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Caroline Liboreiro Paiva
http://lattes.cnpq.br/0161298315336222
Última atualização do Lattes: 10.02.2026
Unidade:
Instituto de Ciências Agrárias
Departamento:
ICA-Instituto de Ciências Agrárias
Nomes de citação:
PAIVA, Caroline Liboreiro / PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO / PAIVA, C.L. / Paiva, Caroline Liboeiro
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(16, 100% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(8, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(24, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
5
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
12
3 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Desenvolvimento de Produtos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Gestão da Qualidade
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 134
Professor da UFMG (4)
Externo Identificado no Lattes (1)
Não identificado (129)
Juliana Pinto de Lima
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
Maria Eduarda Soares Andrade
Bárbara Clara Soares Fonseca
Jose Fabio Soares
QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA
Lívia Aparecida Gomes Silva
Priscila Cardoso Fidelis
Frederico Augusto Ribeiro de Barros
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
Fabiane Neves Silva
Renata Nolasco Braga
Ane Caroline Silva
Rogério Nunes dos Santos
DA SILVA, CAMILA SANTANA
DE OLIVEIRA, ANTÔNIO CARLOS
SCHAFFERT, ROBERT EUGENE
SIMEONE, MARIA LÚCIA FERREIRA
Jessica Ferreira da Costa Matias da Silva
Maria Beatriz de Abreu Glória
OLIVEIRA, MARIUZE LOYANNY PEREIRA
Carla Adriana Ferreira Durães
Hugo Calixto Fonseca
Renata Nolasco Braga Souto
Jefferson Fernandes Soares
Claudia Regina Vieira
Júlia Mendes Duarte
Débora Maria Barbosa Souza
Larissa Rodrigues Soares
Cristielle Ferreira Soares
Isabela Rosa Rocha
LEANDRO DE MORAIS CARDOSO
Dayane Hekena da Fonseca
José Luis Ramírez Ascheri
José Avelino dos Santos Rodrigues
ÊMILE LUZIA ANDRADE DE MORAIS
Helena Maria Pinheiro Sant'Ana
Brenda Martins de Freitas Reis
Frederico Barros
Matheus Dias de Carvalho
Érica Aguiar Moraes
Lucas Henrique Gonçalves Ribeiro
Soraia Silva Costa
Alcinei Místico Azeredo
DAIANE CRISTINA Ferreira
Claysse Aparecida Alves MACHADO
Daya Gonçalves de Lelis Silva
Tatiane Pereira da SILVA
Ana Flávia Dias COSTA
MENDES, LUDMILA RIBEIRO
VIEIRA, CLÁUDIA REGINA
ALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA
BARROS, FREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE
Igor Vieira Brandi
FIDELIS, PRISCILA CARDOSO
DANIELE CRISTINA MOREIRA
FLORIANO, RENATA OSAQUI
AUDREY HANDYARA BICALHO
SILVA, LARISSA FERNANDES DA
GUILHERME HENRIQUE MENDES RIBEIRO
FONSECA, DAYANE HELENA DA
AMANDA LAIS ALVES ALMEIDA NASCIMENTO
ANDRADE, MARIA EDUARDA SOARES
Valéria A.V.Queiroz
Lucinéia de Pinto
Lorendany Caetano Agapito
Bruna Mara Aparecida Carvalho
Ada Lorrana Medeiros Antunes
Jéssica Letícia Abreu Martins
Lívia Mayra Andrade
José Ibrahim El-Corab Neto
Bianca Mesquita Pereira Garcez
Aline Pereira de Sousa
Sávio Silva Rodrigues
DE CARVALHO, MATHEUS DIAS
PEREIRA, GABRIEL STHEFANO LOURENÇO
BORGES, LARA AGUIAR
COSTA, THELES DE OLIVEIRA
CAVALCANTI, IVIA CAROLINE ALMEIDA
Igor Viana Brandi
LIMA, J.P.
Ana Flávia Campos Santos
BRANDI, I.V.
Maria Luiza Duarte FOnseca
SOARES, J.F.
Leonardo Correa Gomes da Silva
NASCIMENTO, A.L.A.
RIBEIRO, GUILHERME HENRIQUE
SOUTO, R.N.B.
Lara Aguiar Borges
MOREIRA, DANIELE CRISTINA
BORGES, L.A.
Fabio Ribeiro dos Santos
SANTOS, FABIO RIBEIRO
Handray Fernandes de Souza
Adriana Gonçalves Freitas
BALDO, MARCELO PERIM
Geany Peruch Camilloto
Mariana Gonçalves Teixeira
BICALHO, AUDREY HANDYARA
Renato Souza Cruz
MARIA APARECIDA GARCIA
Gabriela da Rocha Lemos Mendes
VALÉRIA QUEIROZ
Ana Flávia Ramos
DE LIMA, JULIANA PINTO
Warlley Pinheiro Evangelista
GLORIA, MARIA BEATRIZ A.
Juliana Rigueira
QUEIROZ, VALÉRIA A.V.
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Cintia Nanci Kobori
NETTO, DÉA A.M.
BRANDI, IGOR VIANA
Jéssica Ferreira das Neves
Elisânela Elena Nunes Carvalho
SANTOS, DANIELA CÁCIA DOS
Pedro Vitor De Souza Silva
GUIMARÃES, VICTOR HUGO DANTAS
PEREIRA JÚNIOR, Juarez Neves
Gabriel Sthfano Lourenço Pereira
PEREIRA, ULISSES A.
Thays Nascimento
COSTA, THELES
SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA
GLÓRIA, MARIA BEATRIZ ABREU
DAIBERT
GUIMARÃES, ANDRÉ LUIS SENA
DE PAULA, ALFREDO MAURICIO BATISTA
Laíse Trindade PAES
Cícero Beserra de Menezes
Vinícius Tadeu da Veiga Correia
Jessy Guimarães Mendes Santana
Thamires Araújo Tavares
8 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Gestão de Desenvolvimento de Produtos
Bioactive amines
Método QFD
Polyamines
análise sensorial
Sorghum bicolor L.
Extraction
Hydric stress
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