Maria Beatriz de Abreu Glória http://lattes.cnpq.br/6895373188728113

Bolsista de Produtividade do CNPq Nível 1A

Última atualização do Lattes: 16.08.2023

Nomes de citação: Gloria, M. B. A. / GLÓRIA, M. B. A. / Glo?ria,M.BeatrizA. / Glória, M.BeatrizA. / ABREUGLORIA, M. / Gloria, M. Beatriz A. / Gloria,Maria Beatriz Abreu / Glória, Maria Beatriz Abreu / Glória, M.B.A. / Glória, Maria Beatriz A. / GLORIA, MARIA BEATRIZ A. / GLORIA, MARIA BEATRIZ A / GLÓRIA, M B A / GLÓRIA, MARIA BEATRIZ DE ABREU / DE ABREU GLÓRIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLORIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLóRIA, MARIA BEATRIZ / ABREU GLÓRIA, MARIA BEATRIZ / MARIA BEATRIZ DE ABREU GLÓRIA / de abreu gloria, maria beatriz / gloria, mbda / Glória, MBdA / de Abreu Glória, Maria Beatriz / GLORIA, MARIA BEATRIZ DE ABREU
  • Trabalho Técnico (25)+
    • Ano
      2021
      Título
      I Relatorio de auto avaliação técnico-administrativos da PG UFRPE
    • Ano
      2020
      Título
      I Relatório de autoavaliação dos Programas de Pós-Graduação da UFRPE
    • Ano
      2019
      Título
      Documento de área - Área 25 - Ciência de Alimentos
    • Ano
      2015
      Título
      Avaliação Institucional USP
    • Ano
      2015
      Título
      Assessoria ao Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFPA
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório de avaliação do qualis 2012 área de Ciencia de Alimentos, Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório do seminários de acompanhamento dos programas de pós-graduação da área de Ciência de Alimentos
    • Ano
      2013
      Título
      Documento de área 2013, Área de Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Atualização do webqualis Area de Alimentos, 2013 - Capes
    • Ano
      2013
      Título
      Relatório da Avaliação Trienal 2013 Área de Alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Comissão de Especialistas Premio de Reconhecimento Acadêmico Zeferino Vaz
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de propostas de Dinter, area Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Mestrado Profissional área alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Acadêmico - Área de Alimentos
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN acadêmico área de Artes e Musica
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de Propostas Minter/Dinter área de Direito
    • Ano
      2012
      Título
      Julgamento de APCN Mestrado profissional área de direito
    • Ano
      2012
      Título
      Relatório da reunião de avaliação de cursos 3 x 3
    • Ano
      2012
      Título
      Orientações para novos APCNs em Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2012
      Título
      Orientações sobre a interdisciplinaridade e multidisciplinaridade área Alimentos
    • Ano
      2011
      Título
      Relatório da Avaliação Trienal 2010, Capes
    • Ano
      2011
      Título
      Reunião de posse dos novos coordenadores
    • Ano
      2011
      Título
      RElatório Seminário de Acompanhamento Á rea de Alimentos 2011
    • Ano
      2009
      Título
      Documento de área 2009, Área de Ciência de Alimentos, Capes
    • Ano
      2006
      Título
      Comissão de julgamento do Premio de reconhecimento acadêmico Zeferino Vaz
Nome da especialidade (número de vezes que aparece no Lattes)
Maria Beatriz Abreu Gloria Warlley Pinheiro Evangelista Maria Beatriz Abreu Glória Flávia Beatriz Custódio Bruno Martins Dala Paula Maria Beatriz Abreu Glória Renata Adriana Labanca Maria Beatriz Abreu Glória Maria Beatriz Abreu Glória Silvia Mendonça Vieira Juliana C. S. Rigueira Letícia Rocha Guidi Maria Beatriz Abreu Glória Lúcia Péret-Almeida S. R. Vale Maria Beatriz Abreu Glória Ana Amélia Paolucci Almeida Elzíria Aguiar Nunan Karine Helena Theodoro Tarliane Maria Silva Tânia Maria Leite da Silveira João Tavares-Neto Priscila Seixas Sabaini Patricia Amaral Souza Tette FERNANDES, CHRISTIAN Ana Flávia Santos Coelho Roberto Gonçalves Junqueira Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira J. Ian Gray Regina Célia Adão Christian Fernandes Cyntia Karine Barreto Batista Guilherme Coelho Lopes dos Reis Valéria Furtado de Miranda Soares Roseane Fett Maria Beatriz Abreu Glória Eric A. Grulke Valterney L. Deus Richard A. Scanlan James F. Barbour Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo Adriana Silva Franca Marcelo Resende de Souza Maria Beatriz Abreu Glória