UFMG
Somos UFMG
Última atualização do sistema: 25.05.2026
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Professor
Exibir Gráficos
Lilian Viana Teixeira
http://lattes.cnpq.br/8023321087606266
Última atualização do Lattes: 21.02.2026
Unidade:
Escola de Veterinária
Departamento:
VET-Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Nomes de citação:
TEIXEIRA, L. V. / TEIXEIRA, L.V. / TEIXEIRA, LILIAN V. / ASSI, A. L.
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(39, 41% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(7, 43% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(3, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(77, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
7
Doutorado:
6
Pos-Doutorado:
0
Outras:
76
Propriedade Intelectual
Produto Tecnológico
(2)
+
Ano
2024
Título
Aquaponia móvel
Ano
2023
Título
Filtro para clarificação de vinhoto
Trabalho Técnico
(1)
+
Ano
2011
Título
Treinamento de grupo para analise sensorial em pescado
Patentes retiradas do banco de dados da CTIT/UFMG
Patentes e Registros UFMG
(1)
+
Data depósito
26.07.2016
# pedido
BR1020160172829
Título
"MÉTODO E KIT PARA DETECÇÃO DE ESPÉCIES EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL"
Inventores
Marcela Gonçalves Drummond / Rafael Melo Palhares /
Lilian Viana Teixeira
/ Denise Aparecida Andrade de Oliveira / Lissandra Sousa Delsecco / Pollyana de Carvalho Oliveira
16 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Processamento de pescado
(7)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Inspeção e processamento de pescado
(4)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Melhoramento Animal
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia de Produtos de Origem Animal
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
biotecnologia aplicada à inspeção de...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Epidemiologia Animal
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Genética Aplicada à Produção Animal
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Genética Genômica Aplicada Ao Melhoramento...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Melhoramento Genético de Aves
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia e Inspeção de Leite e Produtos...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Biotecnologia aplicada à tecnologia e...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Doenças Parasitárias de Animais
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Padrões, Legislação e Fiscalização de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Saúde Animal (Programas Sanitários)
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia e Inspeção de Produtos Láteos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 277
Professor da UFMG (22)
Externo Identificado no Lattes (26)
Não identificado (229)
Lilian Viana Teixeira
Denise Aparecida Andrade de Oliveira
Daniele Salgueiro de Melo
Ronald Kennedy Luz
Ana Carolina Garcez Bueno Carneiro
Sarah Antonieta de Oliveira Verissimo
Claudia S. Teixeira
Eduardo Bastianetto
Raquel Ribeiro Dias Santos
Fernanda Medeiros Ferreira
Lissandra Dalsecco
Leorges Moraes da Fonseca
Edgar Alencar Teixeira
Daniel V Crepaldi
Paula Adriane Perez Ribeiro
Karina De Fátima Silva Dos Santos
RAYSSA ALEXIA VIEIRA MARQUES
Anna Carolina Massaro Brasileiro
André Luiz Medeiros de Souza
Alessandra de Avila Freire Soares
Eduardo Maldonado Turra
Danilo Alves Pimenta Neto
Fernanda Emi Amemiya
Loren Tonidandel Andrade Nascimento
Daniel Cardoso de Carvalho
CAMILA DA MOTA FREITAS
CESAR AUGUSTO GARCEZ BUENO CARNEIRO
Lea S. Sant'ana
Nicoly Kethely Nunes Daniel Correia Coelho
Bruno dos Santos Alves Fiqueiredo Brasil
Fernanda Luiza Perdigão Rodrigues
DRUMMOND, M.G.
GABRIEL GUIMARÃES PRATES ROCHA
IWAMOTO, A. A
Andrea Lafisca
SAMUEL DA SILVA REZENDE
Sarah Antonieta de Oliveira Verissimo
Alexandre B. de Sousa
Marcelo Resende Souza
PALOMA BARAUNA PEIXOTO
MIKAELLY FERREIRA
TIAGO TELES CUNHA
Taylon Rondinelle Gonçalves de Meira
Débora Cristina Sampaio de Assis
Guillermo Giovambattista
TAINÁRA CUNHA
GUSTAVO SANTOS MOREIRA SILVA
Bruna Rocha Marins Arêas
LUZ, RONALD K.
Cláudia G Batista
Lygia M F Passos
BRASIL, B.S.A.F.
