Walgusto da Costa Bertolin
Paloma de Assis Ribeiro Batista
CHARBEL, ANDREA LUCIA TEIXEIRA
André Drumond Ferreira
MELO, MIGUEL VASCONCELOS E
RODRIGUES, FILIPE GOMES
João Gabriel Camargos de Paula
Hamida Joseph Dabian Moreira
42 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Secagem
Spray dryer
magnesia
Spray-dryer
parâmetros de qualidade
milk powder
agglomeration
secagem em spray
kinetics
Maracujá
radiação ultra violeta
alho desidratado
alambique
emulsões
simulação
magnesium oxide
Mineral Processing
hydration mechanism
casca de maracujá
parameters of product quality
Pectina
Simulation
Saccharomyces cerevisiae
Drying model
Leite
hydrometallurgy
Diabetes
alho
Levedura
Aglomerados
Membranas Líquidas Surfatantes
Análise térmica
secador por atomização
Industrial Minerals
pasteurização
industria de alimentos
farinha
polvilho azedo
Decantação
Simulação Computacional
magnesium hydroxide
Segurança do Trabalho
CTIT UFMG