Silvana da Motta Elisângela Flávia Pimentel Audecir Giombelli Érico Tavares Gisela Magalhães Machado Moreira Adriana Correa Mendonça Mark A. Daeschel Afonso de Liguori Oliveira Ricardo Sousa Dias Giuliana Elisa Oliveira Cyleni Regatiere Abreu Souza Larissa Lopes Bomtempo Renata Vieira da Mota Maria José de Sena Claudia Pacheco Oliveira Eliana Aparecida Nonato Knupp José Virgílio Coelho Marcos A. M. Araújo David Lee Nelson Ana Carolina C. L. Martins Cristiane Maria Gomes Silva Robson José de Cássia Franco Afonso Caroline Liboreiro Paiva Silvana de Vasconcelos Cançado Eliete S. Bispo Rummenigge Oliveira Silva Cecilia Muller Bandeira Rodrigo Barbosa Acioli de Oliveira Rogério Marcos Souza Regina Célia Santos Mendonça Suzana Pavlovic Mariem R. Ribeiro-Cunha Maria Crisolita Cabral Silva Alberto Luís Guerra Brandão Tássia Costa Souza Rita Maria Lopes Portocarrero Naveira Daniela Álvares Machado Silva Paula Santiago Silva Eugênia Azevedo Vargas Leorges Moraes da Fonseca Danila O. Martins Ivana Maria de Carvalho Siqueira Maria Berenice Cardoso Martins Vieira Elba Alexandra Pazmiño-Duran Maria Isabel Toulson Davisson Correia Katia Freitas Fraga Luis Simião Carmo Wandilma Coelho Santos Joel Alves Lamounier DALA-PAULA, BRUNO M. Aulus Cavalieri Carciofi Anna Christina de Almeida Milton Cabral Vasconcelos-Neto DEUS, VALTERNEY L. Marcos Paulo Gomes Cirilo Luiza Helena Meller da Silva GUIDI, LETÍCIA R. Guilherme Prado Marco Antônio Sundfeld Gama Maria de Fátima Vieira Starling Adriana Souza Lima Michele Cristina Vilaça Adriana Farah Gérson Antônio Pianetti Paloma S. Santos Ana Paula Fernandez Cherubino Helena E. L. Palmieri Cristina da Cunha Naghetini Claudia Cinara S. Braga Meijon Simone Magda Camargo Leandro Soares de Oliveira Fernando César Ferraz Lopes Otacílio L. Vargas Nicki Engeseth César C. Xavier Marco Antonio M. Furtado Renato Lins Pires Mateus Mendes Faria dos Santos Murillo de Albuquerque Regina M. E. Sampaio Olga L. Tavano Antonio Fernandes de Carvalho Helena Teixeira Godoy Jacques R. Nicoli Marcelo M. Santoro Ronald E. Wrolstad Lilian Vanessa Silva Maria do Carmo Gouveia Peluzio BISPO, ELIETE S. Cristiano Emílio Campos Amaral Regina S Minazzi-Rodrigues Maria Lúcia Andrade Bambirra Emy Takemoto Maria Angela Girioli Anna Luiza Sampaio Vasconcelos Barney Watson Igor Felipe Rodrigues Ribeiro Julieta Caccioppoli MACIEL, MARIA INÊS SUCUPIRA SHINOHARA, NEIDE KAZUE SAKUGAWA Paulo Anna Bobbio Simone Franco Osme Ana Paula de Souza Moreira Cleber Fausto Campos Marcos A. Calera Luis Antonio Minim Denise Sobral Junio César Jacinto de Paula Lieselotte Jokl Renata Golin Bueno Costa Taísa L. Tomaz-Edison Flávia S. Bicalho Lucineia de Pinho Fabio L. Rocha Claudia Hara A Plotto Patricia Aparecida Vieira de Barros CUSTÓDIO, FLÁVIA BEATRIZ Francisco Dias Nogueira Flavia Mendes de Faria Solange Coutinho Souza REIS, GUILHERME C.L. Janice de Melo Gouvea Kamila L. Rodrigues Angélica P. Todescato Natália G. T. Magalhães CUSTÓDIO, FLÁVIA B. Dayala A Silva Marialice Pinto Coelho Silvestre LauanaN G Pantoja Eder Pereira Gomes Deborah H P Araujo José Bento Borba da Silva Paulo César Stringheta Fabiane de Fátima Silva M. Monica Giusti REIS, NAIALY FERNANDES ARAÚJO Nelson Carneiro Baião Marcília Fernandes Silva Arthur Magno Guedes Franco Andrade DO CARMO BRITO, BRENDA DE NAZARÉ FRANCA, ADRIANA S. Adriana Rodrigues Mata LOPES, ALESSANDRA SANTOS Fernanda Caroline Silva Goes Luiza H M Silva Juliana Capanema Ferreira Mendonça Daniel Selivonchick Lucia Helena Esteves dos Santos Laboissiere Edward Kolbe Keneth S. Hilderbrand Jr. Mateus A. C. Souza Cormac Craven Ricardo José Alves OLIVEIRA FILHO, PAULO ROBERTO CAMPAGNOLI Antonio Manoel da Cruz Rodrigues Beatriz Deppes Tallon-Netto Tadeu Chaves de Figueiredo ANDRADE, HUMBER AGRELLI Carlos Antônio Pereira Gonçalves Filho Analice Regis SILVA, LUIZA H.M. Shirley Motta de Souza PIANETTI, GERSON ANTÔNIO Ana Lícia Patriota Feliciano Marangon Bruna Alves Pereira Mendes Maria Lúcia A. Borges Maria Madalena Pessoa Guerra Tasso Moraes-Santos Vilma Silva Vieira Leonardo Lacerda Rocha TETTE, PATRÍCIA A.S. Maria L. Izquierdo-Pulido Maria do Carmo Fonte Boa Souza Ana Maria Costa Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Maria Cristina Dias Paes Vanessa Aglaê Martins Teodoro C A F Oliveira Brunetto, Márcio Antônio E Baldwin CHISTÉ, RENAN CAMPOS Maria Cristina Cassiano de Oliveira João Paulo Martins J Bai Angélica Pereira Todescato Flávia Rubia Borges Gonçalves Fabiana B. Diniz Cyntia S. Fuzikawa J Manthey José