● Palavra-chave

queijo mussarela

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Professores
3
que já usaram o termo
Usos
6
menções no Lattes
Publicações
6
marcadas com o termo
Unidades
2
com produção na área
Departamentos
2
envolvidos
Quem mais utilizou a palavra-chavetop 5
01Lilian Viana Teixeira
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
2
usos
02Leorges Moraes da Fonseca
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
2
usos
03Maria Beatriz de Abreu Glória
Faculdade de Farmácia · Alimentos
2
usos
Menções por ano2005–2011
4
2
'05'11
Distribuição por unidade2 unidades
Escola de Veterinária
4
Faculdade de Farmácia
2