UFMG
Somos UFMG
Última atualização do sistema: 04.02.2026
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Professor
Exibir Gráficos
Lilian Viana Teixeira
http://lattes.cnpq.br/8023321087606266
Última atualização do Lattes: 02.02.2026
Unidade:
Escola de Veterinária
Departamento:
VET-Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Nomes de citação:
TEIXEIRA, L. V. / TEIXEIRA, L.V. / TEIXEIRA, LILIAN V. / ASSI, A. L.
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(39, 41% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(7, 43% com DOI)
+
Textos em Jornais ou Revistas
(3, 0% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(77, 0% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
7
Doutorado:
6
Pos-Doutorado:
0
Outras:
76
Propriedade Intelectual
Produto Tecnológico
(2)
+
Ano
2024
Título
Aquaponia móvel
Ano
2023
Título
Filtro para clarificação de vinhoto
Trabalho Técnico
(1)
+
Ano
2011
Título
Treinamento de grupo para analise sensorial em pescado
Patentes retiradas do banco de dados da CTIT/UFMG
Patentes e Registros UFMG
(1)
+
Data depósito
26.07.2016
# pedido
BR1020160172829
Título
"MÉTODO E KIT PARA DETECÇÃO DE ESPÉCIES EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL"
Inventores
Marcela Gonçalves Drummond / Rafael Melo Palhares /
Lilian Viana Teixeira
/ Denise Aparecida Andrade de Oliveira / Lissandra Sousa Delsecco / Pollyana de Carvalho Oliveira
16 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Processamento de pescado
(7)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Inspeção e processamento de pescado
(4)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Melhoramento Animal
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia de Produtos de Origem Animal
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
biotecnologia aplicada à inspeção de...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Epidemiologia Animal
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Genética Aplicada à Produção Animal
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Genética Genômica Aplicada Ao Melhoramento...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Melhoramento Genético de Aves
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia e Inspeção de Leite e Produtos...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Biotecnologia aplicada à tecnologia e...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Doenças Parasitárias de Animais
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Padrões, Legislação e Fiscalização de...
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Saúde Animal (Programas Sanitários)
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Tecnologia e Inspeção de Produtos Láteos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 277
Professor da UFMG (22)
Externo Identificado no Lattes (26)
Não identificado (229)
Lilian Viana Teixeira
Denise Aparecida Andrade de Oliveira
Daniele Salgueiro de Melo
Ronald Kennedy Luz
Ana Carolina Garcez Bueno Carneiro
Sarah Antonieta de Oliveira Verissimo
Claudia S. Teixeira
Eduardo Bastianetto
Raquel Ribeiro Dias Santos
Fernanda Medeiros Ferreira
Leorges Moraes da Fonseca
Lissandra Dalsecco
Daniel V Crepaldi
Edgar Alencar Teixeira
Paula Adriane Perez Ribeiro
RAYSSA ALEXIA VIEIRA MARQUES
Karina De Fátima Silva Dos Santos
CAMILA DA MOTA FREITAS
CESAR AUGUSTO GARCEZ BUENO CARNEIRO
André Luiz Medeiros de Souza
Lea S. Sant'ana
Anna Carolina Massaro Brasileiro
Fernanda Emi Amemiya
Alessandra de Avila Freire Soares
Eduardo Maldonado Turra
Danilo Alves Pimenta Neto
Loren Tonidandel Andrade Nascimento
Daniel Cardoso de Carvalho
GABRIEL GUIMARÃES PRATES ROCHA
Nicoly Kethely Nunes Daniel Correia Coelho
DRUMMOND, M.G.
IWAMOTO, A. A
Bruno dos Santos Alves Fiqueiredo Brasil
Fernanda Luiza Perdigão Rodrigues
LUZ, RONALD K.
RODRIGO TAKATA
Cláudia G Batista
Lygia M F Passos
SAMUEL DA SILVA REZENDE
Andrea Lafisca
Sarah Antonieta de Oliveira Verissimo
Alexandre B. de Sousa
BRASIL, B.S.A.F.
Daniel Pereira da Costa
Taylon Rondinelle Gonçalves de Meira
PALOMA BARAUNA PEIXOTO
MIKAELLY FERREIRA
TIAGO TELES CUNHA
Débora Cristina Sampaio de Assis
TAINÁRA CUNHA
GUSTAVO SANTOS MOREIRA SILVA
Marcelo Resende Souza
Bruna Rocha Marins Arêas
Guillermo Giovambattista
Newton Tavares Escocard Oliveira
Robert G Duarte
Angela B Fridrich
MENEZES, L. D. M.
