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Caroline Liboreiro Paiva
http://lattes.cnpq.br/0161298315336222
Última atualização do Lattes: 10.02.2026
Unidade:
Instituto de Ciências Agrárias
Departamento:
ICA-Instituto de Ciências Agrárias
Nomes de citação:
PAIVA, Caroline Liboreiro / PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO / PAIVA, C.L. / Paiva, Caroline Liboeiro
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(16, 100% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(8, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(24, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
5
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
12
3 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Desenvolvimento de Produtos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Gestão da Qualidade
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 134
Professor da UFMG (4)
Externo Identificado no Lattes (1)
Não identificado (129)
Juliana Pinto de Lima
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
Maria Eduarda Soares Andrade
Jose Fabio Soares
QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA
Bárbara Clara Soares Fonseca
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
Fabiane Neves Silva
Renata Nolasco Braga
Lívia Aparecida Gomes Silva
Priscila Cardoso Fidelis
Frederico Augusto Ribeiro de Barros
DE OLIVEIRA, ANTÔNIO CARLOS
SCHAFFERT, ROBERT EUGENE
SIMEONE, MARIA LÚCIA FERREIRA
Jessica Ferreira da Costa Matias da Silva
Maria Beatriz de Abreu Glória
Carla Adriana Ferreira Durães
Hugo Calixto Fonseca
OLIVEIRA, MARIUZE LOYANNY PEREIRA
Jefferson Fernandes Soares
Claudia Regina Vieira
Júlia Mendes Duarte
Débora Maria Barbosa Souza
Larissa Rodrigues Soares
Ane Caroline Silva
Rogério Nunes dos Santos
Renata Nolasco Braga Souto
DA SILVA, CAMILA SANTANA
Igor Vieira Brandi
DANIELE CRISTINA MOREIRA
AUDREY HANDYARA BICALHO
GUILHERME HENRIQUE MENDES RIBEIRO
AMANDA LAIS ALVES ALMEIDA NASCIMENTO
Valéria A.V.Queiroz
LEANDRO DE MORAIS CARDOSO
José Luis Ramírez Ascheri
José Avelino dos Santos Rodrigues
Helena Maria Pinheiro Sant'Ana
Jéssica Letícia Abreu Martins
Frederico Barros
José Ibrahim El-Corab Neto
Aline Pereira de Sousa
Érica Aguiar Moraes
Sávio Silva Rodrigues
Soraia Silva Costa
PEREIRA, GABRIEL STHEFANO LOURENÇO
Alcinei Místico Azeredo
COSTA, THELES DE OLIVEIRA
Claysse Aparecida Alves MACHADO
Igor Viana Brandi
Tatiane Pereira da SILVA
Ana Flávia Campos Santos
Ana Flávia Dias COSTA
Maria Luiza Duarte FOnseca
MENDES, LUDMILA RIBEIRO
Leonardo Correa Gomes da Silva
VIEIRA, CLÁUDIA REGINA
ALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA
Lara Aguiar Borges
BARROS, FREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE
RIBEIRO, GUILHERME HENRIQUE
Fabio Ribeiro dos Santos
FIDELIS, PRISCILA CARDOSO
MOREIRA, DANIELE CRISTINA
Adriana Gonçalves Freitas
FLORIANO, RENATA OSAQUI
SANTOS, FABIO RIBEIRO
Mariana Gonçalves Teixeira
SILVA, LARISSA FERNANDES DA
BALDO, MARCELO PERIM
FONSECA, DAYANE HELENA DA
BICALHO, AUDREY HANDYARA
ANDRADE, MARIA EDUARDA SOARES
MARIA APARECIDA GARCIA
DE LIMA, JULIANA PINTO
Lucinéia de Pinto
VALÉRIA QUEIROZ
Lorendany Caetano Agapito
Warlley Pinheiro Evangelista
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Bruna Mara Aparecida Carvalho
Juliana Rigueira
BRANDI, IGOR VIANA
Ada Lorrana Medeiros Antunes
Cintia Nanci Kobori
SANTOS, DANIELA CÁCIA DOS
Lívia Mayra Andrade
Jéssica Ferreira das Neves
GUIMARÃES, VICTOR HUGO DANTAS
Bianca Mesquita Pereira Garcez
Pedro Vitor De Souza Silva
PEREIRA, ULISSES A.
PEREIRA JÚNIOR, Juarez Neves
Thays Nascimento
SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA
DE CARVALHO, MATHEUS DIAS
DAIBERT
GLÓRIA, MARIA BEATRIZ ABREU
BORGES, LARA AGUIAR
CAVALCANTI, IVIA CAROLINE ALMEIDA
LIMA, J.P.
Laíse Trindade PAES
BRANDI, I.V.
SOARES, J.F.
Cícero Beserra de Menezes
NASCIMENTO, A.L.A.
Jessy Guimarães Mendes Santana
Vinícius Tadeu da Veiga Correia
SOUTO, R.N.B.
Thamires Araújo Tavares
BORGES, L.A.
Handray Fernandes de Souza
Geany Peruch Camilloto
Renato Souza Cruz
Cristielle Ferreira Soares
Gabriela da Rocha Lemos Mendes
Ana Flávia Ramos
Isabela Rosa Rocha
GLORIA, MARIA BEATRIZ A.
QUEIROZ, VALÉRIA A.V.
NETTO, DÉA A.M.
Elisânela Elena Nunes Carvalho
Dayane Hekena da Fonseca
Gabriel Sthfano Lourenço Pereira
ÊMILE LUZIA ANDRADE DE MORAIS
COSTA, THELES
Brenda Martins de Freitas Reis
GUIMARÃES, ANDRÉ LUIS SENA
Matheus Dias de Carvalho
DE PAULA, ALFREDO MAURICIO BATISTA
Lucas Henrique Gonçalves Ribeiro
DAIANE CRISTINA Ferreira
Daya Gonçalves de Lelis Silva
8 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Gestão de Desenvolvimento de Produtos
Bioactive amines
Método QFD
Polyamines
análise sensorial
Sorghum bicolor L.
Extraction
Hydric stress
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