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Última atualização do sistema: 06.08.2026
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SOBRE
Palavra-chave:
beta-lactoglobulina
utilizada 7 vezes por 3 professores
Utilizada por 3 professores
Por ordem de relevância (total: 3)
Maria Raquel Santos Carvalho
Leorges Moraes da Fonseca
Janaína Teles de Faria
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "beta-lactoglobulina"
Alfa-lactalbumina
Biologia Molecular
DGAt1
Estudo de associação
Fracionamento
Guzerá
Melhoramento genético
Proteínas do Soro
beta-lactoglobulina
emulsificação
emulsion
goma xantana
kappa-caseína
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