Escola de Veterinária/Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal/Afonso de Liguori Oliveira
Afonso de Liguori Oliveira

Afonso de Liguori Oliveira

Afonso de Liguori OliveiraOliveira, Afonso de LiguoriOliveira, Afonso de L.OLIVEIRA, A.L.A. L. OliveiraOLIVEIRA, AFONSO L.

Professor titular do Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal, com ênfase em segurança alimentar em medicina veterinária. Foi Diretor da Faculdade de Medicina Veterinária e ocupou cargos de relevância ao longo de sua carreira, incluindo professor na Universidade de Lisboa, abordando processamento de carnes e lácteos.

Última atualização do Lattes
19/05/2026
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