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01
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
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02
Silvia Nietsche
Instituto de Ciências Agrárias · Ciências Agrárias
2
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Delcio César Cordeiro Rocha
Instituto de Ciências Agrárias · Ciências Agrárias
2
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04
Afonso de Liguori Oliveira
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
1
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05
Camila de Valgas e Bastos Castro
Escola de Veterinária · Medicina Veterinária Preventiva
1
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Menções por ano
1994–2022
Artigos Publicados
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Demais Tipos de Produção
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1
1
2
1
3
3
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'94
'00
'01
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Distribuição por unidade
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Escola de Veterinária
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Instituto de Ciências Agrárias
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01
leite de ovelha
5
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Qualidade
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03
físico-química
2
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dietas
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05
soja
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06
queijos
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avaliação físico-química
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08
queijos de leite de ovelha
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