Indicadores
Sobre
● Palavra-chave
Carne-de-sol
Relacionadas
irradiação
oxidação
Conservação de Alimentos
Análise Físico-química
microbiologia
Perfil Sócio-Econômico
Ranking no sistema
25805ª de 130k palavras-chave
Professores
2
que já usaram o termo
Usos
4
menções no Lattes
Publicações
4
marcadas com o termo
Unidades
2
com produção na área
Departamentos
2
envolvidos
Visão geral
Professores
Publicações
Quem mais utilizou a palavra-chave
top 5
01
Cléia Batista Dias Ornellas
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
3
usos
02
Anna Christina de Almeida
Instituto de Ciências Agrárias · Ciências Agrárias
1
usos
Menções por ano
2007–2019
Artigos Publicados
Trabalho em Eventos
Textos em Jornais ou Revistas
Demais Tipos de Produção
Artigos Aceitos para Publicação
2
1
1
'07
'09
'19
Distribuição por unidade
2 unidades
Escola de Veterinária
3
Instituto de Ciências Agrárias
1
Palavras-chave relacionadas
coocorrência
01
irradiação
1
02
oxidação
1
03
Conservação de Alimentos
1
04
Análise Físico-química
1
05
microbiologia
1
06
Perfil Sócio-Econômico
1