Benício Paes Chaves Roberto Cesar Santos de Sousa M. O. S. Gomes SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA CUSTÓDIO, FLAVIA B. Valeria A. V. Queiroz Elza I. Ida Isabela Almeida Pordeus Alessandra G. Torres Pollyanna Francielli de Oliveira GOMES, JOSÉ M. Maurisrael M Rocha Júlio César Cambraia Veado Maria Cristina Bressan Clarissa de Moraes Araujo João Vicente Neto Rosangela de Freitas Jessica Y. Suda Maria Raquel A. Santos GONÇALVES, JOSÉ EDUARDO Daniel Angelucci Amorim Maria Beatriz Abreu Glória Antônio de Pádua Sousa Bruno Martins Dala-Paula C. Fernandes PLOTTO, ANNE Paulo Henrique Alves Silva Aisa D. O. Del Rio BAI, JINHE Fabiano A S Oliveira BALDWIN, ELIZABETH A. PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO SOUZA, MATEUS ARAÚJO CASTRO E MANTHEY, JOHN A. Laurent Dufosse Carlos Gustavo Santos Ribeiro Mário Henrique França Mourthé Marlice Teixeira Ribeiro Maria Gabriela Campolina Diniz Peixoto Vagner Rodrigues Santos Maria Cristina Dantas Vanetti RIBEIRO, GUILHERME HENRIQUE MENDES Rogéria Comastri de Castro E. P. Batista ABREU, CARLA DAYANA DURÃES Marite C. Dal'Osto J. M. S. Viana Zelaine L. Silva Ana M. S. Pinotti Suzane Marques Elaine M. A. Mazon Rosa Maria Esteves Arantes Patricia R. Moriconi D A P Marsiglia GIOMBELLI, AUDECIR BRAGA, DOUGLAS EVANGELISTA V. T. Carvalho FERREIRA, NELSON ROSA MOREIRA-ARAÚJO, REGILDA SARAIVA DOS REIS CHAGAS JUNIOR, GILSON CELSO ALBUQUERQUE ARAÚJO, MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ROCHA, MAURISRAEL DE MOURA Jacqueline Isaura Alvarez Leite Douglas E. Braga GODOY, HELENA T. G. Sylvia Vinicius E. J Rocha GUIDI, LETICIA R. Gabriel Antonio Taveira Rabelo Claudia Fernandes Antunes e Souza Leila R. Caldeira Raquel F. Braga Bruno Gonçalves Botelho Putarov, Thaila Cristina Joel Teodoro Silva Glaucia M. Pastore Diogo José de Oliveira Pimentel Diego de Queiroz Jordão Ana Maria Dantas-Barros José Wilton Pinheiro Junior Maria Selma Carvalho Rolf Puschman Rinaldo C. Santos Nathalia L. M. Moura Patrícia Rosália Loreto Saraiva Y. H. Hui Santiago-Silva, Paula Isabel Cristina Pereira de Oliveira RIBEIRO, ANA CLÁUDIA S.R. Lisa H. McKee Ênio Farias de França e Silva SANTOS, FLÁVIO ALVES Chris R. Keith Emídio Cantídio de Oliveira Filho Márcia Cassimira Marcos SANTOS LOPES, ALESSANDRA Grethe Hyldig DA SILVA PENA, ROSINELSON Sami Dênia Oliveira Patti C. Coggins Daniela Duarte de Oliveira Paulo Eduardo A. Souza CAMPOS CHISTÉ, RENAN Feng Chen Maria Regina Carvalho Silva Terri Boylston Leo Nollet COSTA, ANA MARIA Roney Alves Rocha Livia Simon-Sarkadi Marco Aurélio Siqueira da Gama TAVANO, OLGA L. TETTE, PATRÍCIA AMARAL SOUZA HOYOS, DANIELA C.M. Débora Machado Fracalossi MOREIRA, GISELA DE MAGALHÃES MACHADO Dariane Beatriz Schoffen Enke Maria Fernanda Oliveira da Silva SOBRAL, DENISE Cândido Alves da Costa Rosiane Lopes da Cunha Nélio José de Andrade Sebastião César Cardoso Brandão Eunice R. Bernardes Maria das Graças Cardoso Ismael Antonio Bonassi Mariana Roselino DE PAULA, ALFREDO MAURÍCIO BATISTA TOLEDO, MARIA CECILIA DE FIGUEIREDO Bianca Portugal Cardoso Rocha M. A. Brunetto FERRAREZI, RHUANITO S. Hosye Oliveira e Vieira Marilia Oetterer Daniela Cavallini Fernando Colen THEODORO, KARINE H. FONG, GEOFFREY T. Victor Hugo Dantas Guimarães F. E. D. Coleta R. P. Schocken-Iturrino AGUILAR, CHARLES MARTINS PAULA, JUNIO C.J. Peter Bitencourt Faria Antonia Pereira Bezerra Marla Manzoni VASCONCELOS-NETO, MILTON C. PAUMGARTTEN, FRANCISCO JOSÉ ROMA Ada Lorrana Medeiros Antunes M. C. Beraldo Santos, V.R. TEODORO, VANESSA A.M. Geraldo Eleno S. Alves Elizeu Rossi OLIVEIRA, AFONSO DE LIGUORI SOUZA, CLÁUDIA FERNANDES ANTUNES E HATSUKAMI, DOROTHY K. Luciana Durães Abreu I. M. Kawauchi E SOUZA, MATEUS ARAÚJO CASTRO G. L. Filho S. Raithore COSTA, RENATA G.B. Rafael Resende Faleiros SOUZA, ROGÉRIO MARCOS DE SILVEIRA, DÂMARIS T. S. A. Cunha Brígida Monteiro Vilas Boas MAZZAFERA, PAULO J. F. M. Silva MOREIRA, GISELA M.M. Fabiola de Oliveira Paes Leme Maria Isabel Alencar Dias FERREIRA, CARLOS GIL MOREIRA G. A. Lefort A. B. Lisboa Laura de Souza Araújo E. C. B. Guirro CAVALLINI, DANIELA CARDOSO UMBELINO Marilia Martins Melo Fiuza, J. A. Geisiane Santos Silva Alessandro Borges Costa Adriana H. Souza Kaesel Jackson Damasceno e Silva QUILLES, MARCELA BASSI Vany Perpétua Ferraz Paulo Jose Amaral Sobral PARREIRAS MARTINS, MARIA AUXILIADORA SILVA, GILSARA CARVALHO, ANTÔNIO FERNANDES Luiz F P Lourenção C. A. A. Valadão CARLOS, IRACILDA ZEPPONE Paulo Tarso L. Botteon RAÚL, LITO JORGE