Roseane Batitucci Passos de Oliveira http://lattes.cnpq.br/8480014557445175

Última atualização do Lattes: 03.05.2023

Nomes de citação: PASSOS, R. B. / OLIVEIRA, R. B. P. / Oliveira, Roseane B. P. / OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS DE / DE OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS
Mestrado: 5
Doutorado: 1
Pos-Doutorado: 0
Outras: 33
  • Processos ou Técnicas (5)+
    • Ano
      2001
      Título
      Produçao de Banana CHIPS
    • Ano
      1993
      Título
      Uso de lactato de sódio em produtos cárneos cozidos
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de fermentado tipo peperoni
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de hambúrguer
    • Ano
      1992
      Título
      Resfriamento de massa tipo emulsão com Nitrogênio líquido
  • Trabalho Técnico (2)+
    • Ano
      2018
      Título
      Guia do Estudante - Editora Abril
    • Ano
      2004
      Título
      Boas Práticas de Manipulação e Fabricação - Clínica Tecnológica
Roseane Batitucci Passos Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Fausto Carvalho Pinto Ricardo Ferracini Correa Márcio Tadeu Pereira Pablo Andrade Grossi Pedro Henrique Salgado Bueno Danile Rezende Xavier Lígia Isoni Auad Monica Câmara Silva Luiz Paulo Freire de Bastos murielle ferreira morais Elisabeth Neumann Ana Carolina Barbosa Duarte Michelle Moreira Machado Letícia de Almeida Clementino Maíra Giovanna Silva Matias vanessa feldmann MORAES, LUIZA DE ALCÂNTARA Rogério Marcos de Sousa Ana Paula Ribeiro Angelini Guilherme Berberique Stancioli Denise Sande Santos NEUMANN, ELISABETH Juliana Pesca Orlandi Afonso de Liguori Oliveira Raquel Linhares Bello de Araújo OLIVEIRA, AFONSO DE LIGUORI Carlos Rosa DE ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO yara fidelis PENIDO, FERNANDA CORRÊA LEAL Fernanda Penido Cibele Tosin Stroppa Flávia Alcântara Torres GONÇALVES, LÚCIO CARLOS Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia Daniella Bruno Dutra Machado, M.M. Correia, R.F. Pinto, F.C. Bueno, P.H.S. Cibele Tosin Stroppa Maria Beatriz de Abreu Glória Oliveira, Afonso de L. marcella Paula AUAD, LIGIA ISONI CHOW, FELIPE COSER SOARES JÚNIOR,M.S CABRAL,C.S. Pilar Rodrigues Massaguer MELO, DANIEL FERREIRA DE OLIVEIRA SOUSA, PAMELA GROSSI DE OLIVEIRA, ALAN FIGUEIREDO DE PIRES, FREDERICO PATRUS ANANIAS DE ASSIS MICHEL, PEDRO HENRIQUE FULGÊNCIO MENEZES, GUILHERME LOBATO Denise Sande Sabrina Pinheiro Fabrini Marlene Azevedo Magalhães Monteiro Rita de Cássia Ribeiro JAYME, DIOGO GONZAGA Pereira, M.T. SANDE, DENISE GUIMARÃES, GABRIELE MOREIRA BORELLI, BEATRIZ MARTINS TEIXEIRA, CAROLINA VASCONCELOS GALVÃO, YARA CRISTINA FIDELIS Nathália Barroso Almeida Duarte DE OLIVEIRA GOULART, CARMEN Juliana de Paula Matos Souza LACERDA, INAYARA CRISTINA ALVES Inayara Lacerda ROSA, CARLOS AUGUSTO
CTIT UFMG