RODRIGO TAKATA
Daniel Pereira da Costa
Robert G Duarte
Angela B Fridrich
N T E Oliveira
Alessandra Avila Soraes
Olivia G. Lopes
Natalia Carolina Coutinho
Isabelle F. Celestino
Marice Luiza Guedes Barroso
Jhonny H. P. de Mendonça
BÁRBARA ISABELLE MARIA DA SILVA
Cléia Batista Dias Ornellas
Lucas A Rodrigues
Elaine C B Santos
Denize Sobral
Pilar Peral-Garcia
Vanessa Aglae Martins Teodoro
Egle Villegas-Castagnasso
ARTHUR KENNEDY DUARTE
Andrés Rogberg-Muñoz
Mariana M. Palhares
Renan M. A. Aquino
Mardelene Geisa Gomes
Elisa Helena Paz Andrade
Costa, A A P
PINA, R P C
Andre Almeida Fernandes
Ciríaco, N. M.
Santos, R. P.
Cláudia Salviano Teixeira
Eduardo G A Coelho
Martinho de Almeida e Silva
lincoln P Ribeiro
Agatha Bacelar Rabelo
luciana moura brasil
Graciela Kunrath Lima
Joaquim E S Amado
Leite, R.C.
Otávio R Moraes
Fernando Henrique M A Albuquerque
Costa, B. S.
ASSIS, D.C.S.
MENEZES, L. D. M.
Isabella Maciel Costa
Daniela C. de Melo Hoyos
Mattioli, C.C
Marcelo Resende de Souza
Silva, W.S
Melilo Filho, R
ROBERTA MARIA MOTA
MARCO ANTONIO GUERRA
JULIANE THAÍS DA CRUZ
VARGAS, R.M.P.X.
Bello, A.C.P.P.
LUANNA DO CARMO NEVES
BARÇANTE, B.
Cunha, A.P.
FLP Rodrigues
Filho, E.J. F.
THIAGO BERNARDES FERNANDES JORGE
GR Silva
Leonardo C. Vieira
JAQUELINE SIMÕES SALIBA
OLIVEIRA, P. C
PALHARES, R. M
TEIXEIRA, EDGAR A.
ORNELLAS, C.B.D.
HENEINE, L.G.D.
KLEIN, R.W.T.
LIMA, A.L.
zelia portela lobato
MENEZES, L.D.M.
LANGIA COLLI MONTRESOR
Junio Cesar Jacinto de Paula
JOSUE DOS SANTOS OLIVEIRA
FIGUEIREDO, T.C.
Rafael Bombachi
GERALDO LEUCADIO FILHO
LARA, L.J.C.
Francisco Carlos Faria Lobato
RODRIGUES, L.S.
GIOVANNA SALUSTIANO SCARABELLI
SILVA, I.J.
Alyson Rogério Ribeiro
PEDRO ARTUR SILVEIRA VIANA
Luiz G D HENEINE
Luciano dos Santos Rodrigues
GIOVAMBATTISTA, G.
Peral-Garcia, P.
A G Marcondes
JULIANA NOBRE VIEIRA
Pilar P Garcia
COSME DAMIAO BARBOSA
Villegas-Castagnasso, E.E.
Lucas Doti du Pim
Rogberg-Muñoz A
Diego M Posik
Israel José da Silva
BRASIL, R.S.A.F.
Pedro Lúcio Lithg Pereira
Renata Golin Bueno Costa
José Tarcísio Lima Thiébaut
Simone Koprowski Garcia
TEIXEIRA, C.S.
José Brandão Fonseca
LEITE, R C
Maíra Lobato Bicalho Chagas Moura Campos
MONTRESOR, L.C.
Rita Trindade RNobre Soares
Bello, A C P P
Anna Gabriella Guimarães
FERNANDES, A.A.
Cunha, A P
Maria Evangelista Oliveira
Lana, A M
Rômulo Cerqueira Leite
Robledo A Torres
E J F, Filho
CARMO, L.S.
Ricardo F Euclydes
Kauane S. Lima
Paulo S Lopes
Gabriel Francisco de Oliveira Alves
Elirine Jamas Pereira
Denise aparecida andrade oliveira
Matheus Henrique Bernardes
Samuel de Assis prado
Lívia A. Oliveira
Pedro Claudio de Azevedo Junior
Larissa Brito Maia
Paula J Malagole
Gabriela M. Sales
MALAGOLE, P. J.
Nelson Rodrigo da Silva Martins
Thalita J. G. Rocha
Valdirene J Neves
LIMA, LIANA LARA.