MARTINS, MARIA AUXILIADORA PARREIRAS UBALDO, JULIANA CRISTINA SAMPAIO RIGUEIRA Bruno Augusto Andreotti SOARES, JOSÉ M. E. Hoffer Nara Vanessa dos Anjos Barros ROSELINO, MARIANA NOUGALLI Antonio José Natali ARAÚJO, ISABELLY BARBOSA Valeria Macedo Cardoso QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA FERNANDES, C Patricia Amaral Sousa Tette Maria Helena Simões Maria Lúcia Pereira Marcelo Rodrigues Anjos PINTO, ROSELI APARECIDA W. Lunz FILHO, PAULO ROBERTO CAMPAGNOLI DE OLIVEIR SILVEIRA, JOSIANNE N. EVANGELISTA, W P Maria do Carmo Marinho Coli Teixeira dos Santos Jose Martins Gomes PAULY-SILVEIRA, NADIÉGE DOURADO C. M. G. C. Dias LIMA, DANIELA PERALVA Valbert Nascimento Cardoso TETTE, P A S Igor F.P.C. Noronha Clesia Nascentes Liliana Rocha COSTA, BARBARA S. Jose Maria Soares ROSSI, ELIZEU ANTONIO C. M. Sabarense BICKEL, RAQUEL EDUARDO Daniel Perrone Moreira DA SILVA OLIVEIRA, FABIANO AURÉLIO L C O Lima MANZONI, MARLA SIMONE JOVENASSO Ana Paula B. Moreira PASCHOAL, FABIANO NARCISO OLIVEIRA, RENATA BARBOSA TETTE, PATRÍCIA A S Rinaldo A. Mota J F Souza PAULA, JUNIO CÉSAR JACINTO Ana Carolina Fávero DE SOUZA, RAFAEL VON SPERLING MACHADO, RENES DE RESENDE EVANGELISTA, WARLLEY P LEÃO, M.I. Izabela Thais da Silva Daniella C. Fialho Lopes ANDRADE, ARTHUR MAGNO G.F. A M S Nascimento Luis Antenor Rizzon EFRAIM, PRISCILLA R. Freitas BRAGA, ALYSSON VINÍCIUS MOURTHÉ, M.H.F PAULA, WASHINGTON XAVIER Clarice Chemello Carlos Augusto Gomes Leal R C M R Nassur ZHAO, WEI MARTINS, MARINA OLIVEIRA PARAÍSO J. Y. Suda FIALHO, SÍLVIA LIGÓRIO BARROS, P.A.V. OLIVEIRA ANDRADE, MARCUS VINICIUS Valdeane Dias Cerqueira Céphora Maria Sabarense Fabiana Conceição Pereira Tiago Elba N C Pereira Luciano Manfroi TONIN, ISABELA PORTELINHA Maria Isabel Rodrigues DINIZ, MELINA LUIZA VIEIRA SOUZA MOREIRA, CAROLINA PAULA Natalia Machado Tavares Andrelina Maria Pinheiro Santos Camila Fante Roseane Batitucci Passos de Oliveira SILVEIRA, PAULO TÚLIO DE SOUZA BYRRO, RICARDO M.D. Maria Bethânia Silva Claudia Ida Brodskyn Maria Inês Sucupira Maciel Nilda de Fatima F. Soares Carlos Augusto Rosa G. A. C. Goulart Maria de Fátima B. Drumond SILVA, GEISIANE SANTOS G Luzio SILVA, LUIZ FELIPE GOMES Luciana Leite de Andrade Lima Ricardo M. D. Byrro DA SILVA, WELLINGTON MARCOS Andre A. G. Faraco RAITHORE, SMITA BATISTA, JÉSSICA MAURÍCIO W Widmer STARLING, MARIA DE FÁTIMA V. Adimilson Bosco Chitarra Elton R. Cê I. R. Silva DALA PAULA, BRUNO M. Victor José Pinto Golveia DE ANDRADE, SARA ADRIÁN LÓPEZ Icaro Bonyek Silva CONTE-JUNIOR, CARLOS ADAM Nathan Herszkowicz Laura Ciribelli Borges Dominguete Luiz Carlos Oliveira Lima Márcio de Matos Coelho KRISHNAN, SARADA G McCollum M. A. S. Pires Reinan Lima Santos CHIFARELLI DE OLIVEIRA NUNES, YVES EDUARDO Samuel Giordano A Reche Jr Camila Pinheiro Carvalho Silva Giuliano Elias Pereira Adriano L. S. Souza MARTINEZ, HERMÍNIA PRIETO J Narciso Lais M. Resende ELIAS, THAISA ABRANTES Marta H. Taniwaki Flavia Vitorino Freitas Andre Luiz de Souza Rita de Cássia Mirela Resende Nassur Leonardo T. S. Rocha Alessandra Santos Lopes Josiane Alessandra Vignoli R Cameron Naiara M. Ciriaco DA SILVA FRASÃO, BEATRIZ Roberto Thomaziello Mario Julio Avila-Campos CALDAS, BRUNA VIANA Lais Cristina de souza REGINA, MURILLO DE ALBUQUERQUE Antonio Carlos P. Oliveira Luiza Helena da Silva Martins Denisley G. Bassoli CAVANI, RICARDO Rosinelson da Silva Pena DELGADO, KARINA FRENSEL Luiz Carlos Fazuoli Adriana A Aquino SOUZA, ANDRÉ LUIZ DE Caryne M. Bertollo Lidiane D. Nascimento Renan Campos Chisté LUIZ DE MELO SILVA, VITOR Gabriel Ferreira Bartholo Andre Dechen COLEN, FERNANDO SOUZA, LAÍS CRISTINA DE Karina A. Costa Eloísa Helena de Aguiar Andrade Quirino, I. E. P. PEREIRA DA COSTA, MARION Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca João Paulo F Santos FARIAS, LUCYANA CONCEIÇÃO F. V. Parreira Gilsara Silva DIAS, FREDERICO ALCÂNTARA NOVELLI Elias B. Nascimento Jr Gilson C. A. Chagas-Junior Nilton Oliveira Couto Silva I. A. Soares VIEIRA, CARLA PAULO Ingrid Rauscher M T Ribeiro Ivana Cristina Lovo PIMENTEL, RODRIGO MEIRELES DE AZEVEDO Elson L. R. Souza Nelson R. Ferreira Anderson Caldeira Oliveira Antonio, A.G. J. M. B. Oliveira Nelson Carvalhaes José Eduardo Brasil P. Pinto Santos, R. d. G. C. d. Dea A Martins Netto PEREGRINO, ISABELA Evelyn Mayumi H. Konagano Thiago Geraldo Soares Naghetini, C.C. D. G. Castro Carlos Brando Edineia X Souza SOUZA, BIANCA SARZI DE Fabricia A. Oliveria SANTOS, CAROLINY SANTANA Almeida, A.A.P. Helene Pauliny