Leite, R.C.
Isabella Maciel Costa
Eduardo G A Coelho
Marcelo Resende de Souza
ROBERTA MARIA MOTA
Mattioli, C.C
lincoln P Ribeiro
JULIANE THAÍS DA CRUZ
Silva, W.S
Melilo Filho, R
Joaquim E S Amado
Daniela C. de Melo Hoyos
Otávio R Moraes
Fernando Henrique M A Albuquerque
Marice Luiza Guedes Barroso
Olivia G. Lopes
Cléia Batista Dias Ornellas
Isabelle F. Celestino
MARCO ANTONIO GUERRA
Jhonny H. P. de Mendonça
BÁRBARA ISABELLE MARIA DA SILVA
ARTHUR KENNEDY DUARTE
Alessandra Avila Soraes
Mardelene Geisa Gomes
Elisa Helena Paz Andrade
Natalia Carolina Coutinho
Denize Sobral
Lucas A Rodrigues
Vanessa Aglae Martins Teodoro
Mariana M. Palhares
Renan M. A. Aquino
Elaine C B Santos
André Almeida Fernandes
Ciríaco, N. M.
Santos, R. P.
Pilar Peral-Garcia
Egle Villegas-Castagnasso
Andrés Rogberg-Muñoz
Cláudia Salviano Teixeira
Martinho de Almeida e Silva
luciana moura brasil
Agatha Bacelar Rabelo
Costa, A A P
Costa, B. S.
ASSIS, D.C.S.
Graciela Kunrath Lima
PINA, R P C
Bello, A C P P
Danielle Ferreira de Magalhães Soares
Cunha, A P
Lívia A. Oliveira
Ana Carolina Alves Vieira
Guillermo Giovambattista
Matheus Anchieta Ramirez
Lana, A M
Larissa Brito Maia
SANT´ANA, LÉA S.
Pilar Peral-Garcia
E J F, Filho
Gabriela M. Sales
BOAVENTURA, TÚLIO P.
Thalita J. G. Rocha
CREPALDI, DANIEL V.
Egle Villegas-Castagnasso
Raquel E. Correa
IWAMOTO, ADRIANE A.
Andrés Rogberg-Muñoz
Bruna Maria Salotti de Souza
Letícia G M Caldeira
Claudia R Freitas
Érika Ramos de Alvarenga
Kleber Campos Miranda Filho
LOBATO, F.C.F.
Guilherme Xavier
RAPHAEL NOGUEIRA BAHIENSE
Christina Malm
MALAGOLE, P. J.
Samilla Vieira dos Santos
Teles, Tiago
Clarice T. Andrade
Silvana Narciso Dalla Venezia
LIMA, LIANA LARA.
POLLYANA DE CARVALHO OLIVEIRA
WELLIENE MOREIRA DOS SANTOS
PRAXEDES, P. C. G.
Adreia M G OLIVEIRA
RAFAEL MELO PALHARES
TEIXEIRA, L. V.
Leonardo Vieira Campos
RACHED, R. Z.
Züge, R. M.
Giuliana Do Nascimento Ozores
CAMILA BAPTISTELLA YAZBEK
BALDINI, E. D.
SILVA, M.C.C.
ELIRIANE JAMAS
Salles, L. N.
LEOCADIO FILHO, G.
LUANNA DO CARMO NEVES
SCHRAMM, M. A.
Adriana Xavier Alves
CASTRO, G.A.C.
PETTAN-BREWER, C.
MELO, D.S.
LIMA, L.C.
THIAGO BERNARDES FERNANDES JORGE
MOREIRA, A. B.
MARIA EDUARDA GOMES FRUTUOSO
HOFER, E.
JAQUELINE SIMÕES SALIBA
Lima, N. R. S.
MAIRA DE MENEZES OLIVEIRA
MARTINS, N.R.S.
LUIZA ESTEVES SILVA
Kleber Campos Miranda Filho
TEIXEIRA, EDGAR A.
CAROLINE FELIPE BONFIM
Daniela Chemim de Melo Hoyos
PRISCILA BARBOSA DA PAIXAO
TAINÁRA CUNHA GEMAQUE
Leonardo C. Vieira
MARIA LUIZA DA CUNHA CABRAL
KLEBER CAMPOS MIRANDA-FILHO
VIVIANE DA PENHA DIAS
Tainara Cunha Gemaque
VARGAS, R.M.P.X.
FIGUEIREDO, T.C.
Luiz Simeão do Carmo
BARÇANTE, B.
LARA, L.J.C.
