Indicadores
Sobre
● Palavra-chave
Batata
Relacionadas
embalagem ativa
Escurecimento enzimático
polifenoloxidase
qualidade de óleo
canais de distribuição
Mercado consumidor
Ranking no sistema
17681ª de 130k palavras-chave
Professores
4
que já usaram o termo
Usos
6
menções no Lattes
Publicações
6
marcadas com o termo
Unidades
3
com produção na área
Departamentos
3
envolvidos
Visão geral
Professores
Publicações
Quem mais utilizou a palavra-chave
top 5
01
Claudia Carvalhinho Windmoller
Instituto de Ciências Exatas · Química
2
usos
02
Erika Endo Alves
Instituto de Ciências Agrárias · Ciências Agrárias
2
usos
03
Delcio César Cordeiro Rocha
Instituto de Ciências Agrárias · Ciências Agrárias
1
usos
04
Maria Beatriz de Abreu Glória
Faculdade de Farmácia · Alimentos
1
usos
Menções por ano
1991–2008
Artigos Publicados
Trabalho em Eventos
Textos em Jornais ou Revistas
Demais Tipos de Produção
Artigos Aceitos para Publicação
1
1
2
2
'91
'00
'06
'08
Distribuição por unidade
3 unidades
Instituto de Ciências Agrárias
3
Instituto de Ciências Exatas
2
Faculdade de Farmácia
1
Palavras-chave relacionadas
coocorrência
01
embalagem ativa
2
02
Escurecimento enzimático
2
03
polifenoloxidase
2
04
qualidade de óleo
1
05
canais de distribuição
1
06
Mercado consumidor
1
07
agronegócios
1
08
Sustentabilidade
1