Kaesel Jackson Damasceno MARTINS, LUIZA HELENA DA SILVA Aldir Alves Teixeira MOTA, RENATA VIEIRA DA Carolina S. Bizzotto MAIA, FELIPE DE ANDRADE GOBIRA, RUBENS MENEZES Daniela C. M. Hoyos Antonio Figueiredo BOTELHO, BRUNO GONÇALVES Luiza Meller Silva Giovana C. Cesar Luciana R Eneas PACHECO, ISABELLA CRISTINA PLÁCIDO DE OLIVEIRA Brunnea Stephannea de Oliveira e Silva Sena, Maria José G. Campos Barbara S. Costa Délia Rodrigues-Amaya BOTELHO, BRUNO G. M. T. Freitas L L Franco Wagner G. Canhestro PENA, ROSINELSON DA SILVA Vivian Proença Lara Gabriela Aires Martins Vildes M. Scussel Luis Guilherme D. Heneine Paulo C. P. Lara Françoise V. Botelho JUNIOR, GILSON CELSO ALBUQUERQUE CHAGAS Thaiza Ribeiro Barbosa G. T. Dias Karina Koerich de Souza Josianne Nicácio Silveira Paulo César Correa BRITO, BRENDA DE NAZARÉ DO CARMO Maria das Dores Ferreira REIS, GUILHERME C. L. Adriano G. Cruz BARROS, NARA VANESSA DOS ANJOS Maria Arlete Silva SILVA, LEANDRO JOSÉ Patricia D. Paludo Zaine, Leandro SILVA, IARA RINCO J. D. S. Filho CASAGRANDE, M. F. José Ricardo Alves Viviane G. S. Castro SÁ JÚNIOR, PEDRO LUIZ SILVA Luiz F. G. Silva DE OLIVEIRA PACHECO, ISABELLA CRISTINA PLÁCIDO NETO, B. P. Régia Paula Vilaça Queiroz Nayali F. A. Reis DA SILVA LEITE, ISABELLA MARQUES L. L. Franco LOUREIRO, B. A. M. A. S. Nicácio Rita Carolina Figueiredo Duarte Beraldo, Mariana Casteleti J. D. V. Amaro DE LACERDA DE OLIVEIRA, LÍVIA A. L. F. Silva E. M. Bouillet PUTAROV, T. C. SOUZA, PAULO EDUARDO A. Ennio Jefte Aristides da Silva Gomes, Márcia de Oliveira Sampaio Karolina I. S. Pinto DE ALENCAR, ERNANDES RODRIGUES Ana Luisa Abreu Figueiredo D. A. Santos AYANE, L. COELHO, J. VIRGÿLIO Paulo Roberto Salomão David Rodrigues, Maria Isabel Thalita F. O. Silva JÚNIOR, SAMUEL DIAS ARAÚJO Rafael S. D. L. Gomes Viviane C Munhoz Batista, M. A. MARIA, A. P. J. Maria Inês Dantas CAMPOS, CLEBER F. MACEDO, INDIRA MARIA ESTOLANO Rigueira, Juliana Cristina Sampaio M. L. D'Avila LOZADA, MARÍA ISABEL ORDÓÑEZ Sabrina Alves Ramos PEREIRA, ELBA NATHÁLIA CORRÊA BASTOS, ESTHER M.A.F. MERCADANTE, ADRIANA ZERLOTTI João Felipe Campos Leite Labanca, Renata A. CELESTINO, ISADORA COSTA LEAL, CARLOS A.G. Francisco Edson Gomes Juliana M. Hotta TOBARUELA, ERIC DE CASTRO Isabela Oliveira de Paula Rêgo Marco A. Brunetto CELESTINO, SONIA MARIA COSTA Carollina Banni Alevato QUEIROZ, VALÉRIA A.V. PETRY, FABIANE CRISTINA Andre Almeida Fernandes A. R. Junior SANCHEZ, BEATRIZ ALEJANDRA ORTEGA Gabriela Maldini Penna de Mascarenhas Amaral NETTO, DÉA A.M. SANTOS, JOSÉ THIAGO DO CARMO Roane Pena Viegas Paes, Maria Cristina D Karine M. Santos DE OLIVEIRA, CARLOS ALBERTO FERREIRA Mariana Macedo de Almeida CÉSAR, ISABELA COSTA DOS SANTOS BOA MORTE, ELBA Leonardo Jose Camargo Lara Costa, Cândido A Mario J. Avila-Campos VOLPE, LARA MANTOVANI Valdomiro Severino de Souza Junior Érica Nascif Rufino Vieira Eliane Souza DE OLIVEIRA CERQUEIRA, ANDRESSA Adriana A. Aquino TIEMI, CAROLINE Maria Carolina Pais Pinto Oliveira OLIVEIRA, NEIDE JUDITH FARIA DE Carolina Coutinho LORDELO GUIMARÃES TAVARES, PEDRO PAULO Célia Alencar de Moraes Pinho, Lucinéia de João P. F. Santos THEODORO, STEPHANIE DE SOUZA HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO Lupércio Cançado Farah ENGESETH, NICKI DRUZIAN, JANICE IZABEL Ines H. T. Oliveira M. T. Morissey Damiana Diniz Rosa Marcia O. S. Gomes DEUS, VALTERNEY LIMA Sandra Maria Morgado Ferreira LAJOLO, FRANCO MARIA Maria Amélia Ávila LIMA, HERBERT FONSECA MACIEL, LEONARDO T. A. Seymor Maria Carolina Santos Mendes T. M. Morrisey Michael Irey REIS, GUILHERME COELHO LOPES DOS Marylia Souza Ricardo Cavani GUIMARÃES, ANDRÉ LUIZ SENA RESENDE, LAÍS M. Délia Rodriguez-Amaya DA SILVA BISPO, ELIETE H An Flavia Xavier Valente Wei Zhao CIRÍACO, NAIARA MEIRELES Walter Soares Leal ALMEIDA, ANNA CHRISTINA DE BOMTEMPO, LARISSA L. Jaime Amaya-Farfan BASTOS DE SOUZA, MARIANA Flávia L. A. Rabelo Luisa Costa Penna Penido Ivan Barbosa Machado Sampaio Smita Raithore TAVANO, OLGA LUISA Jinhe Bai LOPES DOS REIS, GUILHERME COELHO Silvio Crestana Pedro Prates Valério Lilia Masson MIRANDA DOS REIS, IZABEL Decio Karam Raquel Mares-Guia Fernanda Guimaraes Drumond e Silva John Manthey NETO, JOÃO ALVES Kenneth McNabb Marcelo A. Morgano RADOMILLE DE SANTANA, LIGIA REGINA Ileane Samara Martins M. Mesquiari Luis Telo da Gama Elizabeth Baldwin CARDOSO, TAILA MARTINS Elizabeth Pacheco Batista Fontes SILVA, JOSÉ BENTO B. SILVA, TARLIANE M. LIMA DEUS, VALTERNEY Denilson de Oliveira Guilherme SERIANI CHIAROTTO, ALINE BEATRIZ Clóves Cabreira Jobim E. A. Santos COSTA, RENATA GOLIN BUENO PALMIERI, HELENA E.L. EVANGELISTA, WARLLEY P. BATISTA DE OLIVEIRA, THÂMILLA THALLINE Rafael Jorge Almeida Rodrigues F. J. Rosenberg DA SILVA JÚNIOR, SINÉZIO INÁCIO Cesar V. Rombaldi K. L. Carvalho KNUPP, ELIANA A.N. ROCHA GUIDI, LETÍCIA M. F. Cunha BUENO, DAYLA BADANN Anelise L. Drumond SOUZA TETTE, PATRÍCIA AMARAL Pavel Kalac MORGANO, MARCELO ANTÔNIO ANJOS, MARCELO R. THEODORO, KARINE HELENA Rosires Deliza M. F. Gomides CAVALCANTE, RODRIGO BARBOSA MONTEIRO Rosiane Lopes Cunha Nadiege Pauly-Silveira DE SOUSA, EDÉSIA MARTINS BARROS SOARES, JOSÉ MARIA TALHOUT, REINSKJE Marcelo Rocha Costa
