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Caroline Liboreiro Paiva
http://lattes.cnpq.br/0161298315336222
Última atualização do Lattes: 10.02.2026
Unidade:
Instituto de Ciências Agrárias
Departamento:
ICA-Instituto de Ciências Agrárias
Nomes de citação:
PAIVA, Caroline Liboreiro / PAIVA, CAROLINE LIBOREIRO / PAIVA, C.L. / Paiva, Caroline Liboeiro
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(16, 100% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(8, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(24, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
5
Doutorado:
0
Pos-Doutorado:
0
Outras:
12
3 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Desenvolvimento de Produtos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Gestão da Qualidade
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 134
Professor da UFMG (4)
Externo Identificado no Lattes (1)
Não identificado (129)
Juliana Pinto de Lima
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
Maria Eduarda Soares Andrade
Bárbara Clara Soares Fonseca
Jose Fabio Soares
QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA
Lívia Aparecida Gomes Silva
Priscila Cardoso Fidelis
Frederico Augusto Ribeiro de Barros
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
Fabiane Neves Silva
Renata Nolasco Braga
Larissa Rodrigues Soares
Ane Caroline Silva
Rogério Nunes dos Santos
OLIVEIRA, MARIUZE LOYANNY PEREIRA
DA SILVA, CAMILA SANTANA
DE OLIVEIRA, ANTÔNIO CARLOS
SCHAFFERT, ROBERT EUGENE
SIMEONE, MARIA LÚCIA FERREIRA
Jessica Ferreira da Costa Matias da Silva
Maria Beatriz de Abreu Glória
Renata Nolasco Braga Souto
Carla Adriana Ferreira Durães
Hugo Calixto Fonseca
Jefferson Fernandes Soares
Claudia Regina Vieira
Júlia Mendes Duarte
Débora Maria Barbosa Souza
Thamires Araújo Tavares
Claysse Aparecida Alves MACHADO
Tatiane Pereira da SILVA
Ana Flávia Dias COSTA
MENDES, LUDMILA RIBEIRO
VIEIRA, CLÁUDIA REGINA
Cristielle Ferreira Soares
ALMEIDA, RAMINE MIRELLE MENDES PEREIRA
BARROS, FREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE
Isabela Rosa Rocha
FIDELIS, PRISCILA CARDOSO
FLORIANO, RENATA OSAQUI
SILVA, LARISSA FERNANDES DA
FONSECA, DAYANE HELENA DA
Dayane Hekena da Fonseca
ANDRADE, MARIA EDUARDA SOARES
Lucinéia de Pinto
ÊMILE LUZIA ANDRADE DE MORAIS
Lorendany Caetano Agapito
Brenda Martins de Freitas Reis
Bruna Mara Aparecida Carvalho
Matheus Dias de Carvalho
Ada Lorrana Medeiros Antunes
Lívia Mayra Andrade
Lucas Henrique Gonçalves Ribeiro
Bianca Mesquita Pereira Garcez
DAIANE CRISTINA Ferreira
Daya Gonçalves de Lelis Silva
DE CARVALHO, MATHEUS DIAS
BORGES, LARA AGUIAR
CAVALCANTI, IVIA CAROLINE ALMEIDA
LIMA, J.P.
BRANDI, I.V.
SOARES, J.F.
Igor Vieira Brandi
NASCIMENTO, A.L.A.
DANIELE CRISTINA MOREIRA
AUDREY HANDYARA BICALHO
SOUTO, R.N.B.
GUILHERME HENRIQUE MENDES RIBEIRO
BORGES, L.A.
AMANDA LAIS ALVES ALMEIDA NASCIMENTO
Handray Fernandes de Souza
Valéria A.V.Queiroz
Geany Peruch Camilloto
Renato Souza Cruz
Gabriela da Rocha Lemos Mendes
Ana Flávia Ramos
Jéssica Letícia Abreu Martins
GLORIA, MARIA BEATRIZ A.
José Ibrahim El-Corab Neto
QUEIROZ, VALÉRIA A.V.
Aline Pereira de Sousa
NETTO, DÉA A.M.
Sávio Silva Rodrigues
Elisânela Elena Nunes Carvalho
PEREIRA, GABRIEL STHEFANO LOURENÇO
COSTA, THELES DE OLIVEIRA
Gabriel Sthfano Lourenço Pereira
Igor Viana Brandi
COSTA, THELES
Ana Flávia Campos Santos
GUIMARÃES, ANDRÉ LUIS SENA
Maria Luiza Duarte FOnseca
DE PAULA, ALFREDO MAURICIO BATISTA
Leonardo Correa Gomes da Silva
Lara Aguiar Borges
RIBEIRO, GUILHERME HENRIQUE
Fabio Ribeiro dos Santos
MOREIRA, DANIELE CRISTINA
Adriana Gonçalves Freitas
SANTOS, FABIO RIBEIRO
Mariana Gonçalves Teixeira
BALDO, MARCELO PERIM
BICALHO, AUDREY HANDYARA
MARIA APARECIDA GARCIA
VALÉRIA QUEIROZ
DE LIMA, JULIANA PINTO
Warlley Pinheiro Evangelista
Juliana Rigueira
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Cintia Nanci Kobori
BRANDI, IGOR VIANA
Jéssica Ferreira das Neves
SANTOS, DANIELA CÁCIA DOS
Pedro Vitor De Souza Silva
GUIMARÃES, VICTOR HUGO DANTAS
PEREIRA JÚNIOR, Juarez Neves
PEREIRA, ULISSES A.
LEANDRO DE MORAIS CARDOSO
Thays Nascimento
SANTOS, SÉRGIO HENRIQUE SOUSA
José Luis Ramírez Ascheri
DAIBERT
GLÓRIA, MARIA BEATRIZ ABREU
José Avelino dos Santos Rodrigues
Helena Maria Pinheiro Sant'Ana
Laíse Trindade PAES
Frederico Barros
Érica Aguiar Moraes
Cícero Beserra de Menezes
Soraia Silva Costa
Jessy Guimarães Mendes Santana
Vinícius Tadeu da Veiga Correia
Alcinei Místico Azeredo
8 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Gestão de Desenvolvimento de Produtos
Bioactive amines
Método QFD
Polyamines
análise sensorial
Sorghum bicolor L.
Extraction
Hydric stress
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