Paula Caroline Oliveira Machado
FLP Rodrigues
RODRIGUES, L.S.
zelia portela lobato
Galileu Crovatto Veras
GR Silva
SILVA, I.J.
FELIPE MACHADO DE SANTANNA
Sergio Rodrigues da Silva
OLIVEIRA, P. C
JOSUE DOS SANTOS OLIVEIRA
PALHARES, R. M
Simone Koprowski Garcia
GERALDO LEUCADIO FILHO
Daniela C. de Melo
ORNELLAS, C.B.D.
Alyson Rogério Ribeiro
JAMAS, E.
Francisco Carlos Faria Lobato
BELLO, A.C.P.P.
HENEINE, L.G.D.
PEDRO ARTUR SILVEIRA VIANA
GIOVANNA SALUSTIANO SCARABELLI
CUNHA, A.P.
KLEIN, R.W.T.
Luciano dos Santos Rodrigues
FILHO, E.J.F.
LIMA, A.L.
MENEZES, L.D.M.
Bello, A.C.P.P.
Junio Cesar Jacinto de Paula
Cunha, A.P.
Rafael Bombachi
GIOVAMBATTISTA, G.
Israel José da Silva
Filho, E.J. F.
Peral-Garcia, P.
Ângela Maria Quintão Lana
Lucas Doti du Pim
JULIANA NOBRE VIEIRA
Pedro Lúcio Lithg Pereira
Villegas-Castagnasso, E.E.
Renata Golin Bueno Costa
Rogberg-Muñoz A
MONTRESOR, L.C.
BRASIL, R.S.A.F.
FERNANDES, A.A.
Maíra Lobato Bicalho Chagas Moura Campos
Vitor De Paula Prata
Anna Gabriella Guimarães
José Tarcísio Lima Thiébaut
Cosme Damião Barbosa
Maria Evangelista Oliveira
José Brandão Fonseca
Rita Trindade RNobre Soares
Lângia Colli Montresor
Rômulo Cerqueira Leite
Kauane S. Lima
Robledo A Torres
Maximiliano Soares Pinto
Ricardo F Euclydes
TEIXEIRA, C.S.
Paulo S Lopes
CARMO, L.S.
Luiz G D HENEINE
Elirine Jamas Pereira
Matheus Henrique Bernardes
Gabriel Francisco de Oliveira Alves
A G Marcondes
Junia Pacheco
Pedro Claudio de Azevedo Junior
Denise aparecida andrade oliveira
Pilar P Garcia
Ana Lucia Salaro
juliana rocha marques
Paula J Malagole
Samuel de Assis prado
Jener Alexandre Sampaio Zuanon
josé ailton da silva
Diego M Posik
Pollyanna de Moraes França Ferreira
antonio maria claret torres
Valdirene J Neves
alexandre zambelli loyola braga
Liana Lara Lima
Nelson Rodrigo da Silva Martins
Andrea Melo Garcia Oliveira
CANÇADO, S.V.
LEITE, R C
93 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
Pescado
processamento de pescado
aproveitamento de resíduo
Inspeção
análise sensorial
buffalo
Leite
genetic identification
Qualidade
Biologia Molecular
Soro
bufalos
Tecnologia
carne
peixe fermentado
DNA
silagem fermentada
microsatellite
pacamã
controle de qualidade
Dna Markers
produtos pet
epidemiology
Minas Gerais
parentage analyses
queijo minas
queijo mussarela
traceability
soro de queijo; microbiologia; fisico-química
Ranicultura
eimeriosis
soro de queijo
Microalgas
aquaponia
barragem
biorremediação
Inspection
produtos apícolas
habito de consumo
Exigência nutricional
População selecionada
Microsatellites
Produtos lácteos
Merenda escolar
Bovinos
crédito de carbono
treinamento
quibe
fonte de energia
microbiologiia
carne mecanicamente separada
silagem de peixe
Oriochromus niloticus
entreposto de pescado
Medicina Veterinária
Proteína bruta
Aves de Corte
extensão
Microbiologia
consumo de pescado
Legislação
Felinos
Sustentabilidade
parâmetros biológicos
Ensino
Higiene de Alimentos
Boophilus microplus
Reúso
pequenos produtores
embutidos
fraude
metodologia
Investimento
Codorna japonesa l
Agronegócio
peixe
GEPPESC
carne de búfalo e derivados
queijo minas padrão
empanados
identificação de pescado
Salmo salar
cms
Sanidade
mel
derivados de peixe
Bubalinos
Energia metabolizável
Estmação
Composição
Búfalo
mozzarela
Buffalo meat
CTIT UFMG