Qualidade Aminas Bioativas Poliaminas Aminas Biogênicas histamina Café alimentos Pescado Pós-Graduação cúrcuma antioxidante SAUDE Tiramina antimicrobiano Educação vinho laranja Metodologia Analítica Carbamato de etila análise Queijo Ciência de Alimentos Frango metodo analise aguardente de cana atividade antioxidante processamento AVALIAÇÃO Leite cacau produção antocianina uva controle de qualidade mel Leite Humano Aminoácido estabilidade bioacessibilidade queijo ralado Aguardente professor titular hortaliças dieta radiação gama CONCURSO LC-EM/EM cancer torrefação Armazenamento espermina Ração cogumelo Cachaça aminas conjugadas atuns metais determinação Nitrato soja sinefrina Banana espermidina ovos Metodologia Leite cru ração animal atum Serotonina contaminantes alface americana oxidação Intoxicação Cromatografia líquida Extração pigmentos curcuminóides fermentação prolina autenticidade Nitrito fenólicos atividade de água cafeína Cerveja peixe Café solúvel Iniciação científica brotamento Chocolate cobre Segurança Cloranfenicol influência Cromatografia minerais Carboidrato triptofano frutas COR minimamente processado pesquisa Beta-caroteno Sorgo Carne Suína Alface Residuos voláteis oxidação lipídica Mercúrio Progressão ACADEMIA Propriedades funcionais corantes naturais anfenicois amadurecimento Leite bovino Segurança alimentar Suco de laranja Peixes feijão-caupi crescimento Dieta Enteral células somáticas Método adubação Microbiota flavor Salsicha ANTIBIOTICO Composição saúde pública Fígado Bovino Prêmio análise sensorial doce de leite promoção SALMONELA corante natural Maracujá Carne Bovina Banca Curcumina leite fermentado ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO Nutrição Histamine agricultura urbana Ácidos Graxos Ácido Graxo teores Salame espectrometria de massas analises físico-químicas Carne Queijos FRUTAS TROPICAIS enterobacteria Molho de soja Aflatoxina couve Uréia Aditivos Química CLAE CG MS Características fisico-químicas nitrosaminas Maturação levedura alimentos funcionais soro de queijo MILHO Huanglongbing Microbiologia corantes sintéticos Curcuma longa L N-nitrosaminas nitratos CAMARAO isolado proteico de soja Adulteração comercializados Lípides nitritos cenoura análise cromatográfica botão floral ENXAQUECA compostos voláteis Queijo Minas CL-EM/EM carne de frango Manteiga Curcuma longa ISO 17025 jacaré hidrolisados cianeto CONTAMINAÇÃO Iogurte bioquímica risco Soro bebida metanol Feijão Amido Temperatura Composição Química ácido fenólico Urucum tomate proteína sustentabilidade formação ÁGUA DE COCO Mexilhão Ensino acreditação de laboratório Germinação feniletilamina Compostos bioativos marolo Palestra pesticida nitrosamines N-nitrosodimetilamina SINTESE Probiótico Tecnologia desodorização fenilalanina toxicologia curcuminóides Comparação bixina Bacteriocina Análise microbiológica Professor Adjunto acadêmico Cultura de tecido organicos Streptococcus mutans aspectos toxicologicos nutrição enteral Enterobactérias Acrilamida adoçantes leite materno queijo mussarela Quality gamma radiation estresse hídrico Compostos Fenólicos tucupi HPLC vegetais Medicamentos Qualidade de Alimentos professor doutor espirulina passifloras pigmentos Proteólise metabolito microbiano Lactobacillus FERRO Purificação Livre Docência triptamina cromatografia gasosa in metro acreditação laboratório autoavaliação Qualidade higiênico-sanitária limão fórmulas infantis trevo roxo CAPES irradiação encapsulamento frango de corte refeiçoes prontas panificação Pipoca Evolução sistema modelo queijo frescal suíno Escurecimento enzimático Maillard cultivar Cromatrografia Peito de Frango Frangos Ingestão Queijo artesanal Qualidade microbiológica Pseudomonas fluorescens refrigerante frango corte Produtos cárneos sausage Segurança Nutricional Análise multivariada Bioativos