Raquel E. Correa
Liana Lara Lima
Adreia M G OLIVEIRA
juliana rocha marques
Andrea Melo Garcia Oliveira
josé ailton da silva
Galileu Crovatto Veras
antonio maria claret torres
Matheus Anchieta Ramirez
Claudia R Freitas
alexandre zambelli loyola braga
Kleber Campos Miranda Filho
Guilherme Xavier
Guillermo Giovambattista
Maximiliano Soares Pinto
Samilla Vieira dos Santos
Pilar Peral-Garcia
CANÇADO, S.V.
Ângela Maria Quintão Lana
Teles, Tiago
Adriana Xavier Alves
Ana Carolina Alves Vieira
POLLYANA DE CARVALHO OLIVEIRA
Egle Villegas-Castagnasso
MELO, D.S.
Junia Pacheco
Felipe Machado de Sant'Anna
RAFAEL MELO PALHARES
Andrés Rogberg-Muñoz
MARIA EDUARDA GOMES FRUTUOSO
SANT´ANA, LÉA S.
Ana Lucia Salaro
Leonardo Vieira Campos
Letícia G M Caldeira
MAIRA DE MENEZES OLIVEIRA
BOAVENTURA, TÚLIO P.
Jener Alexandre Sampaio Zuanon
Bruna Maria Salotti de Souza
CAROLINE FELIPE BONFIM
CREPALDI, DANIEL V.
Pollyanna de Moraes França Ferreira
Vitor de paula prata
PRISCILA BARBOSA DA PAIXAO
IWAMOTO, ADRIANE A.
Érika Ramos de Alvarenga
Giuliana Do Nascimento Ozores
MARIA LUIZA DA CUNHA CABRAL
LOBATO, F.C.F.
SILVA, M.C.C.
Clarice T. Andrade
VIVIANE DA PENHA DIAS
Christina Malm
LEOCADIO FILHO, G.
PRAXEDES, P. C. G.
Luiz Simeão do Carmo
LUIZA ESTEVES SILVA
CASTRO, G.A.C.
TEIXEIRA, L. V.
LIMA, L.C.
RACHED, R. Z.
Paula Caroline Oliveira Machado
RAPHAEL NOGUEIRA BAHIENSE
Silvana Narciso Dalla Venezia
HOFER, E.
Züge, R. M.
MARTINS, N.R.S.
Danielle Ferreira de Magalhães Soares
Kleber Campos Miranda Filho
BALDINI, E. D.
WELLIENE MOREIRA DOS SANTOS
Daniela Chemim de Melo Hoyos
Salles, L. N.
Daniela C. de Melo
SERGIO RODRIGUES DA SILVA
SCHRAMM, M. A.
BELLO, A.C.P.P.
TAINÁRA CUNHA GEMAQUE
PETTAN-BREWER, C.
CUNHA, A.P.
KLEBER CAMPOS MIRANDA-FILHO
MOREIRA, A. B.
FILHO, E.J.F.
CAMILA BAPTISTELLA YAZBEK
JAMAS, E.
Tainara Cunha Gemaque
Lima, N. R. S.
ELIRIANE JAMAS
93 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Pescado
processamento de pescado
aproveitamento de resíduo
inspeção
análise sensorial
buffalo
Leite
genetic identification
Qualidade
Biologia Molecular
soro
bufalos
Tecnologia
carne
peixe fermentado
DNA
silagem fermentada
microsatellite
pacamã
controle de qualidade
Dna Markers
produtos pet
epidemiology
Minas Gerais
parentage analyses
queijo minas
queijo mussarela
traceability
soro de queijo; microbiologia; fisico-química
ranicultura
eimeriosis
soro de queijo
microalgas
aquaponia
barragem
biorremediação
Inspection
produtos apícolas
habito de consumo
Exigência nutricional
População selecionada
Microsatellites
Produtos lácteos
Merenda Escolar
Bovinos
crédito de carbono
treinamento
quibe
fonte de energia
microbiologiia
carne mecanicamente separada
silagem de peixe
Oriochromus niloticus
entreposto de pescado
medicina veterinária
Proteína bruta
aves de corte
extensão
microbiologia
consumo de pescado
Legislação
Felinos
Sustentabilidade
parâmetros biológicos
Ensino
higiene de alimentos
Boophilus microplus
Reúso
pequenos produtores
embutidos
fraude
metodologia
Investimento
Codorna japonesa l
agronegócio
peixe
GEPPESC
carne de búfalo e derivados
queijo minas padrão
empanados
identificação de pescado
Salmo salar
cms
Sanidade
mel
derivados de peixe
Bubalinos
energia metabolizável
Estmação
composição
Búfalo
mozzarela
Buffalo meat
CTIT UFMG