Indicadores
Sobre
● Palavra-chave
leite pasteurizado
Relacionadas
físico-química
Leite
Qualidade
leite cru
qualidade do leite
microbiologia
Ranking no sistema
2311ª de 130k palavras-chave
Professores
4
que já usaram o termo
Usos
38
menções no Lattes
Publicações
38
marcadas com o termo
Unidades
2
com produção na área
Departamentos
2
envolvidos
Visão geral
Professores
Publicações
Quem mais utilizou a palavra-chave
top 5
01
Leorges Moraes da Fonseca
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
15
usos
02
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
11
usos
03
Marcelo Resende de Souza
Escola de Veterinária · Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
11
usos
04
Maria Beatriz de Abreu Glória
Faculdade de Farmácia · Alimentos
1
usos
Menções por ano
1992–2020
Artigos Publicados
Trabalho em Eventos
Textos em Jornais ou Revistas
Demais Tipos de Produção
Artigos Aceitos para Publicação
3
1
6
2
1
4
1
7
1
3
1
1
2
1
1
3
'92
'93
'94
'95
'96
'97
'98
'02
'03
'06
'07
'08
'09
'10
'19
'20
Distribuição por unidade
2 unidades
Escola de Veterinária
37
Faculdade de Farmácia
1
Palavras-chave relacionadas
coocorrência
01
físico-química
7
02
Leite
7
03
Qualidade
7
04
leite cru
7
05
qualidade do leite
7
06
microbiologia
5
07
leite UAT
4
08
segurança alimentar
4