Campylobacter colheita peroxidase Acreditação Açaí cárie Gestão da qualidade Bacon soro de leite Nisina bico de mamadeira vigilancia sanitaria Tratamento Térmico bactérias ácido láticas Fibras polifenoloxidase farelo de arroz produtos Sthaphylococcus aureus Edulcorantes alimentação Poster CNPq Água salame tipo italiano Seleção FÍGADO Produtividade Safety Congelamento Tanino Medicamento Madeira oleos e gorduras Proteômica metodo cromatográfico embalagem ativa Amazônia mamão tese Pasteurização produtos origem animal vinagre aterogenicidade Characterization Depressão casca silagem açafrão ingredientes Digestibilidade suco Cloreto de dansila Alta pressão cádmio IMAO influence irrigação aspartame Vitis vinifera stricto sensu Degradação Pseudomonas Arroz Fórmula Infantil maturado metodologia aminas pólen color Enterotoxinas óleo de soja Técnicas fluorimétricas antibacteriano Aproveitamento Produção Animal ocratoxina fritura micotoxina sangue nipples cachorro Desidratação Doce cromatografia líquida de alta eficência antifúngica pós-colheita vitamina E Cultura Lática amamentação umidade Envelhecimento físico-química participação Enriquecimento Legislação Prospecção frando de corte Perigo lisina disponível geléia Mestrado Doutorado microbiológica efeito adverso Maciez colorants baby bottle farinha origem animal FTIR turmeric Nutritve value Lactose carnaúba azeitona Butirato cavalo Consumo alimentar alimentos infantis Gordura Lactococcus lactis Oxalis triangularis INFLORESCÊNCIA BANANA bases voláteis totais gato Staphylococcus aureus metodologia nalítica arginina salames análise de componentes principais QUEIJO COALHO ARTIGO CIENTÍFICO subproduto grau alcoólico Listeria lactação albacore higiênico-sanitária Lactococcus Brasil Ninidrina oleoresina professor assistente cúrcuma em pó qualidade nutricional leite tipo C par iônico levels Abacaxi Fraude bebidas alcoólicas sardinha oxalis Boas Práticas leite resfriado agrotóxico Laticínios omega-3 ETANOL sistema lactoperoxidase deposição industria Inulina coalho pH pão de queijo Vitamina A Própolis indústria alimentos dieta vaca mestrado profissional Minas Gerais multimistura Staphylococcus queijo gruyère Valor nutritivo conserva stability Seleção Doutorado óleo volátil aves enterotoxina estafilocócica calo Crianças Professor Associado Desempenho amendoin Enzimas agrárias Fish Rancimat Periódicos Tendências reação de Maillard microrganismos ocorrencia jussara neuroativo formation Biofilme Farmácia compostos tóxicos queijos ralados coco verde Zinco micro ondas CÁLCIO Saccharum officinarum L Idoso hidrodestilaçào enzyme activity cigarro Exigências ensaio microbiana escorpiao hidroclorotiazida Traira Batata Microextração comercializadas aging compostos antiinflamatórios Rotulagem milho de pipoca ratos thaumatin Pacientes Rendimento Spermine LDL receptor measuring extrato café artesanal milano sal MÚSCULO restaurantes self service microflora Análises Clínicas erva-doce maceração 5-HTP Lactuca sativa concentrado metilciclopropeno absorção atômica glycyrrihizin CONVENCIONAL poedeira cloreto de sódio Exportação orange products Idosos vida de prateleira monoamina oxidase Merlot Cabernet Sauvignon Escherichia coli Deterioração antidepressivo lactococcus lactis ssp cremoris dissertação coximento sucralose Pigmentos Naturais Chemistry deodorization massas congeladas Nitrato Redutase processamento mínimo adoçante de mesa fruta do conde derivados Gelo biotecnologia Aspergillus ochraceus AQUICULTURA Departamento Bioquímica Professor visitante Docência musica e artes cinética música biodiversidade ácido tenuazônico Atividade Funcional Planejamento Interdisciplinaridade Quantidade modelo indigeno catalase Valoração biscoito spermidine resistência microbiana alho promoção ao doutorado poliaminoxidase modelo carneo Ácidos clorogênicos Marcelo Santoro Reconhecimento acadêmico tabaco tecnologias socioambientais Excelência Ecologia sustentabilidadae ácido orgânico Angiotensina Assessment queijo tipo Minas aplicação animal estimação lactococcus lactis ssp lactis Cabernet Frank indicadores carotenóides potássio cultivo in vitro grãos defeituosos propagação microbiota psicrotrófica CORAÇÃO controling Stevia tóxico hipertensão Musa x paradisíaca ultrassom Revisão produtos à base de frango sorvete mcp fumo GC-MS Banco de leite humano oleoresin sem flavor TLC desenvolvimento xucrute serotonin psicrofilicos amargo Bifidobacterium SPME antocianidina PROFISSIONAL Tendência Salga Inovação Plataforma Sucupira