UFMG
Somos UFMG
Última atualização do sistema: 25.05.2026
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Palavra-chave:
WHEY
utilizada 7 vezes por 5 professores
Utilizada por 5 professores
Por ordem de relevância (total: 5)
Ana Cristina Simões e Silva
Leorges Moraes da Fonseca
Carlos Augusto Rosa
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
José Nelio Januario
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "WHEY"
Activated carbon
CMP
Infrared Spectroscopy
Kluyveromyces marxianus
WHEY
alumina
analysis
angiotensin-converting enzyme
enzimatic immobilization
ethanol production
inhibitory activity
microbial enzymes
pancreatin
phenylalanine removal
protein hydrolysates
CTIT UFMG