planejamento estratégico Farmacia Social sulfonamida contagem microbiana raio-imuno-ensaio jambolão unidade de alimentação Cromatografia a gás aldeídos Análises Forenses extrato textura vortex-assisted liquid-liquid microextraction smoked Minicurso benziladenina editais ácido ciclopiazônico cloreto de calcio Oenococcus comprimido cultura de tecidos descafeinação Calendula officinalis L. produtos de panificação centeio Nutriente light Bioequivalência extrusao eletroforese capilar Ovelha ratos Wistar peptídeos Saponificação Propriedade intelectual anticolinesterase Suplementação Etoposídeo destilados camomila Embalagem fermentados fármaco gastrectomia Biofortificação CHÁ hortifruticula Pseudomona fluorescens dsenvolvimento de produtos técnico Boas Práticas de Fabricação instituição tanque refrigerador óleos essenciais Marcadores alcoolemia extensão transferência tecnologia Fatores antinutricionais Euterpe edulis M. fluorescencia Corante Caramelo vitamina C Piscicultura Lactococcus lactis lactis Musa acuminata x Musa balbisiana Cocos nucifera inflorescencia da bananeira Curcma longa Desnutrição Síndrome oils poultry changes during congelados uso clínico minimamente processada ALECRIM Comissão self service Chumbo Maca Tremoço Obesidade buttermilk Anemia Retinoblastoma hidromel Filme qualificação DINTER Plantas Aromáticas pesquisador chester corantes azuis qualidade de óleo òleos fluorimétricas Fungicidas Taxa Lisina Departamento de Alimentos Departamento de Análises Clínicas formados xarope aroma infra-vermelho coliformes curcuminoid pigments sorvetes desorção containing íons Fried Tilapia qualidade de água papaina levels added monotoring engarrafada Control SIMULTANEA Industrializados sanitárias soluções pescado congelado teor alcólico Avanços isotermas estratégia Redução Monitoramento índices 5-HMF Estudo Padronização pré-tratamentos compostos sulfito Refrigerante de laranja Vísceras ácido protocateico synephrine Métodos enzyme kinetics Toxina leite pasteurizado Profile Otimização reações flora enterobacteriana resistência Orientações N-nitrosodimethylamine approaches preliminar condições Atividade controle Embutido meotodo N-nitrosamines Eggplant neoplasma Solanum lycopersicum losartan pêssego voltametria luteina erva de sal Microextração líquido-líquido dispersiva queijo Minas curado Umbu DNA cometa DES Umidade relativa nitrate Comparison Salmonella choleraesuis conservantes Milho verde Microscopia small animal feed ICP-MS sweetener intense sweeteners Migraine percepção sensorial alterações NORMAS filé de peixe congelado Effect Requeijão leite UHT membrane Orgânica IMUNOLOGIA internacional Científico Araticum Prevalência Cromatografia líquida de alta eficiência DERIVAÇÃO Fitato Chupeta putrescina umbigo da banana Lactococcus lactis cremoris substancias voláteis orientação instalações industriais Embrapa cambuci implante intraoculat patente promoção da qualidade biotransformação hepática Gilson Ramaldes qualidade seleção excelencia docente UNICAMP veterinária minter vulnerabilidade Recursos Genéticos Processamento produtos origem vegetal inativação enzimática serviços de alimentação Contribuição bromelina methodology comercializada tuna Percursosres quantitativa odontológicos leste pasteurizado produzida Congelado Cellulose Vibrio Cholerae commercialized lambari poliamida estudos Retinol leite esterelizado camundongo gnotobiótico rede laboratório anticancerígena choque potatoes meat cucuminóides prata banana solanacea family qualidade peixes determination Psicultura pigments Trigonelina N-nitosamines faculdade de farmácia alfa veneno octopamina desmetoxicurcumina atividade inibitória nutricional value óxido nítrico HCA Yacon nanomaterials Prebiótico trabalho premiado Nitrite produtos tipo bacon methods defeito Gema dogs Salmonella Typhimurium bebidas lácteas acroleina Óleo de Girassol efeito matriz filmes comestiveis estimativa ingestão METABOLISMO intense sweetener alitame Projeto trabalho apresentado Substancias bioativas inspeção estadual corantes Beta-lactâmico Caiman yacare pressão hsrostática novos produtos Aterosclerose di-tripeptídeo mirtilo CAO cervejas produtos naturais validação chia Composição centesimal corantes artificiais manga Alternariol sacharomyces Tagetes patula L Trigo Lipase Substituto de Gordura Flavonóides rendimento de corte ruptura cadeia frio copigmentação concentrado protéico de soro inflorescência bananeira reologia almoço inflamação
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